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第17章 春祭:生意興隆(1)

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今天是春祭的第三天,不用早起去大祭司家參加集體儀式,村民們隻需在自家門前的土地上“種雞蛋”就可以了。

靈犀和塔莎前一天能肆意忙到夜裡兩點多才收工,也是因為知道今天可以稍稍貪會兒懶覺。

在西伯利亞走夜路不是明智的選擇,夜裡忙完後,塔莎便幹脆留宿在靈犀的書房裡。

她們起床時已經日上三竿,别的人家估計早已經在門口種好了雞蛋,她們才緩緩睜眼。

盡管不用早起,種雞蛋儀式還是講究要在上午十一點前完成。

塔莎看一眼窗外,時間已經不早,而後趕緊下樓收拾好東西,和靈犀說道:“時間快來不及了,我要趕緊回家種雞蛋去,早餐我回去自己随便吃點,中午見!”

靈犀還沒來得及和她揮手告别,就見塔莎像一陣風奪門而出,留下半夢半醒的靈犀在原地眨巴眼睛。

塔莎離開後,靈犀伸了一個貓式大懶腰,拖着步子去廚房的雞蛋簍子裡挑雞蛋,“既然種雞蛋是為了好意頭,那一定要選個最漂亮的才好。”

這裡的雞蛋都是走地雞下的,顔色大小都不一樣,有的是白殼,有的是褐殼,還有的是粉殼。

靈犀糾結半天,最後拿起一顆半拳頭大小的粉殼雞蛋。

出了房門,她一手抄起小鏟子,一手拿着雞蛋,在門前選了一塊“吉地”便開始挖坑。

坑挖好了,她又仔細打量一番手上的雞蛋,“真是越看越漂亮。”

雞蛋下坑前,她輕輕吻了吻蛋殼,像是要把心裡的願望輕輕印在上面。

埋雞蛋不好用鏟子,萬一不小心敲破蛋殼,好意頭就會成了晦氣,以後但凡莊稼上遇到大小不順,都得怪這一天沒仔細伺候好雞蛋。

種完蛋,靈犀輕輕朝着地上拍打幾下,“希望今年村裡都能有個好收成!”

她站起身,拍拍手上的餘土扭頭回屋,準備去看看昨晚花費了好一番心思才做出來的草木灰皂。

經過一夜的固化,皂已經基本成型,隻需要再等量切分能拿去市集。

本來這清潔皂還應該多擺放幾天繼續風風幹,但集市不等人,她隻好到了集市上再囑咐換貨的村民,讓他們拿回家後自行擺放在室外繼續風幹皂體。

邊角的醜皂靈犀自己留在家裡用,切得規整好看的就逐一包進大片的樹葉裡當作商品。

包完最後一個草木灰皂,靈犀聽見桌子上的衛星平闆響了,随即便起身上前查看。

是任灏然發來的信息:

「謝謝你的甜菜根饅頭,長這麼大,從沒吃過這麼好吃的饅頭。」

既然都能發信息了,任灏然的身體一定已經恢複了不少,可靈犀還是回複道:

「身體好些了嗎?」

任灏然秒回:

「用了你送來的草藥,已經好很多了。」

靈犀撇撇嘴,思量片刻,又回複道:

「那草藥都是塔莎配的,我借花獻佛罷了。」

任灏然連着回複兩條:

「要不是你把我當佛,我也收不到塔莎做的花。」

「剛才喝了蜂蜜豆蔻奶,這會兒又犯困了,我再睡一會兒,祝你今天在市集玩得愉快。」

靈心在心裡怪他嘴貧,手上卻還是打出一行關心的叮囑:

「好好休息,按時用藥,早日康複。」

放下手裡的平闆,靈犀嘴上挂起了自己都難察覺到的笑意。

-

明天就是春祭第四天了,靈犀一直記着第一天在集市上和小女孩的面包約定。

她從前沒有用火窯烤過面包,擔心自己會翻車,便打算提前一些,今天就動手試試。

火窯的火候溫度都不容易控制,做簡單的基本款面包最是保險。

她取出小麥粉、牛奶、雞蛋、蜂蜜、水果酵母水和黃油,按照記憶裡的配方揉了個面團。

靈犀在念博士學位時學習壓力太大,平日裡就喜歡去烘焙工作室跟着老師們學習做各式各樣的面包。

她喜歡隔着烤箱玻璃觀察面團的變化,時間也在這一刻也會變得具象,平時飛轉流失的光陰會漸漸慢下來,她的壓力也就得到了釋放。

靈犀家沒有火窯,所以她小心蓋好面團,捧在手裡走去塔莎家。

塔莎的火窯建在距離她家五十米的空地上,靈犀走過去先研究了一下這火窯的結構。

方形的底部竈倉是用磚石堆砌起來的,後方留有點柴火的小窗口;竈倉之上加蓋圓形面包窯,窯前有一扇半米多寬的窯門,頂端還有一貫一米來高的煙囪。

摸清了結構,靈犀打開窯門,見裡面已經放好了用來放面團的烘焙石,烘焙是旁還有一雙隔熱手套。

她放下手裡的東西,繞後往竈倉裡放了些柴火,又回到窯門取出烘焙石和手套。

靈犀雙手叉腰,給自己打氣道:“面包之神,請助我一臂之力!”

說完,她就開始生火預熱火窯,不出十分鐘,已經能從窯門處感受到熱浪,“接着把面團放進去就可以啦,剩下的就交給天意了。”

靈犀小心把發酵好的面團放在烘焙石上,戴着手套緩緩把烘焙石放進了面包窯裡。

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