來東北的第一餐,韓明亦讓葉何選要吃什麼,葉何幾乎毫不猶豫地決定道:鐵鍋炖。
來了東北,怎麼能不吃鐵鍋炖!
葉何作為南方人,對東北多少是有一些“刻闆印象”的。他小時候看過春晚小品,長大之後看過東北風格的影視作品,對于東北美食的印象大緻固定在鐵鍋炖大鵝、小雞炖蘑菇、鍋包肉和地三鮮這幾樣。
正因如此,第一頓飯,他選擇了鐵鍋炖。
葉何和韓明亦坐地鐵去飯館。地鐵進出都有三道門或者簾子,最大限度地隔絕外界的冷風。而餐館則至少有兩道門,用途一樣。
葉何發現,冰城有一點很符合他的預設,那就是一旦進了室内,就會十分溫暖,完全不用擔心會被凍得緩不過來。
兩人來到一家專賣鐵鍋炖的飯店。一進門迎面看見的就是挂着紅燈籠、貼着紅配綠大花襖似的牆紙的店面,非常東北風格的裝修。
飯店有個小小的舞台。他們吃飯的時候,飯店老闆就在台子上唱歌,一句“大東北是我的家鄉”唱得非常有地道。下面吃飯的人們都相當給勁地鼓掌。
兩人點了鐵鍋炖大鵝配一碟花卷。鐵鍋比人臉還大,嵌在桌子中間,下面燒着柴火。花卷上的時候葉何差點以為上錯了。北方的花卷居然是長條形的,像擰起來的毛巾一樣。
服務員每上一道菜都會說吉祥話,還帶押韻的,态度十分熱情。
一頓飯吃完,韓明亦問葉何味道怎麼樣。葉何連連點頭說好吃,鵝肉炖得軟爛脫骨,長長的豆角十分入味,和黏糊的粉條相得益彰,一頓飯吃得既驚喜又滿足。
韓明亦笑着點頭,說你喜歡就好。
第二天,韓明亦帶葉何去了冰城有名的兩個景點,一個是本地地标大教堂,一個是冰雕公園。
教堂是拜占庭風格,牆體是清水紅磚,上冠是綠色的洋蔥頭穹頂,主從式布局,錯落有緻。比較遺憾的是教堂内部不對外開放,遊客隻能在外面拍拍照。
教堂外面遊人如織,有拍照打卡的,有做直播的,還有出cos的。
葉何看到了好幾位或漂亮可愛或帥氣飒爽的coser,他認出被cosplay的其中一個角色是某個系列遊戲裡用弓箭的精靈,其他的就認不出了。Coser們穿着cos服,頂着嚴寒在教堂周圍拍照。有兩位女生鼻頭都凍紅了,還很有職業精神地擺出好看的姿勢以便大家拍照。
另外,有本地人抱着一隻白狐在做生意,吸引了不少外地人圍在那裡。葉何也去看了一眼,原來是付幾十塊錢和白狐拍一張照并且把照片當場洗出來的生意。
韓明亦問了他一句要不要拍,葉何搖頭說不用了。
他們在教堂附近逛了一會兒,買了兩根冰城最有名的馬氏冰棍。味道甜而不膩,冰中帶香,餘韻悠長。
中午,他們吃了一頓葉何“心目中”的東北菜(小雞炖蘑菇、地三鮮和鍋包肉)。韓明亦笑着說除了這些還有很多好吃的,比如溜肉段、拉皮、酸菜白肉、拔絲地瓜、雪衣豆沙等等,他們這幾天可以統統都吃一遍。葉何重重點頭,遍曆東北美食的行動計劃早就在他心中紮根了。
下午,兩人去了不需要買門票的冰雕公園。
韓明亦本來想帶葉何去“冰雪世紀”玩兒的。那是冰城最有名的、面積最大的大型冰雪樂園,有許多冰雪娛樂與觀光的設施,比如冰雪滑梯、冰雕展、冰雪秀等等,但葉何說自己想去人少一點兒安靜一點兒的地方,所以最後選中了這家冰雕公園。
這座公園不久之前辦過冰雕大賽,現在展出着許多精美的作品。
一個不大的公園,庭院式的錯落格局,沿路均勻地擺着姿态各異的冰雕,有單面的也有雙面的,下面用銘牌标注了幾等獎、作者名以及作品名。
冰雕造型豐富、風格不一,有捧着貝殼的美人魚,有穿着宇航服的航天員,有吹着胡笛盤腿而坐的西域行商,有口銜寶珠的巨龍,有象征着兩片土地一衣帶水友誼長存的河流與拱門……
葉何和韓明亦慢慢散步,逐一觀賞,看到栩栩如生的特等獎作品時會贊歎不絕,看到雖然沒拿到獎、但有巧思的設計時也會拍手稱贊。
除了冰雕之外,這座公園裡還有冰版畫的展覽。韓明亦對葉何介紹道,這是一種先把初稿繪在一塊冰上、雕刻好之後,再将調料塗上冰塊表面,并用宣紙将畫拓下來的藝術。
葉何看着一幅幅墨色的冰版畫,由衷地敬佩作者們的想象力、筆力和雕刻力。
逛完冰雕公園後,兩人回到了酒店,帶上寄存在前台的行李,打車去往冰城的大巴站。
他們坐傍晚的大巴,從冰城回乾山。
在大巴車上度過了四個小時後,他們到達了韓明亦的故鄉乾山。
乾山的位置比冰城更北,因此從溫暖的大巴車上下去之後,穿得跟熊貓似的葉何被冷意激得打了個哆嗦。
韓明亦把兩個行李箱從大巴車肚子裡拿出來,對葉何道:“走,咱們先回家放行李。”
葉何被刺骨的冷意驅使,小雞啄米似的點頭:“好。”
上了出租車後,葉何摘下手套和口罩,呼了口氣。
韓明亦笑着問他:“冷嗎?”