88也隻接觸過消毒用的醫用酒精，禁制飲用的那種。

李暮裡了然，88都沒有，廢土上大概率不會有了。

品酒這事得李暮裡親自來，還好李時珍給他準備了分解酶，就像提前預知他會釀酒一樣。

“去對照組取一勺來”。

林秋深被使喚，88主動加入跑腿。

“去問負責這種谷物的士兵是不是泡發之後沒有搓着幹淨米粉層，出酒渾濁有雜質，不知道是不是谷物本身的物質。”

出酒日當天像閱兵一樣熱鬧，二支隊的士兵在釀造坊前排隊，叫到名的士兵進去回複。規模宏大的集體述職。

“菌雜了，用到的器具沒全用開水沖吧。冬天讓米飯發黴，養菌方面你是個人才，去種蘑菇吧。”

該士兵不知道自己是被罵了還是被誇了，沒有受罰，且有了新活。

“很抱歉食堂的飯沒讓你吃飽，下回幹活前一定讓菌哥給你們加餐。”

該同志盆裡的米比對照組少四分之一，每個盆明确規定四斤的量，這個盆裡的醪糟比别的盆矮一截。

士兵的臉一陣紅一陣白，半天沒消下去。

……

“忘放酒曲了吧，大家挺累的，忙昏頭了可以理解。下次記得。”

“是！”

喝了一口酸水艱難表情管理。

……

“蒸出來沒放涼就扮曲，這盆的酵母都被殺死了。”

……

“還行，沒挖酒窩，但起碼出的是酒。”

……

“這盆醪糟是新的，中間替換了，時間沒夠。”

……

分解酶注入體内，臉上的薄紅消下去：“兩組一共出酒十三盆，液體澄澈，口感綿醇的有五盆，可以稱得上是标準的醪糟酒。你們嘗嘗看。”

88和林秋深各自嘗了一勺，甜的，有點酸，輕微的酒精味。

林秋深放下酒勺，非常滿意，“成功了，一起去宣布好消息吧。”

三人一起朝廠房外走，士兵在等他們的查驗結果。

“這段時間各位辛苦，恭喜你們成功做到了！往後的大區将會出現更豐富的食品，這一切都要感謝你們成為拓荒的先驅，實驗的先驅，成功的先驅！

來，跟我一起說，我們是最棒的！”

聲音整齊劃一，重複一遍又一遍。說得越多越是相信——“我們是最棒的！我們成功了！”

88問林秋深：“他之前沒幹過給人洗腦的活動吧？”

“幹過。所以被我抓來幹活了。”

88不敢相信，李暮裡明明是個好人。

“你看，你也被洗腦成功了。”林秋深笑眯眯。

88隻當他劣根性發作，又吓唬人。

李暮裡示意士兵們停下來，“還有一個好消息，今天晚上有酒釀甜湯喝。”有些出酒不足但發酵正常的醪糟可以用來加餐，避免浪費。

“精神氣十足啊！”張禮軍走進他們的食堂，士兵們紛紛站起來敬禮。

房雨婵看向李暮裡那一桌，他在皺眉頭。

“大家都坐吧，我就是嘴饞來蹭飯。不打攪你們。”

李暮裡表情恢複如常，房雨婵收回眼神，到窗口前給老将軍盛一碗冒熱氣的醪糟甜湯。

朝魯将食物捧起來倒進喉嚨抹抹嘴，扯扯魏含：“走吧，礦洞裡還有活。”魏含盯了一眼穿軍裝的老将軍，起身跟着朝魯去還餐具。

刀姐見狀也起身離開，姜今跟着刀姐回飼養屋。

張禮軍在李暮裡斜對面坐下，房雨婵站在他身後。

“小婵，你也坐吧。”

房雨婵方在李暮裡旁邊坐下，不作聲踩了李暮裡一腳。

李暮裡接受信号，趕緊站起來鞠一躬：“爺爺好，初次見面，您吃好喝好！”

空氣一瞬間安靜，筷子碰撞得聲音都沒了。

“我要真有你那麼能幹的孫子就好了，快坐下吃飯吧。”張禮軍笑呵呵讓他坐下。

“我一見您就覺得親切，小時候沒了父母，全靠奶奶帶大，見到跟奶奶年紀相仿的人就覺得親近。您要是不嫌棄，我以後就喊您爺爺！”

房雨婵低頭幹飯，變臉是門藝術，李暮裡他是大師級别。

“好啊！太好了！我一輩子無兒無女，活到這把年紀認個孫子，也算有天倫之福，哈哈哈哈！”老将軍也不遑多讓。

李暮裡喊廚房加兩道小菜，新出的米酒盛出一壺。

房雨婵和他換了位置，眼角旁光看兩人咂摸新酒。

“綠蟻焙新酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？這冬天啊，最适合來上一杯熱酒，暖乎乎的下肚，一股子熱勁竄上腦袋，舒坦！”

李暮裡一套一套詞往外搬，酒沒少倒，給老爺子來一點酒桌文化的新認知。

“您啊，等一個月，等像高粱的谷子發酵出來，咱放酒甑子裡一蒸，頭碗酒敬養咱的天地，後面的就放壇子裡。什麼時候得閑了，點上爐子一熱，喝上一杯暖暖身子。那個美啊！”

張禮軍有點上頭，這小子全把酒灌他這了：“怎麼沒見你喝？”