吳家名下那麼多莊子,每日新鮮送來的食材想要多少便有多少,少見從外頭買的,一向都是阿靈自己想要,才回托人幫忙留意。
廚之一道,她自诩已經摸到了登頂的門檻,再看手裡的這些普通食材就不滿意了,偶爾便拿着從外頭買來的新鮮好物鍛煉自己的技法,時常能創造一些新穎的菜肴。
吳家廚房的大師傅就是阿靈的親叔叔,這些年已經在着手尋找接下廚房重擔的人了,自然喜歡阿靈這樣有天賦還上進的後輩,畢竟若是阿靈能用自己的本事叫别人敬服,以後他退下來了,也就不會有人置喙阿靈接任的決定是任人唯親。
而且這兩天家裡的小少爺又闖了禍,正在抄書呢。
大概是一個月前讓秦夫人弄了個好大的沒臉的那件事,秦夫人一下子竟不能翻篇,一直記恨着,這回是真的發了狠了,哪怕是老太君出面說情都沒理,一定要他把書房裡所有的書都抄一遍,再背一遍,背不出便繼續抄,弄的小少爺食欲不振,已經好幾頓飯沒吃了。
阿靈和幾個小姐妹私下裡偷偷嘲笑,說那書上的字和小少爺當然是互相認識的,然而實在是算不上熟絡,光是抄書,頂多是累累手,可搭上背誦,他豈非要抄一輩子了?也不知平時那麼一個伶俐小子,在讀書上怎麼就這樣沒天分。
但嘲笑歸嘲笑,人家是什麼身份,是這家裡的主子,說是長輩們的眼珠子都不為過,哪怕是親娘點頭同意要罰這麼狠的,可真要弄的吃不下飯,那就是廚房沒本事了。
此時不拿出點新奇的東西出來,叫小少爺好歹填一點肚子,難道真要等着秦夫人把氣撒到廚房這邊來嗎?他們這些做仆役的,哪能與主家争論是非,到時候挨了闆子,心裡有氣還不能說呢,多憋屈啊。
所以這批食材來的巧!
阿靈一得知了消息,換了衣服就要出門。她要親自去挑了上好的食材,方能不辜負自己的好手藝。
距離仆役房最近的出口,就是戚穎和賀槿居住的小院邊上的那個門,賀槿花了這麼久經營來的好人緣便在此刻派上了用場,阿靈隻是經過小院,就想起這裡有個小丫頭曾說過有機會想出門去,買些針頭線腦、小玩意兒回來,這就把她給帶上了。
與商人争價,阿靈或許有些不敵,可要買的東西是食材,她便似激發了巨大的潛力,把人“殺”的丢盔棄甲,直喊“小姑奶奶,怕了你了!”。
此事落成,阿靈也不着急回去。出門一趟不容易,怎麼也得逛一逛,食材自有别人運回去,該泡發的泡發,該炖煮的炖煮,且先按照她的吩咐做好準備,待她回去,就可以直接開火。
一路走來,賀槿都默默跟在阿靈身後,半句多餘的話都不說,寡言少語又規矩的,陪着一路把食材的事情料理清楚了,也沒提一句自己想去哪裡逛一逛。
阿靈雖然也享受這份知進退,但既然是她把人帶出來的,自然要滿足對方的想法,若是一直都由着自己的喜好來,那成什麼樣子了,賀槿是她叫來幫忙拎東西的丫頭嗎?
阿靈越想越覺得好笑,她難道缺個使喚的丫頭?
“怎麼這才幾天沒見,又不愛說話了,前幾日和廚房小工争論的時候不是挺能說的嗎?臉也不紅、氣也不喘的。我跟你說,那小子一直都仗着自己有個做管事的舅舅,不甘心隻做小工呢,素日裡不是推脫不想幹活,就是使喚别人幫忙的,也就是在我面前規矩點,那天你敢與他争,咱們整個廚房可都看在眼裡,幫你叫好呢。”
“姐姐可别打趣我了。”賀槿略有些慌亂,急急地擺手,可要她立刻說出些想要的東西,一下又沒了言語。
阿靈就長歎一聲:“我這段時日啊,成日待在廚房鑽研那本菜譜殘本,那些先人,寫書實在是太晦澀了,我這身被油煙腌透了的骨肉,都感覺要沾染上墨香了,唉,看書看的頭疼。可是這好不容易出來,我帶誰不好,偏是你這麼一個鋸嘴葫蘆,一路上什麼話都不說,我知你想要作甚?這也太無趣了吧。”
“我隻是想着,不好誤了姐姐的事。但若說要買些什麼,不外乎那些針頭線腦的,拿回去也能叫我家小姐有個打發時間活計,别總呆坐在房裡。可來了北市,東西竟有如此多的花樣,已叫我看花眼了,一時竟真的不知要如何挑選呢。”
阿靈聞言,偏頭看她,見她神情中的一絲窘迫,心下了然:“北市多是往來商人售貨販貨的地方,有他們自己的渠道,等閑不做小筆生意,若是零買的,也确實不太劃算。”
賀槿抿唇一笑。這笑容不見讨好,可就是能一下子笑到人的心裡去。
“不過我知道一家鋪子,雖然也貴價一些,但東西質量好,她家又與咱們家有些淵源,我帶你去講價,弄些碎布絲線給你,做了東西若是能入她家的眼,你和你家小姐還能多些進項。不過,回去了可不好與别人說啊。”
“知道,必不會叫姐姐為難。”賀槿頓了頓,又好奇問,“莫非是家裡的親戚開的?”
“親戚姑娘原來的侍女,說是嫁了青梅竹馬,就沒跟着一起走,留在了江州城。”阿靈回想,“聽說也算是沾了咱們家的光,他們在江州安了家,從小貨郎一點點做起來,到如今竟在北城有了個鋪子。你說她家不得給些優惠嗎?”
賀槿險些沒控制住自己的表情。