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第438章 癫瘋廚藝對決

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啊這……葉執傻眼了。太久不做生疏了,爐竈溫度和鍋子也不熟悉,火候不好掌握。失敗因素是多方面的,葉執左思右想得出結論。重做?好麻煩,就這樣吧。

葉執把沒糊的一面扣回鍋裡繼續煎,無論如何,先煎熟再說。監視器前的衆人眼睜睜看着葉執把蛋餅煎到兩面全黑,抽油煙機抽走的煙早已不是油煙,而是燒焦的糊煙。

葉執用鏟子按了按黑黢黢的蛋餅,看硬度好像已經熟透了。關火拿刀,一刀下去切成兩半,露出内裡漂亮的顔色。葉執高興的笑了,把黑呼呼的表皮一點點片下去丢掉,留下一個很不光滑但顔色漂亮的蛋餅。

等葉執走出房車,顧廷悅擔憂的看着他:“好像聞到了糊味,你确定沒問題?”

葉執一臉無辜:“沒問題啊,能有什麼問題,下一個是誰?快進去吧,我已經等不及要吃飯了。”

母妃滿臉狐疑:“這麼有自信?老王去打個樣。”

老王姐夫笑呵呵走進房車,空氣裡一股濃重的糊味,笑容瞬間垮在臉上:“什麼味兒?什麼東西糊了?”

老王姐夫先去查看竈台,在垃圾桶裡找到了黑乎乎的不明物體。他回到餐桌邊看着兩盤被碗扣着的菜,糾結許久,沒偷看到底是哪道糊了。他回到竈台前,叉着腰歎氣:“今晚這頓飯困難了呀。”

老王洗好土豆,切成片,知道葉執不吃辣,隻加了醋,做成酸炒土豆片。想想又用雞蛋打了一鍋蛋花湯,加點紫菜胡蘿蔔絲。有湯有菜,吃不飽,喝飽了也成。

顧廷悅最後進廚房,他在國外留學時經常自己煎牛排吃。顧廷悅是會做牛排的,問題是葉執不吃生食,帶紅色都不行。顧廷悅沒做過全熟牛排,普通牛肉弄成全熟肯定咬不動,所以才特意買了雪花高的澳牛。

顧廷悅隻拿出一塊牛排,其他放回冰箱沒敢亂動,做壞了浪費食物就不好了。全熟牛排掌握不好度,顧廷悅總怕裡邊沒熟透,牛排煎了很長時間。

牛排的味道非常香,車外三人邊聞邊說:“看來冠軍出現了。”

香味飄着飄着,在某個瞬間隐約帶上了糊味。母妃兩夫妻還沒反應過來,葉執一個健步沖上車:“快關火,糊了糊了!”

顧廷悅巨尴尬:“沒掌握好火候。”

四人圍着鍋裡顔色非常深的肉,都覺得好可惜。葉執特别熟練的把肉拿過來,拿起刀開始片糊掉的部位。左修修右修修,終于滿意的放下刀,大聲宣布:“搞定!”

三人僵硬的看着葉執,老王姐夫拿起垃圾桶:“終于找到裡面是誰的東西了。”

母妃:“皇兒你動作挺熟練啊。”

葉執:“額……還好啦,不用這麼誇我。”

顧廷悅笑了,接過自己的牛排:“來吧,咱們來比比誰是廚神。”

四人坐在餐桌上,一起揭開盤子上的碗,露出食物的真容。

母妃三人非常意外:“哎?小葉子的蛋餅看着不錯啊。”

老王姐夫跟着附和:“加了胡蘿蔔絲,紅的黃的很好看。”

顧廷悅拆台:“黑的都切掉了,當然好看。”

葉執:“咳咳!看破不說破,顧老師想想是誰救了你的牛排,要知道感恩。”

顧廷悅:“我謝謝你啊。”

到了試吃環節,先吃老王姐夫最正常的一菜一湯。葉執吃完的評價是:“這位大廚,你的菜品有點普通啊。咱們這是比賽,态度稍顯敷衍,下次改正。”

母妃也搖頭:“老王發揮一直很穩定,沒滋沒味的。”

老王姐夫嘿嘿笑:“盡力了,水平有限,各位評委多多包涵。”

然後是母妃的黃瓜涼菜,三人猝不及防,感動的涕淚橫流,差點被芥末送走。

葉執好半天都沒緩過來,邊哭邊說:“這位選手,你對大賽不滿也不能下毒啊!”

母妃:“味很沖麼?我就正常放啊,應該是這次買的芥末太辣了,給你紙巾。”

三人好不容易緩過了芥末的刺殺,看向剩下兩道菜。葉執的菜賣相最好,吃到嘴裡一股糊味,根本無法下咽。母妃和老王姐夫都把嘴裡的東西吐出來,隻有顧廷悅硬生生咽了下去,違心評價道:“挺好吃。”

三人震驚的看着顧廷悅,母妃眉頭緊鎖:“小悅啊,你味覺還好麼?”

顧廷悅的牛排隻有淡淡的糊味,但特别難嚼,搞不懂他是怎麼把雪花牛肉弄成這樣。

最後投票,每人一票必須把票投給除自己以外的人。看着桌上的菜,大家都是卧龍鳳雛,結果變得不确定起來。

倒數三個數,一起投票,葉執和顧廷悅互投,母妃和老王姐夫互投。一人一票打平,母妃為老公抱不平:“你倆能不能行,平心而論,是不是隻有我家老王做的菜能吃?你們互相投是什麼意思?”

葉執:“我不愛吃酸的,我愛吃肉。”

顧廷悅:“蛋餅勝在顔值。”

母妃怒了:“你倆有本事别喝老王熬的湯,都給我放下!不許喝!”

葉執:“你看這人,不投她老公還急了。行行行,我改投姐夫行了吧。”

顧廷悅淡定喝湯:“我也改票投姐夫。”

母妃:“不是,你們……”

老王姐夫笑呵呵拍拍老婆:“唐唐消消氣,我成廚神了。”

母妃暴躁:“廚個屁神,氣死我了,黑幕!”

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