加上了鐘蔓菁的聯系方式之後，林予青就回去忙碌去了，手機随意放在一邊，似乎毫不在意。

“不一定有。”她進去之前還是加上這一句，順便收走了吃空掉的濃湯番茄菜碗。

鐘蔓菁舔了舔唇，她已經聞到番茄被油溫小炒後激發出來的酸甜味道了。

她低頭點開了林予青的微信朋友圈，隻有兩張拍攝天空的内容，别的再沒了。

面館早上營業到十點半，鐘蔓菁已經看過遊泳館的排班表，下午林予青兩點半去工作到下午的五點半。她一天的時間都安排的好滿，想也知道很缺錢。

自己倒是不缺錢，又提前攢了很多，可就目前和林予青的關系來說人也不會要……

沒辦法，隻能從别的地方入手。

昨夜随便面館首戰告捷，來吃的人多的是，今早也一樣。林予青買回來的酸菜不多，三斤很快全見了底。

“老闆，酸包菜沒了，再加些！”

“不好意思，已經賣完了。”林予青探出頭來，鼻頭有細密的汗水。

“好吧，那就加些姜，明天酸包菜還能有嗎？”食客不滿足地咂咂嘴，“早餐吃點酸的還是開胃，配上撈面有種新鮮的口味。”

“……還不一定。”林予青說完看了一圈，鐘蔓菁不知什麼時候已經走了。

離開面館後鐘蔓菁帶着一個買菜推車去了對面的菜市場，分别選購了十斤新鮮的大包菜和白蘿蔔。

她的天台菜園子裡地方有限，買的包菜種子似乎還買錯了，等了快四十天結出來的果就隻有自己巴掌大，是包菜mini版，沒辦法用來做酸菜，隻能重新來菜市場買。

買酸菜的老闆鋪面兼賣油鹽醬醋，李生打眼看見鐘蔓菁拖着車子，忙過去給她幫忙。

鐘蔓菁說：“快給我拿一桶醋。”

“你怎麼又買這麼些？難道是要研發新品種了嗎？”李生是從後面倉庫裡給鐘蔓菁拿的大桶醋，10kg裝的。

鐘蔓菁的小推車早已經塞滿了，他把大桶醋疊在了蘿蔔上面，用紮帶緊緊地和車身捆綁在一起，最高點已經超過了鐘蔓菁前胸。

這活兒李生幹的很熟，說明之前也不止一次。

兩人面前那個酸菜桶賣的最快，中午不到已經要見底了，就是早上林予青問過的酸包菜。

鐘蔓菁拿出水壺來喝了口冰鎮的酸梅湯：“哪有時間研發，我前天做的那一批今天終于酸好能開壇了，今天買這些做一批新的。”

李生很可惜地摸摸頭：“自從上上個月你幫我改良了一下配方，這桶果然好賣多了。隻要我一擺出來，人家聞着味兒就來了，今早上四點多那個盤了小英鋪子的老闆都來了，但她隻買了三斤。她也真敢問，沒買之前居然就找我要配方。”

李生自己說着說着哈哈大笑，把八仙面館特供那幾個字标大标紅。他們家确實一直在給八仙面館提供酸菜，但是面館以前也會買别家。

自打鐘蔓菁幫忙改了一下方子，八仙面館就隻定他家的了。

别看這年輕小姑娘看着十指不沾陽春水的樣子，但是做出來的東西就是比外面賣的好吃。

鐘蔓菁問：“那怎麼不給她？”

李生說：“這可是秘方！秘方啊！再說這是你給我秘方，總要問問你吧。你這喝的什麼呢，看着真不錯。”

“酸梅湯。”鐘蔓菁從背着的帆布袋裡拿出一個長條杯子，給李生倒了一點。

這酸梅湯怎麼比外面賣的香那麼多？李生迫不及待地喝了一大口，酸甜可口，一口下去還會回甘，還有若有似無的桂花香。

李生又問：“你一個人做這麼多酸菜哪吃的完呢？”

“不是給自己做的，是給林老闆做的。”鐘蔓菁笑了，“年輕人回來做點小生意不容易，我要幫幫她。”

回去後的鐘蔓菁一直在忙，她家裡總共有兩個大冰箱，裡面堆放的全是食材。

其中一個就在廚房裡，她洗了手換好了方便的吊帶背心和短褲，一一拿出四個大玻璃壇子，其中三個是包菜，一個是酸辣口的姜絲蘿蔔。

自然發酵的時間需要三天，這是她三天前就做好的，那時候林予青的店還沒開業。

她中午用撈出來剩餘的包菜炒了一頓酸菜炒肉吃，香噴噴的吃掉了一碗大米飯，又繼續裝菜。今天晚上之前把這些都裝好放進陰涼的地方再自然發酵一晚，明天的味道絕對剛剛好。

下午一點半，鐘蔓菁把所有的工作都暫停了，打電話給孟落。

“我做了一桶酸梅湯，太多了，你來拉過去給員工喝吧？我也去遊遊泳。”

有這福利，孟落立馬應好。

鐘蔓菁剛換了衣服把泳衣塞進包裡，孟落就來了，她利索地将大桶扛上後座，裡面的冰塊叮咣響個不停。

來都來了，孟落還順走了一小瓶酸菜。

到了遊泳館，鐘蔓菁先去更衣室裡洗澡。一會兒要以最好的模樣見人，鐘蔓菁可不希望自己髒兮兮的出現在林予青的面前。

她拉包菜回家後一直在忙碌，出了好多汗，澡都沒洗。

另一邊，酸梅湯福利已經下發了過去。

孟落放了一個帶着水龍頭的大桶放在泳池邊，招呼林予青過來：“林予青，先過來喝點水吧。”

下午的一區泳池有教練在教幼齡兒學遊泳，還有些散客，林予青就站在旁邊看着。

她剛來沒多久，站在深水區和淺水區的中間位置，方便查看泳池的情況。

這份工作很清閑，她是兼職，雖然時薪不高但是能日結。這是林予青最為中意這份工作的地方。

她以為隻是那種用粉劑沖出來的飲品，象征性地拿自己的水杯接了一點，液體從水龍頭裡跑出時，她聞到了酸甜的烏梅香味，裡面雜糅着桂花香，果然看到裡面還飄着金桂。

一口下去暑氣全消，整個人都舒坦了。

林予青眼神一亮，陳皮和甘草帶來的繁複香味和回甘，還有洛神花和金桂，烏梅一定是選的藥用煙熏烏梅，做這杯酸梅湯的人很講究。

山楂和烏梅的酸融合的恰恰好。

她很快就接了第二杯。這不是外面賣的那種普通酸梅湯的味道，她喝下去兩口，“哪裡買的？”