雨是下午一點半停的,張超一刻不停到一點半,身上黏膩膩的,餓的兩眼直冒金星,呼出來的氣都是發燙的。他脫下沉重濕漉漉的雨衣,撩開簾子走近廚房,有氣無力地問:“現在還有菜嗎?”
劉敏秀連忙站起來,“有,菜在這裡,要吃什麼?”
張超長得很清秀,看着也就二十出頭,劉敏秀一看到歲數小的男孩子,就想起自己兒子假如在外面受委屈了怎麼辦,看到小姑娘就想女兒在外被人欺負了怎麼辦,她總想着自己不在他們身邊時能碰到個好人幫下他們。換個角度,這些孩子他們在家裡也是寶貝小孩,她就怕他們餓着了,凍着了。
張超點了三個菜,椒鹽排條,魚香茄子和玉米排骨湯。
劉敏秀說:“稍微等等,排骨湯給你熱下。”
“好,謝謝。”
朱春華給他把凳子拿過來,“小夥子坐會兒。”
“哦,謝謝,謝謝老闆。”
張超有些拘束,他來拿外賣都是拿了就走的。
朱莉把煮的老姜茶給他倒了一杯,“喝杯老姜茶防止感冒,我們今天也淋雨了,煮了很多。”
張超接過,“謝謝。”手捧着杯子,杯中暖意已經抵達入心了。
張超六月份剛畢業,實習了半年的公司突然在轉正前幾天說他沒通過考核,辭退了他。之前沒有表露出一點迹象來,把他打個措手不及,現在隻好一邊送外賣一邊找工作,不送外賣連房租和飯錢都沒有了。
他沒跟家裡人說實習沒過的事,認為太丢臉,三個月來一直苦撐着。
現在的人對送外賣都有一種偏見,認為學曆低的人找不到工作的人才會送外賣,對他們就低看一等,張超花了很大努力才說服自己不要在乎。
他是設計專業,工作不是找不到,但找個不滿意的又要花時間過試用期,又是自己不甘心身在曹營心在漢,恐怕哪天設計熱情就被磨光了,還不如外賣做着,隻要不怕累,工資比之前實習還高點呢。
這幾個月裡,他一直因為實習遭受的不公憋着一口氣,送外賣被低看一等,找工作到處碰壁,他天天在腦子裡冒出人間不值得的想法,偶有的暖意就格外記在心頭。
老姜茶喝完,劉敏秀盛湯時問:“在這兒吃吧,這裡有桌子。”
過于熱情張超倒不習慣了,謝完後說:“我下午不送外賣了,回去吃。”
實際他也沒有回去吃,找了個能停電瓶車的地方吃飯。
下了雨後,日頭就沒那麼曬了,空氣清新,一排上有好幾個外賣員半躺在電瓶車上休息。
張超把放菜的一盒和湯放在後面車兜上,飯盒端在手上吃。
湯都滿的溢出來了,端起來喝了幾口,有玉米的清甜,不是那種加了很多水反複反複煮,連鮮味都沒有了的湯,還有四塊排骨,對于三塊錢的湯來說已經很劃算了。
張超現在熱的開始發汗了。
椒鹽排條裡面的肉很紮實,外面裹的油炸的面皮香香酥酥,張超特别喜歡吃油炸的食物,吃了心情好,魚香茄子裡有肉末,比以前學校食堂的好吃幾百倍,拌在飯裡,扒拉幾口飯盒裡一半飯就去掉了。
飯吃下去出汗的力氣都有了,張超感覺進入身體裡的潮氣都在往外排,耗掉的精神正在慢慢恢複。
第二天三十二度,雖然還超過三十度,比昨天下雨溫度要高些,但太陽明顯沒那麼曬了,一場秋雨一場寒,之後天氣隻會越來越涼快。
朱莉今天的梅幹菜湯隻做了一半的量,絲瓜炒蛋換成了辣椒肉末炒粉絲。
朱莉還是覺得在廚房待着太輕省了,于是中午就騎着三輪車出去擺攤了。
工地那就按照昨天的方法,大家一起點,點完一起送。
朱莉今天要去F區的棉布批發市場。之前一直想來的,就是時間不夠,也稍有些遠。
這塊地方很亂,正是新舊市場改造時期,舊市場是兩排一直溜的小店,店面也不是很正規,樣品攤子都擺在外面。兩排中間的過道用大敞篷撐着,遮陽遮雨,冬天還好,夏天裡面就是個大蒸籠,要不是為了做點生意,誰都不願進去。
新的市場已經投入運營了,是個四層商場,但店面費貴,很多老商戶甯可在大敞篷裡擠擠,他們還怕換了個地方,老顧客找不到位置,生意被别家搶去了。
周圍沒吃的店,就大樓下面一個過道裡擺了幾輛餐車,燒馄饨的,做卷餅的,攤雜糧煎餅的,賣炒面炒飯的,都比朱莉的三輪車更像餐車。
過道兩邊都有餐車,加上擺的小桌子小凳子,這過道裡實在太擠,朱莉就不往裡進了,她就停在口子上,撐開她那個老大的遮陽傘也能遮陽。
她上次來時就看到擺攤的都配備了小桌子小凳子,朱莉帶了兩個大的兩個小的凳子。
對于這個新來的擺攤的,旁邊幾個攤上老闆隻在百忙之中擡頭瞟上一眼,并不放在心上。
年紀這麼小,吃不吃得起這個苦還不好說呢,估計就是聽别人說擺個攤一天能賺上千就來湊熱鬧了,錢哪那麼好賺。
賣卷餅的老闆把卷餅裝進袋裡給顧客,“十二塊錢。”
生意哪那麼好賺,他從九點鐘就來了,站了站了三個小時,這會兒是人最多的時候,哪怕多的排隊也不超過十個人。
朱莉隔壁攤雜糧煎餅的胖嬸不時往朱莉這邊瞥一眼,看她賣啥的,賣快餐的,她又想看她賣什麼菜。
小年輕炒的菜能比她有經驗?她的年齡至少是這小姑娘的翻一倍。會做菜的年份都比她的年紀大了,都還不敢炒那麼多菜來賣呢,炒菜比他們這賣雜糧煎餅和卷餅馄饨的成本大多了。
胖嬸預測,這小姑娘擺兩天就不會再來了,還是太年輕啊,虧錢了她就知道事情不簡單了。
奇迹快餐店,三輪車車頭的牌子倒做的亮閃閃的,整的花裡胡哨,胖嬸更加肯定她擺攤隻是一時興起了。
意識到她不是自己的競争對手後,胖嬸開始觀察隔壁這小姑娘的長相,不禁和自己十九歲的女兒做對比。胖嬸又對她産生了同情,哪有小姑娘的眼尾吊的這麼高的,女孩子大大的眼睛才好看,她女兒的眼睛就很大,這小姑娘實在是不算漂亮,中等都算不上。
胖嬸心裡放松了,安心做她的生意了。
朱莉找了塊磚頭把三輪車輪子固定住,一次性飯盒的袋子打開方便待會拿,五個圓桶打開,再從礦泉水瓶裡倒點水來洗幹淨手。
紅燒肉的香味,啤酒鴨 ,魚香茄子的香味開始飄出來……
在其他攤前零零散散坐在小闆凳上吃涼皮小馄饨的人擡頭往弄堂口的三輪車小攤看一眼,紅燒肉還挺香,還有用辣椒炒的什麼東西。
攤煎餅的胖嬸和他斜對面裹卷餅的中年男人在不太忙的工作之餘也擡頭朝弄堂口看來。
朱莉的第一個生意是批發市場裡面來的。
看起來應該是一對中年夫妻和一對青年夫妻,手上有成套的被單被面,還有紅色百子錦緞圖案的背面,另外的用紅色塑料袋裝着,朱莉也看不清是什麼。
中年夫妻看了眼朱莉的攤位,中年女人說:“菜看着燒的不錯,就在這裡吃點好了夏夏。”
這個叫夏夏的年輕女性瞪大眼睛,“媽,幹嘛吃這種小攤上的呀,随便找家飯店都比在這裡吃好呀。”
“都快十二點了,去飯店吃還要等菜燒出來,吃好都不知道要幾點了,我們還有兩套四件套沒買呢。”
中年男人也說:“就在這裡簡單吃些就好了,買好晚上再到飯店裡去吃點好的也行。”
戴眼鏡的青年男子指指斜對面的卷餅攤,“有你喜歡吃的卷餅,爸媽吃盒飯,我們去買卷餅。”
這個叫夏夏的女生立馬就換了張笑臉,“爸媽,要不你們也吃卷餅吧,那個超好吃的。”
中年女人甩甩手,“你們吃你們的,我就愛吃飯。”
于是兩兩分開。
朱莉從一旁抽出一個一次性餐盒,“要吃什麼?”
“給我來一個紅燒肉。”
她在選,朱莉給她舀了一勺紅燒肉,中年女人沒料到還挺多的,這下她更想嘗嘗另一個葷菜了,“再來個啤酒鴨,魚香茄子和炒青菜。”
她說完,朱莉都給她盛完了,滿滿的一盒,再加一盒飯。
“湯要嗎?”
“有什麼湯?”
“絲瓜蛋花湯,兩元一份。”
“一共二十二塊。”
四菜一湯加一碗米飯二十二塊,量還那麼多,一向買東西都要求便宜再便宜點的中年女人都覺得劃算,沒有開口嫌貴。
這麼大一份她根本吃不完,“懷生,你買三個菜就行,我這裡太多吃不完。”
“我還在想呢,這麼多菜你肯定吃不完。”
中年男人點了啤酒鴨,魚香茄子和香煎豆腐。
買好中年夫妻向斜對面還在排隊的年輕夫妻招招手,“我和你爸先去車裡吃了,你們買好過來。”
中年夫妻走後,朱莉又來了一個生意,馄饨攤後面排隊的兩個女人轉而來排朱莉這邊了。
兩人喝點了一份菜,五個菜,朱莉拿大号的餐盒給她們裝的,飯也是兩人買一盒。
“能再給我一個空的飯盒嗎?”
朱莉随手給了她一個。
她倆付了錢轉身進了批發市場裡。
朱莉這邊的人又斷了,現在才十二點半,菜還剩一半不到,朱莉杯子喝了口陳皮水,微苦但消暑,她坐在塑料凳上等下一個顧客。
朱莉環顧四周,發現對面最邊上馄饨攤的老闆在陰測測地盯着她,朱莉無視他的目光轉回來。