“開店的話,在靈犀上面的工商部門自助辦理申請就可以了。”老闆十分熱心打開自己的靈犀手把手教學,姜核也是第一次知道開店原來這麼麻煩。
他們家的飯館是阿公開的,阿公退休就給她爸了,姜核從小到大并不願意掌廚,他們也沒有說女孩子不能進廚房這種規矩,于是烹饪天賦最好的姜核學美術去了。
“好的,麻煩大哥您了。有機會來我店裡捧場,保證給您免費哈。”姜核将需要的流程和證件都記錄下來。
大哥好奇問:“你們想開什麼店?”
姜核帶頭:“當然是賣吃的啦。”
大哥疑惑:“準備賣營養液?”
姜核回答:“是賣自己做的食物。”
顯然這觸及到了大哥的知識盲區,但是大哥還是會說現在年輕人有想法,當真是英雄少年。
這些彩虹屁聽得姜核心花怒放,有種勝利女神在招手的感覺,隻不過到了商業街之後樂觀度消失了挺多。
打聽了一下租金之後姜核嘴角微笑消失了。
“中山街道A9鋪面54平方,租金18000一個月,壓5付1;幸福街道106鋪面220平,租金50000一個月,壓3付1;平安街道6199鋪面25平方,租金9999一個月,壓12付款1。”
姜核最終挂了靈犀,轉頭問瀾落雲:“怎麼這些地方租金那麼貴啊,你知道哪裡便宜嗎?”
瀾落雲搖頭,對于商業的東西他不太懂。
沒辦法,兩人打道回府,準備再收集信息,看看哪裡便宜,實在不行隻能做流動商販擺地攤了。
姜核手頭就11萬,算上瀾落雲的20多萬,加起來也就30多萬,運轉一個店面還是有點夠嗆。
好消息就是養殖場那邊的負責人通過了好友驗證,姜核表示自己想要采購一批貨物,能夠發個定位詳談。
對方問了從哪裡得知這個号碼的。
姜核說是從xx商場專櫃處得到的。
對方很快發過來一個地址:“這是我們銷售中心,随時歡迎您到來。請問您如何稱呼?”
姜核:“我姓姜。”
對方:“那等候姜總您的到來。”
姜核這才松了一口氣,終于有個好消息了。
但是考慮到食物專供貴族的問題,姜核不做無準備的仗,從目前接觸到的信息得知豬腳和内髒這些食物貴族應該是不會食用,在養殖場未必能直接采購到。
得想辦法驚豔對方,認知到豬腳是好吃的。
除了豬腳之外,還應該準備其他菜品,顯示自己的實力,拿捏對方的胃輕而易舉。
今晚就看看蝦米成長進度,如果後續有了蝦殼和蝦油 ,菜品的鮮味能提升很多。
在珈藍星球空間手環不算什麼特别稀罕玩意,姜核把這些東西吸進空間手環裡面之後就離開了。
兩人又坐着公交回來,時間已經接近傍晚,姜核回到出租屋,走到樓頂觀察了自己的作物,這裡的空間架子很好用,完美解決了樓頂空間不足的問題。
瀾落雲每天準時搬了個搖搖椅,手裡繼續捧着狗血小說,姜核已經見怪不怪,隻是有時候偷偷站在他身後瞄一眼,當書本上面的字又消失的時候,姜趕緊撇開視線。
院子裡面東邊種了香辛料,南邊種的小麥和大米,西邊種了蔬菜,北邊種了土豆、花生等作物。
180平米的空間滿滿當當種着各種作物,姜核看了看雜草生長,直接用精神掃過一圈,控制得當的力量直接從根部破壞雜草和害蟲,不用殺蟲農藥,當然氮肥之類的還是要補充。
“我第一次見有人拿感知殺蟲的。”捧着言情小說的瀾落雲頭都沒擡。
姜核炫耀:“我這個感知六不六,羨慕不羨慕。”
瀾落雲沒吭聲,姜核又道:“下樓把飯煮上,我施完肥就下來。”說罷姜核拿着新型鋼打造的鐮刀快速割下空心菜,準備做個蒜香空心菜。
星球的種子大多變異,生長速度縮短3~10倍,像地球3-5天收割一波的空心菜基本是隔一天就是收割一次,不然就會變老。
她本來想做腐乳炒空心菜,但是大豆還沒好,做腐乳的想法隻得作罷。
從魚池裡面撈起鲈魚,順便觀察另外一個池子裡面海蝦的成長情況,姜核對于這些養殖完全是新手,隻能基本的消毒打氧,如果有病蟲害直接一鍋端了。
看來去養殖場不但要采購原材料,還要打聽打聽這些生物的養殖方式。
姜核先準備蒸魚豉油,将各種香料和普通醬油準備好,接着放進鍋裡面熬制,當然這隻是簡易家用版本,如果要做商用版本,瑤柱、幹鲮魚和海米必不可少,有的店還會放魚露進去熬制。
但白糖、胡蘿蔔、香菜、香蔥、香菇都是标配。
熬好之後就開始讓瀾落雲切土豆絲,說了需求是2x2毫米,瀾落雲拿着刀就開始切土豆絲,刀工了得,比切菜機器人還專業。
姜核熟練殺魚,腹部開刀,由于隻有1斤多,腹部沒必要開刀,影響整體造型,碟子下放着筷子,魚身放好姜片。
一切準備妥當,兩個鍋同時開始煮,一個鍋燒水準備猛火蒸魚,另外一個鍋炒青菜和土豆絲。