重陽糕的食材用料比較常見，糯米粉，粘米粉，紅豆沙，水，葡萄幹亦或是蔓越莓幹，或者兩者兼有。

現代制作重陽糕必有糖粉。

大越國百姓做重陽糕用的是白糖。

蘇錦書用的是她自制的糖粉。

用糖粉做出來的重陽糕更為香甜軟糯，口感更好。

制作過程其實并不複雜。

首先把糯米粉與粘米粉、糖粉都混合在一起，加水攪拌均勻。用手揉搓小塊的面團，過篩子篩出細粉。将模具的地步鋪滿，表面平整。

然後上鍋，水開後大火再蒸五分鐘。取出後表面鋪一層紅豆沙。再篩一層細粉，整理平整後大火蒸五分鐘。取出後再重複鋪一層紅豆沙。

最後在紅豆沙上過篩一層細粉，鋪平後将蔓越莓幹和葡萄幹撒在表層。水開後放入鍋裡，大火蒸二十分鐘。

随着開鍋的熱氣在後廚裡升騰彌散，順子連着吞了幾口口水，他很認真地跟蘇錦書說，“蘇姐姐，我娘每年也會做重陽糕，可為什麼她做出來的重陽糕沒你做的聞起來更香甜呢？”

“嗯，我也覺得是，蘇姐姐做這重陽糕比外頭點心鋪子裡賣的味道還要好呢！”

櫻桃也說道。

“這都還沒吃呢，你倆那小嘴就叭叭的一通贊，是說的真心話不？”

蘇錦書被他倆逗笑了，感覺他們都快成了她的迷弟迷妹了，隻要是她做出來的飯食，甭管是啥，這倆小可愛都是先誇為上，怎麼就那麼讨人稀罕呢！

“不是，蘇姑娘，實話說，我老婆子在家也是做過很多次重陽糕的，真沒你做的這好！”

李婆子也點頭說道。

“就是就是，蘇姑娘，你都不知道，這衙門後廚不知道來過多少個廚子，你啊，是廚藝最好的那個！”

王婆子也附和着。

蘇錦書都不好意思了，忙把重陽糕取出來，切小塊兒，每人分了一塊兒，說，“快嘗嘗，先嘗後贊，不然我總覺得你們那話都是在哄我開心呢！”

看着手裡的重陽糕，散發着獨特的香氣，順子一口咬下，重陽糕的香甜與軟糯瞬時就占領了他的味蕾，真正是誘人口水，讓人吃了一口還想第二口。

可惜小小的一塊兒花糕，順子狼吞虎咽的，幾下就吃沒了。

他甚至吮了吮捏過花糕的手指，指尖那抹甜糯依舊讓他很是迷戀。

櫻桃看了他一眼，想說句，順子哥，你這吃東西囫囵吞棗的毛病啥時候能改啊？吃蘇姑娘做的美食，那就跟賞風景，看大戲一樣，你得品，慢慢品，細細品，你才能品出更美妙的滋味來！

唉！

櫻桃在心底裡輕歎一聲，自感她在這方面是幫不了她的順子哥了！

倆婆子也是吃了花糕後，又把手指頭舔了舔，盡管這有點讓人難為情，但實在是忍不住啊，太好吃了。

蘇錦書從他們的表情變化裡知曉這次的重陽花糕做的還不錯。

當下心情也很是不錯。

因為是重陽節，晚上她是準備多做幾個菜的，當然少不了重陽糕這種應景兒的食物。

她盛了一盤子重陽糕，囑咐順子送去前頭秦逸之的書房。

想了想，她托順子更知牧說一聲，就說她有事兒找他，讓知牧不忙了到後面來一趟。

順子很快回來，樂滋滋地說，“蘇姐姐，諸葛先生說，他晚上自己一個人就要吃一盤子，讓你給留出來，别讓那些臭小子都給吃光了。”

蘇錦書笑了，說，重陽花糕好吃，但不能一次多吃，不然容易積食，對腸胃不好的。

“蘇姐姐，我估計先生是顧不得那麼多了，那盤子花糕，他一個人就吃了五六塊兒，秦大人他們一人才分了一塊兒！知牧嫌棄先生多吃多占，連大人都不顧了，先生卻回怼說，大人之前根本就不喜歡吃花糕，不似他，年紀大了，就喜歡吃這種軟軟糯糯的吃食！幸好大人從中調解，不然他們倆又會為一塊花糕吵起來呢！”

蘇錦書腦海裡浮現出幾個男人争搶花糕的場景，用一個詞兒形容，狼多肉少。

知牧時辰不大就來到後廚。