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第53章 種蓮子

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這次上縣城掙了二百二十一個銅闆,減掉花掉的一百二十六個,也還剩下九十五個銅闆。夏淼滿足地把銅闆串起來,放到樟木箱子裡面,這裡面還有五十兩銀子沒用,剩下的三兩是放在周雲飛身上的。

“雲飛哥,這麼下去,我們很快就能掙夠蓋新房子的錢了。”

“嗯。”周雲飛看着他認真藏錢的動作,微微笑了下,“你還收鈎藤嗎?”

“鈎藤啊……我是想收啊,我看到後山和前山還有地方有鈎藤,而且我們掙得也挺多的,可是縣上的藥鋪用不了那麼多的鈎藤。”

夏淼揉揉臉,所以他打算跟來交藥材的阿麼大娘們說說改收金銀花。

“繼續收……我們到省城賣。”

“藥材市場。”

夏淼眨眨眼睛,看着目光堅定的周雲飛,心裡也湧起一股勇氣。他抓住周雲飛的手:

“那我們試試,就算是虧了,肯定也最多虧幾兩銀子,要是能掙錢,這樣我就能向更多人收藥材,大家都有錢掙啦!而且我們掙錢也會更快呢。”

周雲飛點頭,他繼續道:

“到時,我叫李邱他們一起。”

夏淼立刻明白了雲飛哥的心思,他還在記挂着那些一起出生入死的兄弟。一想到這主意,他就興奮地睡不着,和周雲飛商量到半夜,最後周雲飛表示他既然不想睡,就做點活動……

這下是想睡也沒法睡了。

……

夏淼感覺臉上被溫熱的布巾擦過,他迷迷糊糊地聽見周雲飛說去田裡了,等他醒來,外面已經是晴朗的白天了。

院子裡的泥地還有些泥濘,顯然是昨晚下的雨還沒幹,周雲飛把糞桶擔走了,去水田裡給稻子施肥了。夏淼喝了口粥,又吃着盤子裡洗幹淨的茶泡,還在迷糊。

“淼哥!你醒了啊,我阿爸說來看做酸筍呢。”

夏淼應了一聲,把隔壁房間的幾個擔子、席子都拿到太陽底下曬着,上面的菌子和金銀花還新鮮得很。他轉到隔壁,隔壁的廚房正冒着煙氣,是小梅在燒火。

叫了句張阿麼,他湊到廚房裡看。張大伯和棟子去池塘裡種蓮子了,張阿麼正從角落裡掏出個老壇子,他彎腰和張阿麼一起擡到外面。張阿麼高興道:

“這壇子從我阿爸時候就開始醋酸筍了,可好了,來淼哥兒,你給我倒水,我來刷洗。醋酸筍一定要把壇子和鍋刷洗幹淨,不能沾一點油腥,有一點油花你這酸筍都醋不成,會壞。”

夏淼認真地點頭,用葫蘆瓢舀水沖下來,張家有個大水缸用水方便得很,不像他們隻有木桶,用完就要去挑。水嘩啦啦地流下去,随着張阿麼刷動缸子的聲音,這大菜缸也洗得十分幹淨了。

“阿爸,水燒得滾燙了。”

“好好好,我來我來,你們兩個讓開,别燙到了。”

小梅和夏淼都走到廚房外面,就見張阿麼端出來一盆冒着熱氣的熱水,用熱水把菜缸都沖洗了一遍,他這才滿意,叫夏淼一起把菜缸放到牆底下木闆上倒着晾曬。

“好了,下面就沒什麼了,把筍子剝了切開,等菜缸好了就塞進去,塞完了就倒加了鹽的涼水,放到廚房裡一個月就醋好了。”

“太好了,又有新的酸筍吃了,嘿嘿,淼哥,我阿爸做的酸筍特别好吃呢!”

夏淼也沒回去,就在旁邊幫忙,剝筍、切筍條,小筍就從中間剖一刀,非常快。小梅一邊剝筍一邊和夏淼講話:

“淼哥兒,昨天你給我帶回來的五十六文錢,我阿爸叫我自己存着呢!好多啊,縣上有什麼好玩的,我下次想去買來玩!”

“好玩的……沒看到,但是有好吃的。”

夏淼講起了上一次他和周雲飛在小吃攤上吃到的美食,一個講的一個聽的,都齊齊吸溜口水,把張阿麼逗得哈哈笑。

看着張阿麼碼了一個大菜缸的筍子,夏淼也想回去就做酸筍,不過……周家沒有這麼大的菜缸呀,得去縣上才能買到。

他幹脆把一部分小筍和大筍剝了皮,扔到大鍋小鍋裡焯水,焯完水再撈起來用擔子瀝幹水分,用菜闆一個個地切成片和絲,再放到席子上曬。做酸筍的筍子他留出一些先不剝,等過兩天買了菜缸再剝,剩下的就都做成筍幹!有嚼勁,越嚼越香的筍幹!

周雲飛澆完了三畝水田,又去看了看沙地上的寒瓜苗,幾乎沒有死苗的,看起來綠綠的,很有活力。他這才回來,拿着銅闆到張阿麼家換些黃豆。

不過張阿麼也在催黃豆芽,沒要他的錢,給了他一捧,足夠種完那些田裡的空缺了。夏淼切得手腕都疼了,讓周雲飛坐着切筍絲,他去泡發了黃豆種子,順便看了竈邊的蓮子,都發出了芽,有的卷着葉子,還有的葉子要長出來了,看着就健壯。

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