三月初歇店，餘晚桃把二月份的盈利算出來，在後院搭了個簡易的班子，讓幾個女工坐着，一人發一本産品圖冊。

她坐在前頭，聲音溫和道:“二月份新鋪子開張，确實忙了些，所以在原定的工錢上，會有五十文額外的獎金，這些日子裡也忙裡偷閑，教了你們一些手藝，今兒有甚問題都可以提一下，若沒有，那三月份就開始獨立做簪了。”

“東家，我排絲時總拿捏不住力道，掐絲也粗糙。”，一個圓臉姑娘舉起手，滿臉郁悶地揚聲。

餘晚桃扶額:“冬枝，你莫要拿推磨的力道去擰緊銅絲，做簪子力道不重要，重要的是每一絲力氣都得恰到好處。”

冬枝這姑娘大大咧咧的，從前在豆腐坊裡幫工，日日睜眼就是磨豆腐，石磨推久了做甚都下意識猛然發力。

幹活雖勤快，但學做簪的火候卻不如其他幾位，愁得兩條眉毛整天疊起來。

餘晚桃說了冬枝，窈兒便忍不住笑，“冬姐兒夜裡做夢喊的都是磨豆腐和做簪子呢。”

冬枝紅了臉，悄悄瞪了窈兒一眼。

其實大家都是差不多年紀的姑娘，十五六歲，餘晚桃原身年紀也不大，但畢竟活過兩輩子，心理層面會成熟一些，所以面對着這些從慈濟堂出來的姑娘，都會耐心去教。

她與冬枝道:“人各有所長，你若實在不擅長做簪，不妨想想在鋪子裡，做什麼是做得最好的，且心裡也喜歡。”

冬枝垂着腦袋認真回想在鋪子裡的一個多月，她幫忙招呼客人，引着客人去試戴，又每天去閣樓搬貨、打包裝、備茶點，打掃鋪子，缺甚補甚，哪裡都跑。

她虛聲道:“我好像隻能做一些打雜的活，什麼都能做一些，但是做得都不夠好。”

冬枝不似其她姑娘聰穎，學做簪子很快便能上手，她能被選過來，就是靠着嘴甜，和圓臉圓眼的面相喜慶，讨人喜歡。

“那便是你的長處了呀，你細心且做事周全，可做為鋪子裡的後勤統籌，一間鋪子想要順利經營下去，不單單要有做手藝的簪娘，還要有人負責管理，統籌雜務。”

冬枝不擅手藝，卻在可以當做一個管理人才培養。

正好她有去白沙鎮的打算，若冬枝能獨當一面，鋪子裡的事她也就能稍微放一放，沒準将來能是個不錯的掌櫃。

待幾個女工都回去了後，餘晚桃才同窈兒說起二月份的總盈利。

她将窈兒那部分拿了出來，笑着道:“二月總盈利有二百三十多兩，我将鋪子周轉的銀子留了出來，餘下的便按照先前說好的那樣。”

“這是你二月份的分成。”

餘晚桃遞了一個荷包過去，沉甸甸的。

窈兒從未想過，光是靠自己，能賺到這麼多銀子，籌備期以及鋪子開張後的這一個月，她跟着忙前忙後，夜裡都在趕工，如今收獲回報，隻覺得就連那些熬夜的日子裡，都是甜的。

“這才剛開始，我們以後要賺更多的錢，華紗絨花鋪将來會開到府城，甚至京都去。”，餘晚桃對未來充滿希望和鬥志。

賺了錢，便得去吃一頓好的，慶祝一番。

書院裡旬休，有兩日的假期。

餘晚桃去書院外接人，卻發現出來的書生們稀稀落落的，在門口互相道了别，各自離去，甚是冷清，不似往常每逢旬休書院外頭都擠滿了馬車。

崔玉棠獨自出來，上了馬車，将書袋遞給餘晚桃，自己接過了缰繩，“該尋個時間去牙行裡挑一個勤懇的小厮，我在書院時，他能幫着你做些粗活，駕駕馬車這些。”

餘晚桃将書袋挂在車壁上，聞言有些猶豫，作為一個接受過現代教育的人來說，她是抵制人口買賣的，“家裡和鋪子來來往往都是姑娘家，如何好買一個男子回去。”

“挑十二三歲的便可，屆時與牙人言明将官奴剔除在外，隻從自願出來賣身為奴讨口飯吃的貧苦人家裡挑個老實的。”

貧苦人家裡，十二三歲，已經能獨自出來讨生活了，而官奴都是犯官家眷，買回去少不得生事端，不好管。

餘晚桃應了一聲好，說:“我回頭去牙行看一下吧。”

到了酒樓外，崔玉棠跳下馬車，将缰繩遞給門口伺候的小工，轉身扶着餘晚桃下來。

這酒樓算是容縣裡最為氣派的一家了，足有三層樓高，一樓散客，二樓三樓都是雅間，光是預定就得先拿出二兩銀子。

餘晚桃雖明面上也是個東家了，但也不是個揮霍的性子，便在一樓訂了能看清台上戲場的位置。

“今兒你們書院為何這般冷清？”，落了坐，餘晚桃揮手讓小二上茶。

崔玉棠在她對面坐下，将滑至身前的長發往後背撥開，待小二上了茶，自取了茶盞來倒了一杯推過去，說道:“縣試将至，都留在書院裡埋頭苦讀呢。”

三月份的縣試……

餘晚桃忽而想到一問題:“你不參加今年的縣試嗎？”

“崔夫子說我進學時間尚短，文章欠缺些火候，但去試一試無妨，我最近正在考慮。”

“聽你語氣，似是十分運籌帷幄。”

談話間小二過來傳菜，話題便歇了。

餘晚桃點的幾樣都是酒樓的招牌菜，其中一道碧玉翡翠羹她聽陳小繡念叨過幾次，便記在了心裡，這朝菜一上來，便迫不及待地試了一口那道碧玉翡翠羹。