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第290章 其木格的擔憂

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在其木格回來前,暖陽和萬凝煙被安排到北邊的床上坐着休息,對面就是火爐和矮氈門,兩位長輩一邊忙活一邊跟暖陽她們講述内蒙人的習俗,比如她們的門都是朝東南開的,寓意吉祥。

閑聊中,暖陽知道其木格的媽媽叫娜仁,意為太陽,今年剛滿40歲,小姨叫薩仁,意為月亮,今年35歲。娜仁更健壯一些,去外面拿了一些木頭進來,劈成小段後塞入火爐下方的竈台裡。薩仁似乎是廚師的角色,她去旁邊的水缸裡勺了一桶奶,然後倒進鍋裡煮,詢問後得知是羊奶。

蒙古包構造很神奇,這裡的溫度比外面要低個四五度,開了天窗,煙味都從上方飄走,可包裡的溫度卻沒有上升。

不一會,羊奶煮好了,薩仁将羊奶倒入壺中,放在托盤上,又拿了兩個杯子,擦拭後一起端着給暖陽二人。

“現在天氣熱,好多食材都變質了,又買不到新貨,隻能這樣簡簡單單煮點羊奶茶給你們喝,别嫌棄。”

“不嫌棄,謝謝阿姨。”

暖陽還沒喝過這種羊奶,抿了一小口品嘗,奶味特别濃郁,比牛奶要濃許多,口感還行,隻是咽下後會感覺有一點點酸,總體上還不錯。

萬凝煙似乎很喜歡,暖陽才喝了一半,她已經倒第二杯了,還跟薩仁誇了好幾句“好喝”,薩仁很開心,讓萬凝煙慢慢喝,喝完再加。

暖陽看着羊奶,若有所思,開口詢問:“阿姨,現在天氣這麼熱,到處缺水,你們怎麼熬過來的?靠羊奶嗎?”

“羊奶可不是天天有,要下小羊羔才行,到了9月,陸陸續續下崽了,這才每天有的喝。”

門外傳來馬蹄聲,還有羊叫,薩仁将鍋蓋蓋好,說去幫忙了,讓娜仁給暖陽解惑。娜仁跟薩仁風格很不一樣,薩仁是細細講解,娜仁是直接動手,拿了一些牧草放進榨汁機裡,手動榨汁。不一會,倒出來幾毫升綠色汁水,這時,蹲在旁邊地上玩羊骨頭的塔娜,露出嫌棄的表情,一邊說“不要喝”,一邊小跑出去了。

“這孩子,喝了幾個月的牧草汁,給她喝怕了。”娜仁笑着将那牧草汁拿到暖陽面前:“我們之前就靠喝這個活下來的,還有殺羊的時候,會接羊血,煮羊血湯喝。”

暖陽看着牧草汁,有點反胃,特别是那股濃郁的芳草氣息,你聞着可以,一想到要喝,就不行了。萬凝煙好奇心很重,拿起來聞了聞,還抿了一小口,驚喜地張大眼睛。

“這東西挺好喝,抹茶味的!”

“是,還有一種牧草,榨出來的汁水是甜的呢!不過這東西胃不好的不能多喝,牧草汁性涼,少喝點對腸胃好,喝多了容易拉肚子。”

“知道了阿姨,我就喝這點,不會有事的。”

“嗯,你們好好歇着,我去接點羊血給你們煮湯喝。”

“嗯呢~”

娜仁一出去,萬凝煙就把杯子送到暖陽嘴邊。

“老婆,對腸胃好,你喝點嘛~”

“不喝,我不喜歡這個味道,也不喜歡抹茶。”

“老婆老婆~喝點嘛~人家舉得手好酸呀~你疼疼人家嘛~”

萬凝煙一撒嬌,暖陽魂兒就會飄,渾身打一激靈,雞皮疙瘩都出來了,忍着惡心嘗了點,一股抹茶味道在舌尖綻開,還有點點澀。暖陽趕緊喝了一大口羊奶将味道壓了下去,看萬凝煙還打算哄騙自己喝,立馬下了床。

“我去看她們殺羊。”

“我也要看!”

明明是暖陽拿來躲避牧草汁的借口,結果萬凝煙跑得比暖陽還快,等暖陽出去後,萬凝煙已經如願抱上了塔娜,躲在陰涼處看殺羊。

這隻變異羊很大,比正常羊大了2倍,看得出是其木格特地挑的大肥羊。羊已經抹了脖子,正在放血,足足收了兩水桶的血,娜仁提着回蒙古包裡,說做羊血湯。薩仁和其木格就開始剝羊皮,技術特别絲滑,幾分鐘就将羊皮完整剝了下來。

其木格将那羊皮拿到不遠處一塊石頭上,毛面朝下,用刮刀将多餘的肉沫去掉,又拿了些牧草擦拭後,由着羊皮在太陽下曝曬。回來時,其木格對上了暖陽好奇的視線,便給暖陽解釋。

“現在沒有辦法好好處理羊皮,隻能用土方子,曬幹所有水份後,再加工處理一下,冬天可以做成被子、毯子、手套啥的,我們這冬天可冷了,所以羊皮羊毛都不能浪費。”

聽到冬天,暖陽就想起快來到的極寒,擔憂地問:“以前冬天你們應該是有煤炭吧,現在世界都亂了,你們冬天怎麼過?這些牧草冬天也要枯死,你們的羊沒吃的怎麼辦?”

這個問題萬凝煙也很好奇,抱着塔娜也湊了過來,就看見其木格的笑臉沮喪起來。

“我們以前在深秋會找好定居點,将蒙古包遷移過去,然後囤很多的煤炭、木頭和草料,冬天的時候,靠近水源的地方如果有草就放牧,沒草就給羊喂草料。這些羊本來就耐寒,它們的糞便還能當燃料用,我們冬天隻要窩在蒙古包裡,熬到春天來就好。現在...”其木格露出小孩子不該有的憂慮表情,深深歎了口氣:“雖然媽媽沒說,但我知道今年冬天不好過了,這些羊不僅變大了,胃口也特别大,冬天沒有牧草和飼料,根本養不起,怕是會死很多,沒有吃的,那些少量的羊糞也不足以讓我們一家熬過冬天。還有食物,我們已經很久沒有吃過蔬菜水果了,全靠牧草補充一點營養,即使如此,我們牙龈也經常出血,時不時會便秘。等到了冬天,便秘和出血的情況應該會更嚴重,健康是個大問題。不過冬天也有好處,羊肉能保存很久,隻要有羊能熬過冬天,等明年牧草長出來,就有希望了!”

言外之意,熬不過,第二年就沒有羊了,也就是必死局。

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