蘇錦書前世很喜歡吃面，各種種類做法的面裡頭，她最喜歡吃的炸醬面。

做法其實也不難。

食材都很平常，蒜瓣三個，豬肉末三百克，一勺黃豆醬，一勺甜面醬，一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，當然在這裡，蚝油、生抽，老抽都統一用醬油替代，三分之一勺五香粉，一勺糖，清水，黃瓜半個，香菜、青蔥，香椿各些許，焯熟的豆芽菜，白菜絲，胡蘿蔔絲兒，外加又甜有脆的青蘿蔔條兒，面條若幹。

水開下鍋面條煮熟，過涼水備用。

熱油鍋爆香蒜末，下３００克豬肉末炒香，再依次把調料添加進去，最後加入半碗清水炒至有點湯汁的狀态。

炸醬一出鍋，櫻桃與順子都眼睛不眨地盯着那炸醬碗，一個說，蘇姐姐，你炒的這醬太香了，就是不用來吃面，蘸着饅頭吃，我也能吃下兩個饅頭……

順子馬上舉手，說，我……我就着炸醬能吃三四五六個饅頭！

櫻桃給他個大白眼，“能吃還成優點了啊？”

順子不好意思地撓撓頭，憨笑道，“我……我這不是想證明蘇姐姐做的這個炸醬太好吃了嘛！”

“好不好吃的，先嘗嘗吧？”

蘇錦書笑着給兩人各盛了一碗面，又把各種菜碼都平鋪在面條上，澆上炸醬。

兩個小家夥迫不及待地把面拌勻了，立時開動。

這一吃就拉不住了。

櫻桃吃了兩碗，順子四碗，吃到兩人都揉着肚子喊好飽！

蘇錦書忙把他們倆打發出去，在院子裡溜達幾圈兒，以免因為吃太多積食，下晌再鬧肚子！

看着兩人邊揉肚子，邊在院子裡對蘇錦書做的炸醬面贊不絕口，蘇錦書直搖頭，也在心裡琢磨，下次再做炸醬面，得給這倆小家夥控制一下，不能讓他們吃太多，美食固然好吃，可吃太多，給胃增加負擔就是适得其反，好事兒成壞事兒了。

不過，讓蘇錦書沒想到的是，倆小家夥很快就用勞動替代了散步消食。

跑了一天的知牧他們，一進飯堂，吃了第一碗炸醬面後，那就跟饕餮附身似的，一碗接着一碗地吃，平均下來每個人都能吃到四碗以上，這還是面沒了，不然估計他們還能再塞一碗下去！

本來他們是煮了一鍋面條，可是因為炸醬太好吃，面條不夠了。

蘇錦書不得不把櫻桃和順子兩人叫進來，繼續煮面條。

再煮一鍋，很快又見底兒了。

然後煮第三鍋、第四鍋……

直到把蘇錦書準備的面條全都吃光了。

倆小家夥累得直喊，蘇姐姐，我們又餓了，咋辦？

還能咋辦？

炸醬就饅頭呗！

于是，櫻桃就着炸醬吃了一個饅頭，順子是仨饅頭。

一頓面食吃完，後廚這三位都累得癱坐在凳子上，看着空了的面鍋和炸醬，喘着粗氣，蘇錦書說，“這炸醬面以後還是少做，太累！”

“可是，蘇姐姐，我們好像明天再吃炸醬面啊！”

順子也滿眼期待地看着蘇錦書。

蘇錦書欲哭無淚，“你們不嫌累啊？”

“累也願意啊，太太太好吃了！”

“就是，蘇姐姐，你沒看到，就連咱們秦大人都吃了三碗面，這可是從來沒有過的事情啊，咱們的這位秦大人吃東西可一向都是有節制的……”

順子接了櫻桃的話說道。

是嗎？

蘇錦書剛才光忙着煮面伺候那幫子大爺了，竟沒留意秦逸之也吃了那麼多。

當下她心裡琢磨，我要不要去跟秦逸之申請一下，既然我做的飯菜他吃得挺好，給我漲漲月俸，屬實應該吧？

正想着，一個小厮從前頭跑來了。

幾個人都不認識這小厮，小厮倒也爽利，自己介紹說，他是秦老夫人派到秦逸之身邊伺候他的，叫雨生。

蘇錦書不解，“那麼你來是……”

雨生陪着笑臉說，“蘇姑娘，我們公子說，您今天做的炸醬面太好吃了，府裡老夫人一直很喜歡吃面，您若是肯的話，能不能再給做點炸醬面鹵，公子知道您今日的面都用完了，面條我已經安排人回去讓府裡的後廚準備了……”

他的話說完，蘇錦書與櫻桃他們都面露苦色，這是打算因為一碗炸醬面把人給累出個好歹來啊？

雨生是個慣會察言觀色的，看出他們幾個不太情願，當下就從口袋裡掏出來一枚小銀元寶，恭恭敬敬地遞給蘇錦書，“蘇姑娘，我們公子說了，不讓您與幾位白白辛苦，這點銀子您拿着……”