第二天一早，除了林佳豪大夥就都早早起來了，林佳程要再清點一下行囊，秦歡和趙文娟要做好開張的準備工作。

林佳程準備好行李，又幫着和了幾盆面，包了一簾生煎包，他就該出發去和運輸隊的工友們集合了。

趙文娟把秦歡昨天準備好的酥肉油條和幾罐子拌飯醬都包好，給林佳程帶了去。

秦歡也趁着這個時間烙了兩張醬香餅和一鍋生煎包，還灌了一水壺的豆漿。

“把這些帶上吧，和你的工友們吃個早飯再走。”

秦歡知道林佳程這個新人要和前輩們打好關系的難處，這一頓熱乎的早飯不說能收買前輩們的心，至少也能讓他們承個情，路上能多幫襯一下。

“這次出三輛車是吧？那得要六個人……”趙文娟一邊念叨，一邊數了六個鹵蛋交給林佳程一起帶上。

不一會兒時間，林佳程身上已經挂滿了東西，時間不等人，必須得出發了……

林佳程最後招呼了一聲，推開了鋪子的大門，隐入昏暗的天色中。

天已經蒙蒙亮了，秦歡和趙文娟也加快了速度。

開業的第二天，客人卻更多了，趙文娟負責醬香餅和鹵蛋，秦歡負責生煎包和豆漿，不斷湧上來的顧客快把兩人都淹沒了。

還有不少人實在等不及了，隻能去隔壁的幾家早點攤用餐，看着那幾個流失的顧客，兩人再次感受到了請一個員工的重要性。

終于，早餐這個用餐高峰總算是過去了，看着滿滿的錢票匣子，秦歡粗粗一估，居然比昨天還多了快四分之一！

狂喜之後，秦歡和趙文娟又馬不停蹄地準備起中午要售賣的快餐。

今天的菜色又和昨天完全不同了，小白菜酥肉湯、苦瓜炒蛋、魚香茄子、蒜蓉空心菜……

滿滿當當幾盆菜端上桌，便到了工廠下工的時間。

自從昨天從工友那裡聽說了這家鋪子的飯菜如何如何好吃，大夥兒就期待了一個上午呢。

能做出生煎包和醬香餅的鋪子，午餐肯定也不會錯！

衆人一邊想，一邊路過了食堂，烏泱泱朝着秦歡的鋪子走去。

看着浩蕩而來的客人，秦歡忍不住握緊了手中的鐵勺，又是一場硬仗！

造紙廠的大夥兒都幹的是體力活，秦歡打飯打菜的時候也沒有摳搜，争取讓每個人都能吃飽吃好。

“這小酥肉，啧，真香！比食堂的貨真價實多了，食堂裡頭那個就是粉面團子！”一個工人挑起一條酥肉透過光看，晶瑩剔透的澱粉裡面裹了一條拇指粗的瘦肉，還在往下滴着鮮美的湯汁，看着就令人垂涎欲滴。

“還是這苦瓜炒蛋開胃，天氣熱的時候吃上這一口苦的，頓時就把那股子熱氣壓下去了。真是下飯。”那工人揮舞着古銅色的臂膀，大開大合地往嘴裡刨米飯。

“待會兒再去添一點飯，總算是能吃個飽飯了，食堂那玩意兒，我是再也不想去吃了。”一個工人摔了一把手裡的筷子，顯然是對工廠的食堂怨氣頗深。

“這飯菜是好吃，但耗費也不少，我上有老下有小的，就隻能隔幾天換換口味，平日裡還是啃我的冷飯團子吧。”那工人穿着樸素，想來家中有鐵飯碗的應該隻有他一人，現下正捧着碗，珍惜地一口一口細嚼慢咽，想要美味在舌尖停留得久些。

在這個信息閉鎖的年代，秦歡眼中再平常不過的家常菜，那也是大家夥眼中的珍馐美味。

要知道廚師這個行當也是講究師門派系的，傳承一事秘之又秘，尋常人可接觸不到，更别提培養一個廚師所耗費的食材和精力，那是在物資匮乏的年代無比奢侈的耗費。

秦歡知道好些人家隻會一年到頭吃鹹菜和炖菜，費油的炒菜是不敢随意嘗試練習的。

所以當初調研的早餐鋪子雖說做出來的東西着實一般，甚至在秦歡看來，那包子已經算得上難吃了，但生意還是那麼紅火。

隻是有底氣把自己的手藝拿出來擺攤的人實在少之又少，大夥兒别無選擇罷了。

現在開了這一家鋪子，甚至算得上是降維打擊，另外幾個早餐鋪子的生意一下子就蕭條了下來。

隻有實在趕時間不想排隊的人才會去隔壁買個皮厚餡少的包子果腹。

……

忙完了午餐這一頓，秦歡和趙文娟總算是可以歇息一會兒了。

趙文娟琢磨着要趕緊把桂花嬸子叫過來幫忙，秦歡也準備去附近看個單間作為員工宿舍。

隻歇息了一會兒，就着剩下的幾個菜果腹，兩人便分頭行動，趙文娟搭牛車去找桂花嬸子，秦歡則去隔壁幾個租戶打聽合适的單間。

還好秦家村離這裡比較近，趙文娟坐着牛車沒一會兒就到了桂花嬸子家。

沒想到這會兒了，一家人才吃午飯呢！

見了來人，桂花嬸子趕緊去竈房給端了涼開水出來，裡頭甚至還放了一些糖。

等趙文娟說明了來意，桂花嬸子别提有多高興了！

原以為趙文娟随着林佳程回城裡是要靠着兒子養老享福了，沒想到居然是和兒媳婦兒合夥開了個鋪子，現在竟然還要請個人去打雜，想來生意不錯。

這個天上突然掉下來的餡餅差點把桂花嬸子砸暈了，一家人正愁錢呢，沒想到趙文娟就把工作送了過來。

隻是……桂花嬸子看了一眼冬梅，又有些猶豫。