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第18章 卷鹵餅

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宋家阿公湊到桌子面前看了會,有些驚訝的道:“看起來好像是豬下水?”

宋家阿婆點頭:“對,就是豬下水做的。”

宋家阿公的表情有些懷疑:“豬下水能做的這麼香嗎?”

他可還記得當初吃過的那次。

老婆子做飯并不難吃,而且可以說的上是好吃,那年他們家還很窮,老大鬧着要吃肉,可是他們哪裡買得起肉?

無奈之下隻能買了點豬下水将就。

但是不管老婆子怎麼做,那股又腥又臭的味道總是若有若無。

他懷疑過是不是老婆子做菜的水平下降了。

然而他發現不是。

因為這些年他們不是沒見過不信邪,因為想吃肉而去冒險買豬下水的,但無一例外的,那些做好的食物裡面全都帶着一股怪味。

久而久之,就沒人再願意去碰這樣食材了。

他也認定沒人能把豬下水做好。

可是現在,老婆子告訴他這盤散發着濃郁肉香的東西,是豬下水?

假的吧?

但他左看右看,上看下看,任憑他怎麼看,裡面的東西都确實是豬下水。

宋家阿公頓時就有些懷疑人生了。

他猶豫的發問:“這東西不會是聞起來香,但是吃起來很難吃吧?”

宋家阿婆搖頭:“還沒嘗過呢。”

宋家阿公環視四周:“柳娘呢?”

宋家阿婆:“她在竈房裡面跟阿卿丫頭做餅呢,說是可以跟鹵味一起吃。”

宋家阿公:“……”

他的心裡隐秘的升起一股期待。

南以卿做的豬下水味道實在是香,他形容不出來那種香,但是确實讓他非常有吃的欲望,尤其是那鹵味的顔色。

紅褐色。

一看就非常的入味。

南以卿很快就跟柳娘一起從竈房裡出來了。

不過她們手裡的餅很薄,就那麼一層,薄的幾乎透光。

“可以開飯咯。”

南以卿将餅攤開,然後往裡面加了幾樣鹵味:“像這樣,挑些自己喜歡吃的卷在餅子裡。”

“……”

宋家的幾人面面相觑。

說實在的,豬下水裡面,他們沒啥愛吃的。

奈何南以卿的表情非常的真摯,宋家阿公隻能接過。

他還在猶豫。

“爺爺?奶奶!娘!我們回來啦!”

宋青山人還沒出現,聲音從門外傳來了:“小年跟阿瑜說他大嫂在搗鼓臭東西,感覺應該快做好了,所以今天想在咱家吃飯……”

“……”

他的聲音在看到南以卿的時候越來越小。

最後徹底的安靜了下去。

跟在後面的謝年跟謝瑜:“……”

最後還是謝年有些牽強的笑了笑:“大、大嫂,你怎麼在這裡呢?”

南以卿的視線掃過他們緊繃的身體,語氣溫和:“來送點東西。”

見她并沒有生氣的意味,四小隻這才松了一口氣。

不過聽到送東西,宋青山又立馬警惕起來,他問道:“姐姐,你說的東西不會是我們昨天見到的那個臭東西吧?”

南以卿點頭:“就是那個。”

宋青山如遭雷擊。

宋家阿公想也不想,直接就将手裡的卷餅塞給了宋青山:“這可是第一份,本來應該是你爺我吃的,看在你這麼惦記這吃食,那爺就讓給你。”

宋青山:“……”

他拿着卷餅,跟拿着燙手山芋一樣,求救似的看向謝年,謝瑜,還有宋青溪,卻發現他們一個比一個安靜。

都在裝死。

他真委屈的想哭了。

南以卿已經在卷第二個餅了:“嘗嘗吧。”

本來背地裡說人家壞話被人家聽到了他就很尴尬,現在見她這麼說,宋青山再怎麼也不好拒絕了,隻能認命的看向手裡的卷餅。

“诶?”

他有些詫異的看着卷餅裡面的鹵味。

怎麼不是臭的?

卷餅裡面的鹵味異常的紅,看起來非常的有食欲,夾雜着餅原本的小麥香味,竟然讓他詭異的開始分泌起口水。

他試探性的咬了一口。

然後眼睛瞬間就亮了。

“好吃!!!”

這味道簡直出乎意料的好!

鹵了一夜的鹵味非常的入味,他的這份的鹵味主要是是肥腸,肉質鮮嫩可口有嚼勁,上面的鹵汁已經徹底的浸入到卷餅裡,兩者的味道相互融合,讓他吃的停不下來。

見宋青山這麼說,南以卿這才放松下來。

看來味道确實不錯。

宋青山狼吞虎咽的吃完一個卷餅,立馬就去抓第二張餅用來卷鹵味。

這個時候的宋家人才反應過來,開始學着南以卿的樣子卷餅。

吃進嘴裡,他們第一個念頭就是好吃。

是真的好吃。

柳娘更是激動的問道:“阿卿,這鹵味加餅子的組合你想好名字了嗎?”

南以卿點頭。

“就叫卷鹵餅。”

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