早上天剛蒙蒙亮,奶奶就收拾好從房裡出來了,徐進也再躺不住,幹脆起床。
奶奶還對他說:“再睡一會兒嗎,昨晚聽你睡得還挺好,呼噜扯得震天響。”
徐進踩着拖鞋去衛生間洗漱,聽到這話,從衛生間探出頭來對奶奶喊道:“扯呼的不是我,是大狗!”
大狗正繞在奶奶腿邊蹭來蹭去,聽到徐進喊自己,“汪唔”叫了一聲,尾巴搖的飛快。
奶奶被逗笑,撓了撓大狗下巴,“沒想到你還會打呼噜。”
徐進剛洗漱好,就被奶奶指揮去殺雞,“快去快去,鍋裡水已經燒上了,我去和面,等收拾幹淨給你蒸雞吃。”
徐進伸了個懶腰往外走,“昨天炖的雞不是還有挺多嗎熱熱一吃得了,蒸雞做起來怪麻煩的。”
奶奶揭開面缸的蓋子,哐哐幾碗面舀進盆裡,笑罵道:“趕緊殺雞去,又不要你蒸,一年到頭也蒸不了兩回,你要是不想吃我就蒸熟了喂狗!”
大狗聽到奶奶的話已經樂的找不到北了,在地上打着圈又跑又跳。
徐進:“……我吃。”
他們這兒沒有吃雞血雞雜的習慣,徐進連宰雞帶燙毛一會會兒功夫就好了,奶奶去外面麥草垛裡撕了幾把麥草回來,點着了讓徐進将雞皮燎了一遍,就算收拾好了。
徐進換了個剁肉墩子,哐當哐當将雞肉砍成小塊,奶奶已經切好了土豆塊和蔥花,正在擀面餅。
砍好的雞肉倒進盆裡,徐進剛要上手攪,被奶奶一把拍開,“去去别搗亂。”
徐進笑起來:“我就攪一攪哪裡搗亂了。”
奶奶取出來一個昨天烙的月餅塞給徐進:“快去玩狗去,月餅吃完了去外面給我生火。”
徐進掰了點月餅皮丢給大狗,心想他又不是安明懷,整天抱着大狗玩,幹脆三兩口将月餅吃完,去給外面的大竈生火。
雞肉上鍋後,徐進問奶奶:“蒸多久?”
奶奶拿着小碳鍁撥了下火,“先蒸一個半小時再看。”
“這麼久?”徐靜驚訝的看着奶奶,“我看網上不是都蒸20分鐘嗎。”
奶奶瞪他:“自己家養了半年的公雞,20分鐘皮都炖不爛,你還想蒸熟?”
奶奶習慣了一天隻吃兩頓,雞在鍋裡蒸着,她吃了個月餅就去睡回籠覺,徐進攤在沙發上餓得兩眼發直,又覺着吃個月餅的話這麼久的餓白挨了,就硬挺着。
公雞太大,和上土豆丁一共蒸了兩籠,徐進等了兩個小時,才吃上奶奶牌蒸雞。
上面蓋着的那層面餅一戳破,蔥花、雞肉與土豆混合融為一體的香氣撲面而來,奶奶從廚房拿出來一個鏟子,給徐進鏟了滿滿一大碗肉多面餅少的蒸雞,“快吃。”
過節就是幸福的吃吃吃,吃完蒸雞,奶奶又熬了一鍋醬料,将晾了好幾天的菜裝進壇子裡,組裝成腌菜。
有幾個小小的壇子是她專門為徐進準備的,“你走的時候記得帶上,腌上半個月就能吃了。”
腌完菜,奶奶又開始做辣椒醬,辣椒醬夾饅頭,徐進每次吃都是兩個起步。
徐進原本打算今晚再在沙發上窩一宿,結果下午一個熟客發消息,求他明天加班。
徐進不太想接這活,但這人确實是個老熟人了,實在不好推脫,徐進跟奶奶一說,奶奶就讓他回去。
等到太陽快落山,奶奶做了一頓酸香四溢的酸湯面,吃完飯徐進刷了碗,就開始洗水果。
他們這裡有拜月亮的習俗,奶奶專門找了好看的碟子,洗好的水果一樣樣擺上去,還有各種幹果和糖,以及奶奶烙的月餅。
供桌就是放在院裡的一個小方桌,奶奶插好香,就四處尋摸着給徐進裝東西。
昨天的炖雞和今天的蒸雞已經分裝好在冰櫃裡凍着了,找個大袋子全部裝上,鹹菜壇子用保鮮膜包起來放進後備箱,辣椒醬和凍好的饅頭裝在一起……
徐進回來的時候車是滿的,走的時候車依然是滿的,奶奶站在麥場前送他:“快去吧夜路不好走。”
徐進喜歡老家,大狗也喜歡,一人一狗悶悶的坐在車上,低氣壓一直延續到家門口。
車燈一照,徐進赫然發現家門口蹲着個人。
他解開安全帶跳下車,門口蹲着的那人也擡手擋着燈光回過頭來——安明懷!
四目相對兩人臉上都是錯愕。
“你怎麼在這兒!”
“進哥你怎麼回來了!”
徐進發現安明懷懷裡什麼東西亮亮的,眯着眼一看,是咪咪的眼睛。
“……”徐進繞開安明懷打開大門,“這是我家我不回來還能去哪兒,倒是你,怎麼大過節的蹲我家門口玩貓。”
安明懷笑了一下卻沒說話,咪咪看到徐進,字正腔圓嗲裡嗲氣的喵了一聲,從安明懷懷裡跳下來,伸個懶腰,進門去了。
安明懷也跟着進去。