一不小心糕點吃多了,趕緊來點酒水潤潤嗓子,剛剛在席上沒有盡興,現在繼續品嘗好酒。當然,因為都是女客,備的酒主要還是以果酒為主,光是葡萄酒就有好幾種味道,還有青梅酒、桂花酒、桑葚酒、荔枝酒、蜜桃酒、陽桃酒、桃花酒等等等等,甚至有一些香味濃郁但又說不出來的可能是幾種果子混在一起釀的酒,度數不高,着實香甜。
有人不勝酒力?沒關系,來,吃點水果。唐風備了一些水果,比如各種各樣的桃子、葡萄、荔枝、寒瓜、香蕉和山竹等等,這些水果不但新鮮,而且品種甚多,又是在空間裡生長的優選良種,口感絕對一流,品嘗的人無不稱贊。
不吃水果也可以喝果汁,各種葡萄、荔枝、寒瓜這些水份多的水果被仆人們洗幹淨、去皮、去籽、切塊後放進木桶裡,蓋上蓋,握着一個從桶身穿出的小把手轉了數轉,果汁便從桶下面的一根小管裡流了出來,用杯子接住,放上一支麥稭稈就能吸着吃了,不會吃得汁水橫流,也不會弄花口脂。裝果汁的杯子是用冰鎮過的,用它們盛的果汁喝起來就不是熱乎乎的了,但也不是太涼,喝多了不會鬧肚子。
仆人們還把各色水果搗成泥,盛在水晶做的小碗中,澆上冰過的乳酪或蜂蜜,用小勺子挖着吃,又是另一番風味,小孩子們最喜歡這種吃法。
就這麼吃吃喝喝的便到了飧食,飧食沒再用曲水流觞的方式,而是傳統的分食式,仆人們将已經烤得皮焦肉嫩的“紅羊枝杖”擡到席前,由廚娘将肉剔下來,分裝到盤中,再讓女使們端到案前。
一碗看似平平無奇的“開水菘菜”閃亮登場,讓見多識廣的豪門貴婦們知道了什麼叫簡約的極緻之味。
一碟充滿神秘色彩的“茄鲞”讓貴婦們想破了腦袋也沒想出來,這昆侖紫瓜怎麼會做出雞肉的味道。
一道“落雨觀花”盡顯長江三鮮之首,的确名不虛傳。
再上一個“鑲銀芽”和“金鑲玉”,菜就齊了。
一個飧食,竟隻有紅羊枝杖是最普通的,其他幾個菜簡直聞所未聞、見所未見,偏偏看上去還平平無奇。有人忽然想起來“石崇鬥奢”,相較之下簡直弱爆了有木有,他隻是顯得自己财大氣粗一副暴發戶的樣子,而今日這些才是真正的貴族範兒,低調而奢華。
宴罷,又經曆了一場持久的寒暄應酬以後,姜家終于圓滿的完成了接待任務,唐風與來訪的各路大神一一話别,“簽訂”一個又一個互訪協議。等最後一輛馬車離開時,幾乎所有人都累成了狗,然而,還不能休息,還要收拾。見衆人疲憊的樣子,唐風吩咐每人賞兩百錢,頓時,所有仆人都煥發了勃勃生機,疲勞?不存在的。辛苦?更是沒有的。