提及西院炊間的大庖廚,連田生都沒忍住咧嘴一笑。
楚客學着廚子那模樣,說道:“平日裡但凡要宰牛,底下掌刀的疱丁們要是敢劃破半片牛皮牛脂,都要被毋憂訓個半死。他可心疼牛肉呢!”
“不止。聽說他一回頭,還要給西王母上供,祈求她保佑那些牛來生能升仙為神,又咒底下那些不愛惜東西的小子們,說要讓司命神趕緊拉他們下地府!”
孟嬰說起炊間那兒的事情,樂得直搖頭。
“往時那麼愛牛惜牛的廚子,如今一打聽到咱們女公子想吃牛肉,整個人口風臉色一下子全變了!沒口子直說牛好啊,補血補氣,又益脾胃,最合适閨中女子享用!”
“天天想盡法子做好了送來,等到咱們女公子都吃厭了,這才又趕緊改送别的吃食過來。”
“這老小子,見風使舵的本事真不是一般的高明!怪不得他能一直管着西院炊間,連少君侯也不挑剔他。”
田生微笑道:“毋憂他哪裡是心疼牛肉!咱們府上,便是一天吃百頭牛都無妨。他以往那般做,還是為了迎合君侯和少君侯。君侯為人儉樸,少君侯在吃食上又不甚在意,于是毋憂也越發愛惜物力,不僅因他本來就是這性子,更因他想投兩位君侯的緣!”
在當下,牛隻因要耕種,自不能随意宰殺。即便是已經不能再種地的老牛,價錢也不是一般的老百姓日常能負擔得起的。
百姓們常食用的肉類,無非都是豬雞狗之類。
至于羊肉和各地的果蔬水産等鮮貨,則又是官宦人家方可享用的了。
至于在衛府中,宰殺的都是肉質緊實的健壯牛隻,牛肉在這兒并不算什麼特别稀罕的東西。
前提是,你得有那個資格才行。
換作在剛進府時,若是霍止瘁就敢公然問炊間要牛肉吃,庖廚看在她初來還算半個客人的份上,自然還是會送來。
但背地裡,對方是否會像抱怨那些宰牛的奴仆一樣,抱怨這個多事的“半主人”,那可就難說了。
隻是,瞧現在這個架勢,沒準炊間那邊還巴不得霍止瘁多使喚他們才好。
水往低處流,人往高處走,古今亦然。
聽了孟嬰的話,楚客樂了好一陣子。她又道:
“近日炊間喜事不少。我前日到那兒去時,聽得毋憂他們幾個說起,不止是西院,就連正院那兒也一樣。”
“說是老夫人胃口好得很,不時就到炊間去,自己見着一樣便拿一樣吃。倒吓得那邊的僮婢們又是哄又是勸的,生怕老夫人吃多了不消化。”
孟嬰和田生聽了都覺得十分意外,忙問道:
“老夫人親自到炊間去?”
“可不是。因着老夫人常要自己進去,炊間那兒生怕裡頭的盆盆罐罐絆到她老人家,趕緊收的收藏的藏。誰知昨日夜裡清點時,還少一把菜刀,那邊的大庖廚命人搜大夥兒住的後房,讓所有人在裡頭脫了衣裳仔細查驗呢!”
“這個也能丢?賣出去也不值錢啊?”
菜刀雖是鐵器,但對于衛府的下人們來說,這種東西除了炊間的人,壓根沒什麼用處,更難藏起來。
要是真有人手腳不幹淨,想拿這個出去換錢,這也絕不是個好主意。
三人議論起來,想了半天,都想不出來這菜刀丢在哪兒了,或是要如何被人帶出府去。
正說着,聽到樓上有人下來,三人連忙起身。果然是小婢來報,說是女公子醒了,她們随即上樓侍候。