“二嫂嫂是在看二哥哥嗎?那二哥哥好看嗎?”
唐钰兒咬了一口蘋果,點點頭,“就是可惜這麼張臉,偏偏長了一張嘴。”
“可是要是二哥哥沒有嘴巴,不就是醜八怪了嗎?”裴瑤腦海之中浮現裴清衍沒有嘴巴的樣子,不免嘟起了小嘴。
“嗯?”小孩稚嫩的聲音再度響起,将唐钰兒的思緒拉回了現實。
身旁不知什麼時候出現的裴瑤,頭頂着兩顆‘丸子’,絆頭帶子纏繞,穿着淡紫色的小襟衣衫,褲腳處還秀了幾朵荷花,苦着一張臉,神色困惑。
“二嫂嫂,二哥哥不是醜八怪對不對?”
“當然!”唐钰兒擰巴着給了肯定的回答,“你怎麼來這兒了?你身邊的嬷嬷呢?”
“哥哥帶我來的。”裴瑤指着站在另一邊的裴夕楓,“我想吃二嬸嬸上次做的羊肉,我好喜歡,但二嬸嬸都拿給裴雲溢了。”
“不是夕楓給的?”唐钰兒敏銳地抓住了重點。
見裴夕楓搖頭,面上的窘迫,瞬間染紅的臉,她也算是猜到了大半,先前還殘存的愧疚,現在已然蕩然無存。
就算二人不對付,稚子無辜,懵懂的年紀被人當槍用,日後知道怕也是隻會對她心存芥蒂。
“可以嗎,二嫂嫂?”裴瑤一把抱住唐钰兒,小臉窩在她的腰間,小聲道,“我不像哥哥那麼笨,不會讓裴雲溢知道的。”
瞧着裴瑤一臉認真的模樣,唐钰兒忍俊不禁,掩耳盜鈴的說人笨,還真是可愛。
兩人到訪,是唐钰兒沒預料到的,很多東西都沒準備,加之之前的事情,烤羊肉串這件事情,短時間内,她是不準備再來一次了。
孩子都喜歡吃甜食,她倒是可以準備點其他的。
用完午膳,唐钰兒收拾一番,來到了廚房,讓人事先準備好的食材,一一擺放在桌子上。
打開茶罐,撲面而來的茶香之中帶着回青,濃而不沖。
她雖然對茶沒有研究,不過看這樣子,肯定不是什麼便宜貨。
唐钰兒将紅糖加水融化後,将木薯粉倒入鍋中,快速攪拌。
待整體成絮狀之後開始揉搓,手感微微偏硬後,将之分成一個個小小的團子,加粉防止粘連。
将團子放入水中溫煮的同時,唐钰兒開始和面,将面劑子揉好,放入蒸鍋,将之蒸熟。
翻騰的沸水中,黑色的團子來回撲上翻下,唐钰兒将之取出放入冷水之中過涼後,靜置一旁待用。
碗中已經分離完的蛋清加入幾滴白醋跟糖,用筷子快速不停的攪動……
茶葉用水沖開,過濾,将準備好的牛奶和紅糖,倒入其中不停攪動,茶香之中的奶味混着紅糖的氣味,甜而不膩,倒入已經放好珍珠的碗中,珍珠奶茶完成。
沒有黃油,唐钰兒隻用用其他的替代,将之揉進已經蒸熟的糯米粉裡。
煮熟的紅豆,因為浸泡的時間過短,微微偏硬,揉碎之後,放入鍋中加水翻炒,成團之後再取出備用。
用擀面杖将糯米團子擀成薄薄一層,窩在手心,将豆沙,奶油分别放入其中。
封口翻面放在一旁的碟盤之中,炒熟的糯米粉過篩,撒砸雪媚娘光滑的面上。
一頓操作猛如虎,午後小甜點,新鮮出爐!
裴瑤來到清檩軒,看到桌子上擺放的淡黃色軟團子,聞着碗中的伴着奶香味的甜品,小眼睛一下子就亮了,迫不及待的拿着雪媚娘嘗了一口。
糯米的軟黏中軟綿綿的像雲朵一般,甜甜的口感之中還帶着水果,是過去她從來沒有吃到過的,看向唐钰兒的眼神之中瞬間充滿了驚喜與崇拜。
“二嫂嫂你好厲害,居然能做出這麼好吃的點心,我真的太喜歡你了。”裴瑤笑眼彎彎,嘴角一圈奶油,搖晃着小腳,全身都透露着大大的滿足。
裴夕楓喝了一口奶茶,茶水的回甘,被奶香取代。
微甜的口感,清爽而不膩,碗底黑乎乎的團子,軟糯有嚼勁,倒是沒讓他嘗出來是什麼。
“是糯米跟木薯做的,還有雞蛋,是我自己獨創的,别處可吃不到呢。”唐钰兒看出了他的疑惑,畢竟奶油這種東西不是這裡能見到的。
“每個雪媚娘的口感都不一樣,可以都嘗一下但是不能多吃,尤其是你,小丫頭。”
她今天刻意在制作的過程之中少放了糖,即便如此兩樣加起來,糖分還是過高,偶爾吃一次,倒是無礙,但不能貪吃。
兩個孩子都還小,處于長身體的階段,過多的攝入糖分,不僅會影響發育,還會影響健康。