包入梅子醬裹成扁球形。
再用筷子輕輕按出紋路,以枸杞做蒂,制成南瓜的樣子,上鍋蒸熟即可。
當趙知暖端着一盤子袖珍南瓜過來的時候,就見唐錦的眸中閃着新奇之色。
“這遠遠看着,還以為趙姑娘會法術,将南瓜變小了呢!”
趙知暖笑道:“夫人說笑了,這是以南瓜和糯米粉為皮,梅子醬為餡制成的糯米南瓜糕,夫人快嘗嘗。”
唐錦用筷子夾起一隻放入口中,隻覺面皮軟糯香甜,酸甜的梅子醬緩緩流入口中,令口舌生津。
“用梅子醬制這南瓜糕吃起來酸甜适度,比隻用豆沙之類偏甜的餡兒好多了,這形狀也是逼真,小小一個顯得憨态可掬。”
唐錦又夾起一個吃了,若有所思道。
“怪不得你能在短短時間裡開鋪子,确實是有非凡的手藝在手的。”
“夫人謬贊了!”趙知暖露出謙虛之色,“說到我這手藝,其實從前也是一般。”
“隻是一次暈倒後醒來,雖然忘了前塵往事,卻如上天賜予的一般,做什麼吃食都得心應手,味道也十分不錯。”
“我左思右想也不知這是為何,也許上輩子我就是個廚娘吧,醒來便又重新得了這手藝了。”
趙知暖隻考慮了一瞬,便決定編了這話說給唐錦聽。
否則也不好解釋為何她一個從村裡出來的小丫頭,能想出這麼多方子,做出這麼多現在根本沒有的吃食。
唐錦聽了這話臉上卻露出驚訝之色。
她禀退了珍珠和孫嬷嬷,面上帶了些鄭重:“趙姑娘說的可是真的?”
趙知暖緩緩點了點頭:“确實是,夫人覺得這裡有什麼不對麼?”
嘶,看來她這說辭縣令夫人不信啊。
“倒沒有什麼不對,隻是我家中那個不成器的兒子,也是在一次暈倒後醒來,便開始對我噓寒問暖。”
“還拿了自己的全部家當到姑娘你的涼皮攤子上買來方子。”
唐錦面露疑惑:“隻是我太過溺愛他了,他從小到大也沒有這麼關心過我和老爺啊...”
趙知暖:“...”
哥啊,你演技不行啊,這前後反差太大了,要掉馬啊。
她連忙幫哥哥縫縫補補:“恭喜夫人,秦公子一定也是受上天眷顧覺醒了,知道之前行事不妥,所以現在盡力彌補。”
“夫人不要多想,秦公子現在如此孝順,就好好享受便好。”
“也是..”唐錦聽了她的勸說整個身子都放松下來,“你說的對,俗話說浪子回頭金不換,他現在孝順了,我應該開心才是。”
“隻希望他以後别再在外面惹事就好了。”
“夫人放心,我雖與秦公子接觸不多,可聽他言語之間是有上進心的。”
“前些日子秦公子路過涼皮攤,還說要出銀子與我做生意呢!”
唐錦皺眉:“竟然是這樣,難道他在外面到處借銀子是為了做生意?還因此被老爺禁足了?”
趙知暖假裝不知此事,吃了一驚,連忙行禮道:“秦公子竟然因為我而被禁足,民女實在愧疚。”
“趙姑娘不必多禮,這事情與你無關。”唐錦上前扶起趙知暖,拍了拍她的手安慰。
“姑娘今日這麼一說,我倒是知道那孩子的心思了。”
她臉上浮起了笑容。
“老爺當年是進士出身,總希望兒子在讀書上也能有所成就。”
“隻是那孩子從小看到書本就頭疼,現在又找機會想做生意,當然是不敢告訴我們了。”
趙知暖回想了一下哥哥從前學語文寫作文時候的苦臉,暗自搖頭,理工男考科舉怕是夠嗆。
于是勸道:“民女讀書少,說的話若是有不足之處,希望夫人原諒。”
“趙姑娘但說無妨。”
“秦公子不喜歡讀書,若是硬逼着他也許會适得其反,不如讓他自己摸索出路,也許會有驚喜。”
“自己摸索出路?”唐錦歎了口氣,“我和老爺軟硬兼施,可他隻知吃喝玩樂。”
“我明白趙姑娘的意思了,讓我再好好想想,再與老爺商量商量。”
趙知暖見唐錦露出了些疲态,起身告辭:“夫人,民女叨擾夫人許久,該回去打理鋪子,為開業做準備了。”
“也好。”唐錦打起精神來笑了笑,“本想着今兒留你下來用飯的,不過還是生意要緊,快去吧。”
“沒關系的夫人,等忙完了這陣子,我就經常過來陪夫人用飯。”
“而且等食肆開業,夫人方便的時候也可以經常來呀!”趙知暖露出些許嬌憨撒嬌之态,惹得唐錦心頭柔軟。
“我給您最大優惠哦!”
“好,好,好!”唐錦露出慈愛的笑容,“沒有優惠我都去。”