第十七章

蒸饅頭發面需要時間的。

好在中午前燒水啥的炕都是熱的，直接放炕頭上捂着，還跟趟。

梁母起身看看一盆豆角都摘完了，就轉身去了下屋。哥幾個帶回來的東西都存這裡呢。本來想分分，結果晚上要一起吃飯，倒不如先吃吧，有剩的再分。

回來的時候，牛背上都駝了筐子，一共有十七隻野雞，可能是這兩天要下雨了，野雞飛得低，再一個也快到家了，哥幾個才打了這麼多野雞。

前頭她和妯娌姜氏就已經拿鹽抹上腌起來了。待會拿出四隻來準備晚上吃。少的話，每人一筷子都夠嗆。

都是自家人，早吃晚吃都一樣，沒啥舍不得的。

剩下的，一個媳婦娘家一隻，她和姜氏娘家也有，去了八隻，還剩5隻，給倆閨女一家一隻。剩下的兩院分分。

另外，還有幾大塊牛肉，估計得有個三四十斤了，也是大俠給的。都抹了鹽，估計這哥幾個路上一點都沒舍得吃，都帶回來了。

今晚就吃一塊吧，除了這哥四個，别的人包括他們老兩口都沒吃過牛肉呢。

剩下的也得每家分點，每家分一斤半牛肉吧，畢竟是稀罕物，再多不合适，少了不夠一盤子。

還得給倆閨女家各留兩斤，吃沒吃到，分就都分半斤。

正好，快到中秋節了，這下節禮就全乎了，兒子、媳婦走親戚，每家在打一壺酒，一包點心就成了。

梁家對兒媳婦好是附近幾個村子都知道的，除了老大和老二的媳婦是特别挑的，其他哥幾個娶媳婦那都是媳婦娘家自己找人來問。

都是心疼閨女的，當然想把閨女嫁到風氣好的人家。不受磋磨，還吃的飽，吃的好，生男生女都沒人給臉色看。

用周氏的話說，她都是搶着要嫁梁家來的，她可不想像村裡的小姐妹一樣，在婆家吃個飯都數米粒子。

梁母自己咣咣剁了四隻雞，這野雞真肥，裝了滿滿一盆雞肉。

等饅頭都上鍋蒸了，外面有了響動。

梁五和梁六抖抖雨水邁進屋，他倆頂雨摘菜去了，他們家這種時候都是男人上，女人盡量不淋雨。

“娘，有雞肉吃啊？”梁六欠欠地湊他娘跟前看菜，“喲，這啥肉啊？”

梁母給了他一巴掌，“等着吃得了，嚷嚷啥，怕别人不知道你吃啥是吧。”

梁六尴尬地嘿嘿一樂，幾個嫂子看着呢，多不好意思啊。

梁五在弟弟頭上敲了一記，“傻樣兒吧。”先頭卸東西的時候沒聽老七小八說牛肉麼。

隻是他也沒想到，大娘這麼舍得，竟然拿這麼大一塊出來，就自己家人吃啊。

正熱鬧着，梁老大和老四前後腳進了院子。

老四提着一個木桶，朝梁母道：“大娘，有豆腐，大半桶吧，我給包圓了。”

“行行，多點好，我還怕不夠吃呢。錢夠不？”

“夠了，還剩幾個子。”

梁大哥也脫了蓑衣和鬥笠，放下背簍，“今天一早就下雨，潘屠戶沒出去收豬，隻殺了自己養的一頭，除去送到鎮上的，家裡就剩下脊骨和下水了。我要了脊骨，下水要了幅豬肝，大腸我爹和我大爺都愛吃炒肥腸，就要了一根。”

“我也愛吃。” 老五也欠欠地接話。

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梁母看菜都備齊了，揚聲朝老三屋裡喊：“老三家的，該起竈啦。”

“嗳，”梁三嫂麻溜從屋裡鑽出來，扯扯衣襟，“娘，都做啥菜？”

梁母指着豆腐和脊骨肉，“這些豆腐，還有這大條脊骨上肉也不少，還有大腸、豬肝、雞蛋咱家還有二十幾個，你二嬸那邊有十幾二十幾。

老四去拿十個過來，兩邊都給孩子們留幾個。”

“野雞肉我都剁出來了，是炒還是炖，你說了算。”

“還有這些豆角，油菜，茄子，辣椒。金瓜也能吃了，摘了兩個回來。還有嫩苞米，是炖肉裡還是怎麼整都行。你看着安排。”

還有不少蔥姜蒜的。

梁三嫂打量一番食材，大包大攬道：“行，那什麼，娘，你們誰把大腸洗了，我這手要是洗大腸，做别的就都是臭味兒了。

别的。。。咱們用大鍋來個一鍋出，脊骨、金瓜、苞米段加豆角和茄子還有豆腐，自己家人，簡單省事兒還賊好吃。保管你們都想吃下一回。

雞肉的話，正好前陣子我從娘家拿了半簍子闆栗回來，想着過節的時候炖雞吃，這就正好了，闆栗炖雞，也挺補的。

在蒸個雞蛋辣椒焖子，給孩子們蒸個蛋羹，煮幾個嫩玉米讓小的們磨牙。”

“再來個爆炒豬肝呗，三嫂。”老六點菜道。

“還有辣椒爆肥腸。”

“行行，都做，都做。”