高淨值客戶上門燒烤的需求也不是天天都有，因此空餘時間，高複又租了網上的虛拟廚房讓他們練習牛身上其他部位的燒烤，以及其他簡單食材的燒烤。

甚至還給其中看上去最有悟性的一位簽訂了補充協議後給他報了專業牛肉烹饪的培訓班。

單單隻有牛油或許大家還能新鮮一陣子，後來高複迅速提供了簡單的燒烤服務。

雖然是普通的烤土豆、烤韭菜、烤辣椒、烤口蘑、烤牛肉、烤牛舌、烤牛闆筋、烤牛筋……專供牛肉的團隊，牛肉類燒烤一定是最豐富的！

同時燒烤種類高複這邊一直在努力豐富。

因此宴會上，大多數主人都會購買一整套的燒烤服務，除了冷盤、水果點心、西餐、中餐之外，通常還會專門有一小塊是讓高複的團隊現場為客人們提供燒烤。

高複就是瞄準了很多高端餐飲店受限于維持逼格的問題，不可能随便一家都能請來烹饪，而自家因為掌握牛油成功獲得了一個這樣的機會。

同時利用自己的優勢，高複還在不斷自家能提供的肉類品種，從自家最了解的牛肉開始，先是将各種牛肉介紹給大家，大家發現原來不同的牛吃起來的方法和味道還有這麼大的差别。

有的适合燒烤，有的适合炖湯，有的适合生吃……

慢慢的，高複開始引入一些本星系消費人群相對有限的一些肉類，主打一個高端小衆，其實是為了避免那些大商家進行打壓，畢竟一開始他們以為自己就是個做燒烤的，隻是自備食材而已。。

後來自己開始倒騰高端牛肉已經對他們的生意産生了些許影響，隻是能請得起人工服務的高淨值客戶也是超市的高端用戶了，整體來說隻是減少一部分高端肉類的購買，還算在他們能接受的範圍内

哪怕這樣，那段時間，超市也做了一些高端肉類的活動，什麼折扣、拼盤……可惜的事高複他們這種服務模式相對于超市來說更加精準也更難符合高淨值人群的需要。

幾波活動做下來，倒是有些目标客戶在超市消費，但更多的還是平時對這些高端肉質有一定好奇心的中端消費者嘗了個新鮮。

活動稍稍停止，超市活動目标人群繼續在高複這裡消費，哪怕新發展了一些高端肉類消費者，也沒有達到活動目的

雖說這波活動對自家新業務實質性的影響不大，但高複可不會低估人家超市的能量，目前自己對人家的影響不大，所以沒有專門對付自己，但要是自己突然全面擴充供應産品的品種和範圍，難保對方不想一下就把自己按死。

所以，高複後面逐漸從小衆肉制品的供應開始，做補缺市場，比如喜歡吃鲫魚的，他們還會烤鲫魚！小衆的新鮮海産之類的，還有什麼鹿肉、野豬頭……

每隔一段時間就引進一種新的肉類，小衆肉類愛好者開心，大家嘗鮮，感興趣的繼續購買，反正高複這邊等大家的熱情過去後，每月進貨數量都是限量的，吃完就沒了~