“肉夾馍？”

應望望着略有些驚訝的魏雲舒，解釋道：“有肉有餅，對于胃口小一些的人，一個餅能飽了，應該是還算實惠又新奇的吃法。”

魏雲舒立刻明白過來。

這年頭人們被餓狠了，肚子裡缺油水，所以肉很受歡迎，而面餅則是主糧，人體不可或缺的東西。一個肉夾馍，有糧有肉，确實是大家比較喜歡的東西。隻要手藝好，做出來不難吃，那絕對有人買。甚至人們都不會太追究口感，因為肉對他們而言本身就是很好吃的東西了。

“可以做。”魏雲舒贊同。

應望露出笑來，但很快又收斂，“不過我們得先看看肉，也不知道現在白雲市的肉票取消了沒。”

應望記得九三年票據正式取消，但在此之前各地已經在陸續的取消各種糧票、布票、肉票等，隻是因為各地政策不同，票據實際取消的時間也不同，就不知白雲市如何。

魏雲舒就說：“就算票據沒取消，開放後也有不要票的豬肉賣，我們可以找找。”

應望一想也是。

兩人對接下來的生意一番規劃。

肉夾馍有兩樣主要的東西，首先是外面的面餅。這年頭白面太貴，應望一番價格詢問下來實在沒舍得買純白面，因為這樣成本太高，而眼下老百姓追求的是實惠，何況他本錢也不多，還得買其它東西呢。所以最後應望選擇了白面、玉米面和小米面搭配起來的三合面。

第二樣就是夾在餅子裡的肉。幸好附近有菜市場，在裡邊打聽一圈就能打聽到哪裡有不要票的肉賣，隻可惜他們去晚了，需要的五花肉已經賣完了，隻剩下些不太好的雜肉。但即便是雜肉，價格也貴，應望沒舍得買回去自己吃。

歸根到底，還是太窮了。

除了這些，油鹽醬醋糖及香料之内的都得買。裝肉夾馍的油紙，兩人吃飯用的碗筷、和面的盆、洗衣粉、燒火的木柴等等雜七雜八的東西，加上前面買的面，最後就用了近八塊錢。

至此，兩人身上的現金隻剩十五塊。

而他們卻還差很多東西，毛巾、拖鞋、肥皂、水杯、牙刷牙膏之類的都沒有。

應望給自己打氣，一定要掙到錢！

買完這些，應望征詢魏雲舒的意見，“今晚你想吃面還是吃米飯？”

魏雲舒回答：“吃面吧，正好買了面粉。”

應望說：“那再買點配菜，晚上吃手擀面。”

魏雲舒：“成。”

買好菜，兩人回到家。

應望正想去和面，魏雲舒卻先一步拿出了盆，“你去将條凳搬來，我和。”

應望驚訝，“你會？”

魏雲舒：“會。”

應望稍一回想，才想起來自從段家人暴斃死絕後、他母親病了沒幾天也去了，之後幾年魏雲舒都是自己一個人過活。小樹村那個小地方又沒有面條這樣的方便食品賣，想吃面食都得自己和面做。

所以魏雲舒會和面，這倒也正常。

應望搬來長凳，沒争，“那我去把菜洗了。”

魏雲舒應，“成。”

應望拿着菜轉身出去，進廚房之前先去找了一趟張老太太，“張奶奶，你這會兒做飯嗎，我們想用用廚房。”

張奶奶推開門出來，臉上露出笑，指着一間房，“竈台就在那屋，你們用吧。”

應望沒動，繼續說：“張奶奶，我們剛來，家夥什還沒置辦齊全，剛剛買的盆用來和面了，所以想借用你廚房裡的盆洗個菜可以嗎？”