将孫氏給的果幹用熱水泡軟後,春雨學着記憶中她娘給他們吃過的一種叫什麼包的吃食,稍微變化了一下,将面餅擀成方形,鋪上泡軟的果幹,卷起來,再把開口捏緊。
在上面學着她娘劃兩刀,同樣放到土爐子裡烤,等出爐後,味道竟是意外地很不錯,不同于平常酥脆的點心,是松軟的口感,加上酸甜的果幹,更是美味。
還有另一種糖點心。這項吃食要費不少雞蛋,這也是春雨一直不做的原因之一,用多了雞蛋,到時賣的一定貴,買的起的人就少了。
其實應該是用雞蛋和面,但春雨覺着太浪費了,最後加了一半的水,像吃面條般,先和面,再擀成片切成細條。
大火燒油,等油熱起來,将面條都放進去,拿笊籬不斷撥弄,面條一進油鍋就升騰起來。
炸完面條,在另一個鍋竈上加水,放入糖霜,小火熬糖稀,熬到看着糖水透亮時,再倒入少許蜂蜜,筷子沾上少許糖稀能拉出絲,這糖稀就算熬好了。
熬好的糖稀,春雨讓梁思源慢慢倒到炸出來的細面條上,自己則雙手拿着鏟子,筷子不斷翻拌,讓炸面條都能裹上糖稀,餘光看到竈台上沒用完的果幹,春雨順便還撒了些果幹。
之後從鍋裡倒到案闆上,稍稍晾一會兒,春雨就用刀弄齊整,用巧勁兒壓成長方形狀。
等完全冷下來,定型後,春雨切成一個個小長塊,遞給旁邊早已等不及的三人。
姚瑜和春芽接過後就忙往嘴裡送,再看向旁邊的梁思源,同兩個小娃無二分别。
春雨轉頭偷偷笑着,眨眼間,嘴邊就多出一小塊糖點心。
春雨望去,是梁思源自己嘴裡吃着一半,掰下另一半來遞給春雨。
春雨想要自己拿着吃,梁思源卻是躲了躲,直接送到她嘴邊。
春雨冷不防被喂個正着。
嘴裡吃着甜蜜入口即化的甜點心,春雨紅了臉。
旁邊不知何時吃完糖點心,轉過來的姚瑜和春芽,黑葡萄似的眼睛盯着兩人看。
春芽砸吧着嘴,點點自己的臉道:“姐姐,羞,還讓思源哥哥喂。”
臉上随即露出驕傲的神情,看!我老早就不用人喂了。
梁思源已經習慣被這兩個小鬼調侃了。
哄小孩的話張嘴就來:“你姐姐做這些累了,所以思源哥哥才喂她。”
姚瑜一臉不相信的表情,春芽還小,卻是當了真,點點頭,認同了梁思源的說辭,“以後我也喂姐姐。”
春雨紅着臉道:“春芽兒,别聽你思源哥哥胡說,要不要再吃一塊了?”
一旁的春芽立馬顧不上說這些了,搗蒜般點着頭還要吃。
就是姚瑜也不再關注春雨兩人,雙眼亮晶晶地看着她姐,要吃糖點心。
這回春雨可真是做了一樣小孩子愛吃的點心。
“你們别光自己吃,把這些去帶給你們大壯哥哥嘗嘗。”春雨将幾塊點心放到碗裡指揮姚瑜和春芽去送。
新點心并未做多少,隻是先試試味道。所以每人也隻能分的幾塊嘗嘗。
正好大壯來掃雪,春雨想着給他添個零嘴。
昨日春雨去了孫氏家說了掃雪的事,今日一大早,孫氏兒子大壯就去梁思源家掃雪了,到現在快晌午了,一刻未歇。
随後又催着梁思源:“你也别在這兒站着了,大壯都掃了這麼長時候,你領着回屋暖和暖和。”
春雨無奈地看着梁思源,掃了半天的雪,就哭喊着說要凍掉手了,回到竈屋裡來暖了會兒就不想出去了。
既然春雨趕人了,梁思源也不賴着了,拿了一塊糖點心後,跟在春芽他們後面去了,他和兩個小的一樣,最喜歡吃這個糖點心了。
外面姚瑜去了梁思源家的院子,大壯正好掃完了雪,将院子裡積雪也都倒了出去,正準備回家。
“大壯哥哥,這是我姐新做的點心,拿來給你嘗嘗。”
大壯腼腆笑笑,“不用,你們留着吃吧。”他來掃雪已是給了工錢,況且這點心看着就知道很貴。
昨日春雨去他家時,他正好跟着他爹去幫着爺奶掃雪去了,回來就看到他娘和妹妹們滿臉都是激動,原來他給人掃雪竟給家裡賺了五十文錢,還有很好吃的點心,他們全家都沒吃過那麼好吃的點心。
本來掃個雪,大壯覺得沒什麼,他生的壯實,力氣大,掃個雪根本不是個事,從前也經常幫着鄰裡打掃幹活,這還是第一次有人出工錢。
渾身的力氣瞬時就被工錢點燃了,更是起了個大早就來梁思源家掃雪了,那時梁思源還在被窩裡做夢……
姚瑜将碗往大壯懷裡一塞,道:“我們已經吃了,大壯哥哥别客氣,掃雪辛苦了。”
這下大壯不好意思拒絕了,笑呵呵地看着姚瑜,心裡不禁想,這娃真有禮數。
梁思源進到院子裡,看到掃的幹淨的院子就誇贊起大壯來,這活幹得真是好,掃的是真幹淨。
大壯摸着頭,不好意思地笑笑不說話:給了錢這活肯定就得幹好!
天擦黑時,春雨和梁思源、弟弟妹妹坐在一起烤火,春雨念叨着新做出來的點心,又說起之後要賺更多的錢,還要幫其他人,就止不住的高興。
家裡的大門卻突然被人敲的震天響,随後就是一陣哭嚎聲。
“救命啊!救命啊!可憐可憐我們吧!”
春雨一聽,臉都吓白了,救命?難道外面有人殺人?
本來吃着點心開心玩鬧着的姚瑜和春芽,聽到這凄慘的聲音也害怕地湊到春雨身旁,拽着她衣裳不放。
梁思源皺皺眉頭,拿了一根燒火混,囑咐春雨關好門别出去,就徑直去查看外面的情況。
春雨将吓得不輕的弟弟妹妹摟在懷裡,輕輕拍着。
側耳專注聽外面的聲音。
這樣哭喊的聲音,不由讓姐弟妹三人想起了去冬逃災路上的情形。
那時也是一路上不斷有流民喊救命,有乞讨的,有被打傷的,曆曆都是慘象。
不多會兒,聽到梁思源在院子裡問是誰。
一個孩子聲音傳來,“我是黑娃。”
院子裡的梁思源聞聲,愣了一下,從門縫邊看出去,确實是黑娃一家,準确的來說,隻有黑娃和他娘。
并沒有其他人。
那怎麼喊救命呢。
梁思源并沒有看到是孤兒寡母就開門,而是謹慎問道:“有什麼事嗎?天已經晚了,有事還是等到明日再說吧。”
梁思源直覺有些不對勁,又沒有什麼壞人,哪裡就需要哭鬧着喊救命了,而且他問是誰時,大人不說話,讓一個小孩子出聲,不由得讓他懷疑來人的用心。