因為前一天的宣傳片中有不少人都看到了這個紫蘇鲫魚豆腐湯是跟唐斌老
師的大學共同研究的菜譜。
這下,不僅是“千年馔”原本的客人,很多業内人士收到消息也十分感興趣。
之前“千年馔”和蓮園合作共同開發的不少菜大家都有所耳聞,但除了八寶飯技術含量高一點,其餘其實主要還是走的文化路線。
不是說東西不好吃,而是就專業認識來看,技術含量有限。
雖說唐斌老師的學校在業内肯定不是頂尖的廚藝學校,但人家作為高校教師的專業度是毋庸置疑的。
能讓高校出來認領的菜,從專業度上來說應該差不到哪裡,加上非常能把握消費者喜好的“千年馔 ”,這個菜他們一聽說就覺得會很厲害。
連帶着,原本在業内沒有太多知名度的唐斌老師都在大家面前刷了一波存在感。
甚至有人還去研究了這位老師往年的作品以及學術論文!
得出的結論就是,平平無奇高校老師一枚。
人家能搭上“千年馔”也不知道是不是運氣,當然最終還是用上新的産品來說話。
同樣關注到這次上新的還有之前春節活動吸引來的那一撥古地球文化愛好者和學者們。
鲫魚豆腐湯這個東西他們經過視頻介紹後,自己也感興趣的了解了一下,确實是一個在古地球華國有着悠久的曆史。
而且這道湯在華國幾乎大多數省份都有流傳,據說尤其對孕婦很好。
當然,這個說法放到新曆世界就有些沒有必要了,古地球的醫療水平肯定不如現在的,但是這個曆史悠久、傳播廣泛的古地球華國傳統菜肴仍舊成功的激起了大家的好奇心。
正式發售的當天,這些感興趣的消費者都前來品嘗,并且得到了大多數人的認可。
少部分人接受不了是原本就對海鮮、河鮮這類含有腥氣的食品無法接受,哪怕是“千年馔”的紫蘇鲫魚豆腐湯。
奶白色的湯汁,非常鮮美,最後唐娜還做了一個辣味版和原味版。
辣味版唐娜讓唐斌老師用幹辣椒和整個的紅尖椒試過,最後确定使用紅尖椒。
要是真的是天氣冷的時候,喝一碗辣味版的,絕對渾身暖呼呼的,就是要稍微能吃點辣。
唐斌老師原本就是能吃點辣,不過這個辣度對于他來說算是稍稍有點挑戰,試過後他非常贊同唐娜的說法,加了辣椒之後整個味道更加立體鮮活,至于購買的時候如何挑選,就看大家的喜好了。
【四個版本,原版、調整闆,原味和辣味都試吃了,原版的辣味是我的最愛,但要真的自己哪天犯懶,可能會點調整版的辣味,雖然魚肉非常鮮美,但是無腦吃的感覺也很爽,整體還是非常贊的[贊][優秀][好吃]】
【好吃!!!!都好吃!!!】