金衍先是讓店小二把店裡比較香度數高的酒拿一壺出來,用來招呼刁斌,“這位官差大哥,我們客棧現在沒生意确實是交不了稅,你就先喝壺酒慢慢坐着先,我先招攬客人,等有客人來了有錢賺了,我便立刻交稅,如何?”
刁斌一見到酒就樂了,但在拿起來時他忽然想到什麼蹙了蹙眉,“喂,這壺酒是不是要我買單,我沒點酒喝不會給錢的!”
“自然不會,這是本店專門慰勞你的,你為了永和鎮到處收稅着實是辛苦了,請你喝壺酒慰勞你是應該的!”
“哈,你還挺會做的,好,我就在這邊喝酒邊等你!”刁斌一向懶惰慣了,加上有美酒吸引,他就心情大好,爽快地答應下來,金衍見安撫住他了,就立刻進廚房吩咐廚師,按他說的去做,廚師知道他是新來的副掌櫃,所以就乖乖按照他說的做。
金衍進了廚房就久久沒出來,在外面偷窺的賈煖煖都以為他是從後門偷漏了,視死如歸地歎氣正準備回客棧面對即将破财的現實時,金衍吩咐店小二搬出了一個小爐竈放在客棧門口旁。
“欸?”才剛邁出一步的賈煖煖立刻跳回去重新躲回角落,“他這是在幹什麼?”
喝得開始有點上頭的刁斌也不知道他在做什麼,“金衍,你在搞什麼?”
金衍耐心解釋道:“是這樣的,現在客棧一個客人都沒,所以就想想辦法主動招攬客人。”
“你想到什麼辦法了?”
“美食誘惑!”
“美食誘惑?”
刁斌見店小二又搬出了燒烤用的鐵絲網鋪在爐竈上,廚房的廚師把在廚房腌制好串好的肉放到鐵絲網上,小二點火,廚師就在爐竈前轉動鐵絲網上的肉串,直接就在門口搞起了燒烤。
烤得差不多了,烤肉串就散發出了肉的香味,香味随着空氣四處飄散,引得路過的人聞到都嘴饞地咽了口唾液。
店小二按照金衍的吩咐大聲吆喝道:“各位客官快來看看,本店推出香噴噴的現烤肉串,搭配本店的特色水果茶一起點單還有優惠,走過路過不要錯過!”
金衍從客棧裡面拿出一把小扇子遞給廚師後稍微湊近廚師耳邊低聲提醒他:“肉放足香料,用扇子扇用力些,還要時不時悄悄地往客棧裡面扇,把肉香味扇進裡面對着刁斌扇!”
“但是再多加料這肉就不能吃了……”
“不用管,隻要這肉能散發出香味飄得到處都是就行,盡管想辦法把肉香味飄得四處都是就行,扇子别停,繼續扇!”
“哦。”
廚師不僅往肉裡加了調料還加了酒,烤肉的香味随着空氣肆意散開,不僅吸引了路過的客人進來消費,連在店裡的刁斌聞着肉香味都忍不住直流口水,眼珠子都要黏上那堆香噴噴的烤肉上了。
金衍見刁斌那對着肉流口水的模樣,得意地勾了下嘴角。
貪吃的魚快咬鈎了。
刁斌看了看桌面上的一壺酒,又看了看别的桌子都是有肉有水,他就愈發想要吃肉,他這個月的工資已經見底本來是在省吃儉用的,喝了些酒腦子有點發昏,加之他本來就酷愛吃肉喝酒,這會更是抵擋不住誘惑,于是他被欲望戰勝了理智,點了一大盤的烤肉串還有一壺美酒,痛痛快快地開吃了起來。
結果自然就是他也要為他的行為買單,吃飽喝足後隻能乖乖付錢買單,他剛付的錢轉手就這樣被金衍用來交稅了,搞得他沒話可說隻好拿着這剛收上來的稅,垂頭喪氣地回衙門去了。
店小二驚歎道:“哇副掌櫃,你太厲害了,居然賺他的銀子來交稅,可太天才了,連掌櫃都沒你聰明,你怎麼想到那麼好的點子?”
金衍對此也頗有成就感,眼神中的得意連藏都懶得藏,“羊毛出自羊身上,你們掌櫃以前是怎麼做的?”
“她都是交完稅後背地裡抱怨一大堆,有一兩次她會買通那些官差,讓他們幫忙在外面做宣傳拉客,但後來被吳大人發現,她不但被罰了銀兩還差點蹲大牢,後來就沒再做這種事了。”
金衍聽到店小二這樣說忍不住好奇,“呵呵,真想看看她當時是什麼表情!”
但賈煖煖确實是很有經商頭腦,他不得不承認這點。
後來賈煖煖回來了,繼續這樣來售賣燒烤套餐,一天下來,營業額居然比前兩天的營業額加起來還多,雖然還是交了稅,但今天賺了不少也夠了。
金衍自滿地抱着胳膊微微擡高下巴,“二小姐,請問我今天的考核如何?”
賈煖煖雖然有點看不慣他這得意洋洋的表情,但他今天确實表現不錯,她也是對他有些另眼相看了,“不錯,懂得投其所好對症下藥,還順利化解了我們客棧的危機,雖然今天一天下來你沒怎麼招呼客人,但你一下子就能想到在門口燒烤用香味吸引顧客吸引刁斌花錢,既聰明也圓滑,有做生意的天賦,确實讓我大開眼界,恭喜你,第一關過關了!”
即使已經知道過關是十拿九穩的事,但親耳聽到賈煖煖說出口,内心還是産生了滿滿的成就感,他長那麼大還是第一次被人認同自己的能力,這種感覺很讓他有滿足感,他現在信心滿滿,都有些迫不及待想立刻挑戰下一關,“那第二關什麼時候開始?具體要做什麼?”