在她看來,蔡統領三十多歲還讨不到媳婦,與蔡大娘說一不二的做派有很大關系。
誰家小丫頭不怕遇見個刁鑽婆婆呀?
婦女眼珠子一轉,再次挑釁道:“蔡大娘今日來得晚,恐怕排不上号了哦。”
“用不着操心。”蔡大娘高聲炫耀,“我提前定了堂食。”
而後,在衆人或詫異或羨慕的目光中,徑直走進了屋。
蔡大娘沒唬人,她确實有預定。
她想通了,省吃儉用這些年,比起讓兒子給狐媚子花錢,還不如自己該吃吃該喝喝。
讓狐狸精進門?不可能!
“大娘您稍等,煲的皮蛋瘦肉粥馬上就好。”桂枝兒開門迎客,笑意盈盈。
她先簡單打個招呼,然後手不停歇地為排隊衆人分餐。
新出爐的脆皮五花肉那叫一個香!
衆人眼睛都瞪直了,滿腦子想象着,咬一口層層脆皮,外面酥酥的裡面嫩嫩的……
“嘶溜。”不知道誰在咽口水。
“調料自助,大家随意撒自己喜歡的口味。”桂枝兒熱情的語調更是富有感染力。
“嘿!真讓随便挑啊?”擠在第一位的人興奮不已。
那模樣,似乎是求神求到了上上簽。
“我要孜然芹和辣粉,甭管烤的炸的,用這倆指定不出錯。”來者不自覺地分泌唾液,垂涎欲滴。
然後又遺憾地歎了口氣,若是不限購就好了,他還想再買一份什麼番茄汁的,酸酸甜甜。
“可以雙拼哦。”桂枝兒笑眯眯道。
屋外人潮洶湧,沒搶到的緊迫地盯着長隊,生怕排到自己時售罄。
搶到的則喜上眉梢,恨不得當即就咬一口嘗嘗。
屋内的蔡大娘卻怎麼也高興不起來。
眼前香脆誘人的五花肉塊,在碟子裡摞成一個小山尖,旁邊是特意配的蘇子葉和生菜。
菜包肉,葷素搭配,香而不膩。
“多加了些配菜主食,就這麼貴。”蔡大娘心裡直嘀咕。
她一早就知道堂食比零售昂貴,所以從沒打過進屋吃的主意,可昨兒實在是氣狠了。
把兒子與那不要臉的狐狸精分開,路過鹵味店得知今日營業,蔡大娘一時上頭就交了定金。
她舀一勺肉粥,米粒被煮得爛熟,與水融成柔和的乳白色。
粥面上不僅有切碎的小蔥,還有黑亮的皮蛋,瘦肉絲則鋪在二者之間,嘗上一口回味無窮。
“就是太貴了。”蔡大娘依舊嘟囔着。
這道菜還使她想起另一件小事。
兒子蔡淼小時候不愛吃蛋,可老醋松花蛋是北境獨有的美食,一個蛋兩個銅闆,金貴着呢。
“不準挑食,吃蛋才能長身體。”蔡大娘面對年幼蔡淼的抗拒,很不理解。
兒子說皮蛋有怪味,一吃就想吐,身上還會起小疹子。
“你多吃吃就習慣了。”蔡大娘不信,疑心是小孩子扯謊。
她把皮蛋剁碎了混到菜裡,小蔡淼不肯吃,又拌進餃子餡,小蔡淼也不肯吃。
“一個蛋兩個銅闆,我都不舍得吃,全留給你!”蔡大娘急得給了兒子一巴掌,“哪有什麼怪味,你今天不吃就别想再吃飯了。”
小蔡淼皺着眉,一口一口咽下去。
若不是吃蛋,兒子怎能像如今這般長得魁梧雄壯。
蔡大娘滿意地笑了。
兒子向來聽話,這次也不會例外。