這頓飯比較奢侈,她把從供銷社買的肉全都拿出來,準備做一頓豬肉餃子。
把新鮮豬肉剁成餡兒,再把切碎的白菜倒進肉裡,再切點生姜加進去,放兩勺鹽,攪拌攪拌。
餡兒做好了後開始和面。
今天她要用玉米面和面粉和在一起擀餃子皮,宿舍裡姐妹們齊心合力,很快就包了一桌黃澄澄的金元寶。
水煮開後下餃子。
等餃子煮熟期間,她在碗裡倒入前些天在供銷社買的調味料,三勺醋,一勺生抽,小米辣少許,兩勺鹽,大蒜碎。
香噴噴的餃子出鍋了。
李梅和周玲等人好久沒遲到餃子了,今天沾了陸水芙的福能嘗到餃子鮮,每個人都專注幹飯話都不想說。
直到一口氣吃了五個大餃子,周玲才終于解了饞,
“水芙你最近是不是被食神附體了?怎麼做什麼都這麼好吃,明明材料還是那個材料,怎麼做出來的食物就是跟我們不一樣?你說你以前怎麼不好好發揮廚藝,非得等回城了才展露真功夫。”
短短幾天下來,周玲早就被陸水芙精湛的廚藝折服,這幾天基本三餐都是陸水芙做,其她室友負責摘菜刷碗收拾飯桌。
對于以後不能吃到她做的飯,周玲心裡雖然覺得很可惜,可還是為她感到高興,能回城當然高興了!她做夢都想回城!
不過可不能當着陸水芙的面說恭喜,畢竟這是她父親用生命換來的回城機會。
“以後也有機會啊,等你們回城了來我家找我玩,到時候雞鴨魚肉你随意點,想吃什麼都給你們做。”陸水芙目前還在服喪期,這兩天她一直裝得很難過,所以今天餃子都沒吃幾口。她聽出來周玲話語裡的落寞,雖然不能明說,但她知道最終大家都會回城的,隻是時間早晚的問題。
“水芙,你這兩天一直說我們能回城,你說我們真的還能回去嗎?”李梅難道不想回去嗎?她當然想啊,可回城的日期是什麼時候?要等一年,兩年,還是十年?
她喝了口高粱酒,悲傷的情緒加速了酒精的揮發,她不經大腦脫口而出,“可要是回城的代價是家人的性命,那我——”
“梅姐!别喝酒了,快來吃個餃子。”周玲見李梅越說越離譜立即出聲打斷了她,她朝李梅搖搖頭使眼色示意她不要亂說話。水芙父親的去世是意外,誰都不會希望用自己家人的去世換取回城的機會,她這麼說就是在傷害陸水芙。
李梅也意識到自己口無遮攔,她給自己斟了一碗酒,“抱歉,梅姐剛才說錯話了,我自罰一碗!”
喝完後又給自己倒了一碗,“水芙,咱們姐妹這一别不知何年何月才能重逢,這一碗梅姐敬你,祝你前程似錦。”
要是真正算起來她和這幫知青姐妹沒有相處過幾天,可是這段日子朝夕相處榮辱與共,她似乎和這些人産生了些微的感情,這種感情讓她看到李梅的落寞和釋然後心中觸動。
她也給自己倒了一碗酒,和李梅碰了碰碗,“祝我們程程似錦。”
“還有我!還有我!”周玲也舉起手中的碗,“祝我們姐妹幾個前程似錦!”