這種搭配完全颠覆了兩位學廚兩年多小朋友的認知,戰戰兢兢的将可樂倒入鍋中,蓋上鍋蓋,焖煮15——20分鐘,中間偶爾揭蓋翻翻面防止粘鍋。
過了20分鐘後,揭蓋大火收汁至粘稠狀,裝盤撒白芝麻。
唐娜給他們的留言是一部分不撒白芝麻一部分撒白芝麻,同之前的糖醋排骨類似,加了白芝麻的肯定貴一點,所以做兩個版本。
剛剛收汁的時候兩人就覺得似乎有戲了,這道菜的味道聞着居然還有點誘人?!
裝到兩盤裡,每盤三個,一盤撒芝麻一盤不撒。
兩人不約而同的将筷子伸向了沒有撒芝麻的那盤,诶,甜中帶鹹,就是肉似乎稍微煮過了一點~
接着兩人又嘗了有白芝麻的那盤,确實更好吃,但沒有白芝麻的也不差~
正啃着雞翅,兩人接到唐娜進來的提示,緊接着唐娜出現在房間中。
“你們做出來了,我來嘗嘗~”看到兩人在品嘗成果,好久沒有吃過可樂雞翅的唐娜感覺幾個小時前吃的那頓中飯似乎早已消失不見。
唐娜直接嘗的沒有白芝麻的版本,白芝麻增香,從另一種程度上來說白芝麻能掩蓋兩人烹饪的不足之處,直接吃沒有白芝麻的版本更能看出兩人烹饪中存在的問題。
嗯,味道還不錯,不過這道菜本來簡單就簡單在調味上,雞翅煮的有點點老了,如果下次還是煮六個的話,時間可以稍微短一點,
将自己的建議給歐力和佘江稍微聊了一會兒,表揚了兩人這次的勞動成果,唐娜說等會兒再來看看,之後又離開,準備拉個高端家務機器人來整理明天的植物。
實際上,這不是歐力他們的做的第一份雞翅,上一份雞翅到倒可樂這步兩人沒敢放,直接跳過了,後來直接倒的清水,做出來的雞翅味道很普通。
兩人第二次嘗試時才敢放可樂,好在這次一舉成功。
至于為什麼這次會煮整整二十分鐘,是因為之前是煮15分鐘,兩人覺得沒有很熟。
所以下一回兩人會做17分鐘看看~
做到這一步,兩人已經沒什麼好緊張的了。
畢竟也是這個學期經常下廚的初級學徒,判斷得出到這一步隻需要改進,兩人還是挺有信心的,主要是“千年馔”不是以精湛的廚藝著稱,而是新鮮且有古文化特色的食物吸引大家消費,難度應該不會太大。
這也是兩人一直關注“千年馔”的原因。
沒想到實習的第一天就把“千年馔”這個月的上新給倒騰出來了,诶嘿,兄弟我真有才~
拉着兩個高端機器人忙活了一個小時分揀植物後,智能終端提醒唐娜一個小時時間到了,于是讓這兩個機器人先将剩下的弄好放在另一邊,自己到時候回來隻需要拍照識别就行。