你興趣缺缺,連動筷子的念頭都沒有。
萩原研二在征求了你的意見後,給這盤草加了點沙拉醬,直接開動了起來。
他中午雖然把你明天的早飯都幹掉了,但也就勉強糊弄了個半飽。
以前中午陪你吃病号飯的時候還能用湯湯水水糊弄胃,今天下午忙着遮淤痕,連水都沒喝幾口,他真的有些餓了。
第二道菜倒是沒讓你再失望,主廚親自端來了一盤肥瘦相間的厚切豬排,差不多有六塊,相當厚。
你粗略地目測了一下,每一塊起碼有3cm那麼厚,最中心的豬肉還是嫩粉色的,戳一下汁水充盈,外面的面衣裹得極好,口感脆薄,搭配上加了磨好的芝麻的豬排醬,一口下去讓人相當滿足。
你幾乎是把每種醬都嘗了一遍,才幹掉了這一塊豬排。
說實話,這一塊下去你覺得你的胃裡似乎已經打了個底了。
想到後面可能還有起碼二十串炸串或者烤串,你将筷子伸向了最小的那一塊。
裝着豬排的盤子上還灑了一些玫瑰鹽,主廚上菜時介紹了一句,說是如果想要品嘗熟成豬肉的原味,可以直接沾玫瑰鹽食用。
比起剛剛那塊中間部位,你新選的這塊明顯是邊緣了,用來沾鹽嘗試剛好。
你怕太鹹,略沾了一些就夾了起來送入口中。
顆粒粗糙的玫瑰鹽在帶來一絲鹹味的同時也讓豬肉的鮮味充斥到了你口腔的每一部分,酥脆的面衣帶着植物油脂的香氣,混合上豬肉本身脂肪的醇厚香味,層層遞進的味道搭配上本就豐富的口感,唔,這家店,十之八九是遠月嚴選!
不行,剩下的四塊不能動了!
既然是遠月嚴選,後面的一定更好吃。
你非常堅決地将盤子往萩原研二的方向推了推,換來了他一個有些困惑的眼神。
“太好吃了,你多吃點,最好每種醬都試一下,每個口味都和市面上的普通醬料有點出入,一定要都試試!”
聽你這麼說,萩原研二瞬時興趣大增。
其實他本來對炸豬排有點興趣缺缺,但你堅持,他作為當代二十四孝好男友怎麼可能拒絕。
當然要陪同啦。
可眼下你居然給出這麼高的評價,那他一定要好好嘗一嘗。
萩原研二選擇的順序和你相反,他第一塊就選擇先嘗原味的。
入口後,他的眼睛幾乎是瞬間就亮了起來,接下來的用餐過程簡直像是開了倍速,而且為了避免殘留在口中的醬汁會影響到他品嘗下一份的口味,萩原研二在吃完每種口味的醬汁後,都吃了好幾口蔬菜沙拉來緩沖。
以至于在主廚端着兩大盤串上來時,面對兩個大空盤還愣了一下。
“需要給兩位再上一份蔬菜沙拉麼?”
“隻要一份卷心菜絲就好。”萩原研二搶在你前面回答道。
“好的,沒問題,請稍等。”
待主廚走開,萩原研二壓低聲音向你解釋:“别的菜味道太複雜會影響炸物的味道。”
你點點頭表示理解後,才仔細查看起桌上這兩大盤拼盤。
與其說是盤,你都想稱呼為盆了。
一盆炸串拼盤,全都裹着金黃的面衣,根本猜不出裡面是什麼,吃到啥算啥,都已經是Omakase了,還得再在其中的某道菜中再開一遍盲盒,主廚這是有多熱愛随機啊?
好在主廚有貼心地擺盤了一下,每兩串放在一個紫蘇葉上,不難猜出這是一種口味兩串。
另外一盆是烤串拼盤,你勉強地辨認出了雞心,雞胗和五花肉,其他的就太勉強你了,你隻能認出來都是肉,大概率是雞肉,至于具體是雞的哪個部分,那就不得而知了。
總之,這個份量,你咽了咽口水,看向萩原研二。
“達令~你介意,幫我分一下麼?你知道我一個人可能,吃不了,一整串?”
被你一折三繞的一聲達令叫得差點嗆到的萩原研二背過身去捂住嘴咳了好幾下。
再轉回來的時候,粉底打得比較薄的部分,都已經有些微微發紅了。
“當然,樂意為您效勞。”
餐具台就在放着蘇打水的冰櫃旁邊,在詢問了老婆婆确定可以取用後,萩原研二取來了幹淨的碗筷,開始給你一串串拆解美食。
一開始,他還夾在盤子裡遞給你,等到了三串之後,他直接遞到了你的嘴邊,看他完全沒有放下的意思後,你瞪了他一眼,但還是為了美味,張口。
唔,是烤雞隔膜!好吃!
你直接用眼神示意他快點給你喂下一串,反正餐廳裡除了心不在焉的服務員阿婆,就隻有那位已經換了一盤豆芽炒肉片繼續喝酒的大叔在。
被男朋友喂個飯而已,怎麼了!
你厚着臉皮每種都嘗了一遍,心滿意足地抱着可爾必思開始慢慢回味。
烤串每種火候都剛好,盤子底下可能有加什麼保溫措施,你吃到的每一口溫度都剛剛好,五花肉的油脂被烤得很透,吃起來口感豐潤有不會覺得十分膩味,調味似乎隻有黑胡椒和鹽粒,主廚沒有給你們配日式烤串常見的檸檬,或許是因為對自己的手藝十分有信心,所以沒有加上?
就當你在琢磨着的時候,主廚端上來兩瓣放在冰碗裡的檸檬和一小個布丁。
“真是非常抱歉,剛剛忘記把檸檬一起送上來了,這份布丁送給你們,真的很抱歉。”
啊!?啊???
你從驚訝到意外到失望的情緒或許流露的過于明顯,萩原研二直接笑出了聲。
“噗,抱歉,咳,X醬,我那份還沒動呢,要嘗嘗加了檸檬以後的味道麼?”
“要!”
你這句話說得咬牙切齒,明明剛剛都決心要留着胃口給後面的菜了!現在再來一遍各種烤串,肯定要吃不下了啊!