紮西倉是家茶餐廳,店裡出售各種各樣的茶飲品,藏式奶茶、酥油茶、拉薩甜茶、青海蓋碗茶、普洱茶、鐵觀音、大紅袍、紅茶、蜂蜜柚子茶、高原菊花。古時的邊關少數民族缺少新鮮蔬果,喝茶連同茶葉一起吃,是補充維生素的有效方法。
葉執最驚喜這裡的奶茶是鹹口,一暖瓶奶茶搭配一小碗酥油,在奶茶裡融一塊酥油,就是這個味。衆人看葉執喝的美滋滋表示非常驚訝,顧廷悅試探着問:“很好喝麼?”
葉執:“好喝呀~”
母妃看着葉執茶碗裡一層酥油:“不膩麼?油是油,奶是奶,完全不相溶,好奇怪啊。”
葉執:“不膩,不奇怪,很香的。”
大家狐疑的倒了一點點奶茶,加入一點點酥油,嘗了一口,額……
“不行,喝不來。”母妃将碗裡剩下的奶茶都倒給老王。這杯東西讓她想起了甘肅草原上的蒙古大爺,味道太像了,喝不慣。
顧廷悅鼓起勇氣一口悶了,猛吃幾口菜才壓下詭異的口感。末了好心提醒葉執:“少喝點,太油小心壞肚子。”
“酥油是牛羊奶分離出的油脂,是一種粗制奶油,可以增加奶茶的風味,營養豐富很好吃。”葉執看了看大家的表情,好吧安利失敗。
草原人認為酥油是奶水的精華,是有營養的好東西,配炒米才是一絕。藏奶茶不加炒米,還是差點意思。其他地方的人吃不慣,品不出其中的好,強求不來。
老王倒是覺得還不錯,隻是鹹味奶茶喝着怪怪的,母妃更喜歡拉薩甜茶,顧廷悅老實喝起了青海蓋碗茶。
藏餐主食最有特點,糌粑甜甜的意外很好吃,米飯、鍋貼、餅子每一樣都不錯。菜品都是牛羊肉,做法沒太大不同。青海三燒,羊筋、肉丸、紅燒肉用青紅椒大蔥炒一下。灌羊腸,腸子灌滿羊肉,切成段蘸調料吃。水果醪糟湯、涼拌沙蔥還有解膩神器糖蒜,都很有特點。
重點是幾道主菜,羊肉鍋子、炕鍋羊肉、手抓羊肉、熏牛排和牛窩骨幾道大菜。青海牛羊肉品質沒的挑,累了一天,大口吃肉實在太香了。
母妃最喜歡這裡的酒水,各種奇奇怪怪沒見過的酒。一會兒還要開車要拍攝,母妃沒在飯店喝酒,而是買了一大堆,打算拿回車上工作結束再慢慢喝。
母妃最期待一款駝奶酒,無色透明,外觀很像白酒,用蒸餾法制成。與内蒙馬奶酒湯色奶白完全不同,據說味道有點酸,好喝不上頭。
節目組在飯店裡安穩吃晚飯,進食速度一點不慢。還要趕路拍攝,大家快速把自己喂飽。個别人沒吃飽也沒時間等,東西打包拿走路上繼續吃。在德令哈隻停留一個小時,拍攝、吃飯、修整車輛全部搞定,車隊出發前往今天的最終站——茶卡鹽湖。
打包菜品時,葉執帶走了每桌沒吃完的酥油,準備給母妃烤面包、煎面包片用。臨出發前,葉執翻出剩下的蜜瓜,每輛車送半個飯後水果,路上慢慢吃。
茶卡鹽湖地區七月初20:45日落,21:15天黑。車隊緊趕慢趕,沒趕上日落,好歹在天黑前進入了景區。大家都覺得很不可思議,這麼長的路,居然真的在一天之内跑下來了。天黑了,天空之境隻能明天再拍,車隊直接去住宿的地方,拍攝入住酒店。
茶卡藏語是鹽池的意思,每年六七八月是豐水期,也是旺季,天空之境效果最好。整個鹽湖分為兩個景區,湖西是最早開發的老景區天空之境,湖東是最近開發的天空壹号,住宿就在天空壹号一側鹽湖岸邊。
在茶卡住宿以前都是選擇在附近的茶卡鎮,鎮上住宿吃飯齊全。近幾年在湖邊修建起酒店,還增加了住在景區裡和景區邊的選擇。很多遊客好奇住在景區内的新奇體驗,酒店房間非常搶手,不提前預定,臨時過來是沒有空房間的。
星空泡泡屋酒店,在鹽湖上修建了兩排棧道,棧道兩側修建小平台。平台上是半球形蒙古包大小的星空泡泡屋,湖岸邊是家庭房車,離開岸邊有獨立小木屋,很多房型可供選擇。
酒店修了兩排棧道的星空泡泡屋,距離岸邊近的棧道是兩側對稱小平台,每個平台一個泡泡屋。距離湖心近的棧道為單側大平台,每個平台兩個泡泡屋。節目組訂房間時和酒店溝通過,選擇了店家推薦的位置。大平台兩個泡泡屋,藝人兩人一組正好分成兩組。
整個茶卡鹽湖被周圍群山環抱,泡泡屋開門就是棧道、鹽湖和遠山,背後是草原濕地和遠山。完全符合人們對水上星空屋的浪漫想象,景色特别好。
泡泡屋外觀是一個半球形透明大泡泡主卧,鍊接一個圓柱形透明洗手間。内側挂着厚重的自動窗簾,拉上可以全方位遮擋陽光和視線保證私密,拉開可以清晰看到外面的風景。
泡泡屋也有三種房型可供選擇,大床房是一張兩米長大床,雙床房是兩張1.3米單人床,都是一大半球帶一小圓柱的結構。親子房在雙床房基礎上增加一個圓柱圓床間,和主卧洗手間組成一大帶兩小的結構。圓床間拉上簾子空間小小的,大小隻夠放下一張用來睡覺的床。
半球泡泡屋的内飾都差不多,床、電視、空調、沙發、小圓桌、望遠鏡,有空調必須好評。洗手間有馬桶、洗手池、熱水器可淋浴。整個洗手間嚴密的拉着簾子,應該沒人會把簾子拉開洗澡吧。
泡泡屋燈光很亮,初次見到感覺特别好看。四人非常開心,裡裡外外轉了好幾圈。葉執滿意的拉着顧廷悅一遍遍往返于房車和泡泡屋,開始搬運行禮。
一路上葉執和顧廷悅第一次住酒店,母妃和老王都看不懂:“你們折騰什麼呢?”
顧廷悅背着床墊,葉執抱着被子:“我倆不習慣用酒店的東西。”