這一年的春來得早，過了立春，忽然天就暖了。

應天府裡的貴女們冬日嫌冷，就懶得出門。天氣一暖，紛紛帶着女使出門，親自置辦新衣，選購脂粉。

張小娘子養顔醫鋪自從天暖之後，生意格外的好，張善雲又通過牙人物色了一名學徒。而且是一名女學徒。

醫館裡今日閑，齊迎在檐廊底下給代煎湯藥的客人看爐子，楊學之正在整理藥材，卻神情恍惚，張善雲站在邊上了，他還無知無覺的。

忽然反應過來邊上有個人，楊學之不由得瑟縮了一下：“三妹妹，你怎麼走路悄無聲息的？吓我大一跳。”

善雲狐疑地打量他一眼，随手拿起藥材翻看，邊翻邊問：“學之哥哥，你怎麼了？今天魂不守舍的。”

楊學之放下手裡的東西道：“我聽說你的養顔醫鋪又請了一名學徒？”

“嗯，我想着掌櫃和三個夥計都是男子，養顔方比起胭脂水粉更私密些，鋪子裡還是需要一名女夥計的。”

“三妹妹，你是否打算要入宮去了？”楊學之看着她，下定決心：“我想好了，若你要入宮做女醫官，我就陪你去東京府。”

張善雲噗嗤笑了，“你說什麼呢，二哥哥。”

“我是說認真的。我去了東京府，照樣可以尋個鋪子開醫館，女醫官每月總有休沐的日子吧？到時候你就可以出宮到醫館來。你入宮五年，我就等你五年。你如果一輩子留在宮裡，那我等你一輩子。”楊學之說得極認真，“善雲，我想照顧你一輩子。”

張善雲愣在原地，沒有回話，卻忽然有個女聲飛進醫館來，打斷了兩人的交談。“表哥！”

來人面容含笑，方才初春，卻已經穿上了鮮豔的單衣裙。

張善雲朝她緻了個禮，“孫姑娘好。”

孫丹珠笑說道：“三姑娘好，三姑娘今日穿得真素，到底是大夫，就該這樣才好。表哥，我給你送飯來了，三姑娘要不要一同吃點？”

楊學之清了清喉嚨，略有無奈：“表妹，你是客人，我和母親說過了，下次不要讓你給我送飯了，我自己在鋪子裡訂了餐，他們會來送的。”

“那怎麼行，鋪子裡送來的哪裡有我做的好吃。你嘗嘗嘛，我今日還帶了去歲制的菊花酒，天氣暖了正好飲。”

楊學之眉頭微微一皺。“春日飲菊花酒，不對時節。”

孫丹珠扁了扁嘴，“那，我還做了你喜歡的葵菜羹、剪花饅頭、蒸臘肉和魚鲊。表哥，你吃點嘛。”

張善雲道：“孫姑娘陪二哥哥吃吧，我去蔣家湯餅鋪裡吃，原定了他們的飯食，我去叫他們不用送來了。”

說完，張善雲未等楊學之開口，就帶着女使出了醫館去。

＊

蔣家湯餅鋪離楊家醫館不遠，走了不多時就到了。

客人正多，于是店家在街邊臨時支起了頂棚，擺了幾個桌子供客人坐。

應天府不論貧窮富貴，家家都愛吃鋪子，還愛吃打包。一部分人家仍舊一日吃兩餐，大多數都是一日吃三餐的。中間這一餐，多數都是在鋪子裡吃，或者買了帶回家吃。

像五閑樓這種正店酒樓價格太高，不是家家戶戶都吃得起，反倒是這些路邊的湯餅鋪、鮮面店生意更好些，換桌率極高。

當然，開在路邊的小鋪子是給底層過苦日子的老百姓改善夥食的，張家此刻的身份和地位，其實已經不需要在意吃酒樓還是吃街頭鋪子了，純粹是張善雲自己的喜好而已。

問禅進門看，未尋到座，便出來問：“姑娘，裡頭沒有位子了，咱們坐外頭嗎？還是等裡面的位子。”

“坐外面吧，日頭正好，還能看看路邊的景。” 張善雲随意找了個空桌坐下，問禅前去點了單，又交代了要打包一份湯餅。

寒食節已過，午間的日頭有些烈。行人步履匆匆，影影綽綽。

問禅回來後坐在一邊，雙手支着下巴，和自家主子說：“姑娘，眼看着天氣越來越熱了，姑娘也該置辦些新衣衫了。再不買些，春天就要過去了。”

張善雲并沒存着要買新衣服的心思，便道：“年年都有新花樣，買了那麼多也來不及穿。”

這時，路邊忽然有個聲音喚了一聲：“善娘？”

張善雲擡頭一看，是堂姐張嬌雲，後頭跟着的女使惜月手裡抱着四匹綢布。

嬌雲奇怪地問：“你怎麼不去酒樓啊，在這裡吃什麼呢？”

善雲被自家堂姐問得狐疑了：“堂姐怎麼這麼問，不能在這吃嗎？這家湯餅很好吃，堂姐要不要一塊吃點？”

張嬌雲想了想，可能的确有些餓，便示意惜月給她把椅子擦擦，擦完後坐了下來。“很久沒吃過這種鋪子了，偶爾吃吃也不錯。你吃的什麼？我要點和你一樣的。”

善雲道：“我吃的是羊肉湯餅，還點了粳米粉肉蒸糕，你吃嗎？”

張嬌雲吩咐道：“惜月，去點兩份一樣的，我那份羊肉湯餅要多多的花椒。”