将削好的土豆在水龍頭下清洗幹淨，拿出一把菜刀将幾個大土豆切了滿滿一大盆土豆條，這是準備用來炸薯條的，用水将土豆條浸泡一段時間。

“用水将土豆浸泡是為了防止土豆氧化，又因為土豆中含有大量的澱粉，用水浸泡能去除表面的澱粉，使土豆在烹饪的過程中保持爽脆的口感。”江曉給大家解釋道。

同時又拿出兩個大土豆開始對着土豆切絲，隻聽見咚咚咚的聲音，土豆瞬間變成了土豆絲。這種利索的刀法将星際網友唬得一愣一愣，直直地盯着大菜刀。

【小虎鲸：好……好厲害，能把土豆切得這麼細，而且速度這麼快，都不需要看着切，太厲害了。】

【小羽毛：我也想學，看起來就好厲害，等我買到了土豆就要學着切。】

江曉将切好的土豆絲照樣浸泡在水中，等炸完薯條後再來炒土豆絲。

将浸泡好的土豆條熱水下鍋，在鍋中加入一勺鹽，1分鐘後撈出過冷水。

再将土豆條表面上的水分盡量蘸幹，再在上面裹上薄薄一層的澱粉，抓均勻。

重新燒了一鍋油，上次炸茄子豆角的油還在，正好繼續炸薯條。等到油溫差不多到六成熱的時候，将土豆條放入鍋中，開小火慢炸。

江曉并沒有急着翻動薯條，現在的薯條還是軟的翻動很容易斷，等到它定型酥脆後翻動油鍋中的薯條，待薯條變得酥黃撈出薯條。

繼續升高油溫，等到油微微冒煙将薯條繼續放進油鍋大火複炸，大約複炸個一分鐘後撈出薯條，裝入一個墊了吸油紙的竹編小盤中，将小盤放在餐桌上。

餐桌上的薯條散發着絲絲熱氣，那種油炸過的味道讓一直處于美食荒漠的星際人瞪大了眼睛，這種味道連地球人都很難抵擋，更何況是從來沒有吃過這些的星際人，連甜寶也沒有例外。

但是甜寶并沒有率先動手去撈來吃，它現在已經學會了等待，它要等江曉過來和它一起才會開始品嘗屬于它的美食。

【熱愛冒險：這個味道，好霸道。】

【小八爪魚：我好想吃啊，但是甜寶都懂得等着曉曉過來，我也要像甜寶學習。】

大家都學會了忍耐，雖然這個味道真的是太誘人，也不知道有多少人在偷偷咽口水。

江曉将油繼續舀出倒入到一個大碗内，碗中的油下次還能繼續使用。

将鍋洗幹淨後倒入一些油，将蔥姜蒜放入爆香，然後将土豆絲放入鍋中翻炒，土豆絲在大火的作用下滋滋作響。

待快要炒熟時加入一勺生抽、半勺鹽、一點點糖提味，翻炒均勻，最後加入醋、雞精和辣椒。

等到土豆絲完全炒熟後加入一小把蔥花提香，最後關火裝盤。

江曉端着盤子來到餐桌前，竟然發現甜寶還在乖乖蹲坐在餐桌上，雖然嘴角時不時的抽動顯示着小家夥嘴饞得不行，但是它還是乖乖等着他到來。

摸了摸甜寶的頭，将酸辣土豆絲放在了餐桌上，順便從櫥櫃中拿出來一瓶番茄醬，又拿出一個小碟子将番茄醬擠在了碟子上。

江曉指着眼前的這盤土豆絲對着鏡頭說：“這個是酸辣土豆絲。”

手指一轉指向了另一盤說，“這個是薯條，是一種古藍星人超級喜歡的小零食，搭配着番茄醬的味道特别的美味。”說着就把番茄醬放在了薯條前。

“對了，番茄醬就是格慧瑞公司出的新品，我覺得味道非常不錯，大家可以去試試。”

【格慧瑞公司：對，這是我家的新品哦，小瑞給大家試過了，真的是超級好吃，價格一點都不貴。】

甜寶已經開始躁動起來，時不時用它的大尾巴勾搭着江曉的胳膊，就是想讓他快點把薯條弄給它吃。

拿出它的專屬小碗時，甜寶的雙眼都睜大了，眼珠子随着小碗移動，正眼巴巴地看着江曉将薯條蘸上番茄醬放進它的小碗中。

等到他将裝滿食物的小碗放在甜寶面前時，甜寶先是揚起頭給了他一個親親，轉頭卻又抛棄他湊近小碗開始吃了起來。

一口下去，小奶貓得到了升華，瞳孔都放大了，這也太好吃了，滿足。

江曉摸了摸濕潤的臉頰，望着沉浸在美食中的甜寶，真是個沒良心的小崽崽。

【機甲鬥神：這個薯條極品，沒想到土豆竟然這麼好吃。】

【古藍星愛好者：沒想到這個番茄醬也這麼好吃，酸酸甜甜配上薯條真的很絕，強推。】

【不想上班：隻有我喜歡酸辣土豆絲嘛，吃起來好開胃，要是配上米飯就更好了。】

【小虎鲸：古藍星先祖們怎麼吃的這麼好，我們星際到底是造了什麼孽，要吃上幾千年難吃的營養液，太難過了，嗚嗚嗚。】

看到大家吃的差不多了，江曉對着鏡頭說：“朋友們，我可能得請幾天假，這幾天都不能直播，大家可以不用等着我的直播間。”

【藍尾巴：啊，曉曉有什麼事情嗎？】

“是打算出去旅遊，好像很久沒出門玩了，正好有邀約所以打算出門玩幾天。”江曉摸着甜寶柔順的毛毛說。

【藍尾巴：那曉曉你玩得開心哦，我們會想你的。】

【小虎鲸：就是就是，我們會想你的。】

大家都在給江曉祝福，順便告訴江曉他們會很想很想他，真的是一群很可愛的粉絲，關閉了直播間後江曉還是忍不住誇贊。