九月底，J市下了一場大雨，雨後天氣終于變得涼爽，讓柳虞感受到了秋天的氣息。

雨後的菜地土質濕軟，柳虞閑來無事拿了把鋤頭開始給土壤松土，增加土壤的透氣性和滲透性，以确保他的這些蔬菜根系能不受損。

這塊菜地柳虞平時侍弄的勤，作物長得也都很好，紫皮茄子又長又直，一顆茄苗挂得滿滿當當的。紅辣椒和摘不完似的，摘過一遍過幾天又會長出來新的。南瓜黃澄澄沉甸甸的，目測大概三十斤往上，柳虞嘗試着抱了一下，連要都直不起來。

如今菜地的菜多到吃不完，每次莊正軍他們過來，柳虞都會喊上他們去後院摘上一些回去，他中的菜品相好又無公害，城裡人都愛吃，莊正軍不但自己來摘，有次還把莊老太太莊老爺子也帶過來了。

有些人上了年紀，種菜基因就自然而然覺醒了，莊家這老倆口看到這滿片鮮綠脆嫩的小蔬菜，直接樂得合不攏嘴。

老頭子摘辣椒，老太太就去摸豇豆，他家豇豆正是剛成熟的時候，密密麻麻垂在架子上和垂簾似的，往年都是直接摘下來脫水曬幹，用來燒紅燒肉吃，今年還沒來得及這一項工程，就迎來了莊老太，柳虞一句随便摘，她直接摘走了半麻袋。

說是這豇豆品相好，帶回去做腌豇豆，下飯開胃還能送一些給她的那些老朋友們。

又隔了兩星期，就在昨天，莊正軍中午跑來他家蹭飯，告訴他老兩口子回去後第二天就開始捯饬自己後花園，把他爸那些名貴的盆景全一咕噜收拾好扔院子的犄角旮旯裡，也準備開荒種菜了。

老年人能幹的事情少，除了聊聊天下下棋也沒事可做，種點菜又能活動筋骨，看到成果又能得到心理上的滿足，是再好不過的事了，就是不清楚莊正軍他爸該如何是想。

松好土柳虞将鋤頭直接往地裡一扔，拍拍手摘了些小米辣回屋。

到點了該做午飯了，昨天他問周域想吃什麼菜，對方點明想吃小炒肉。

這道菜最簡單，就是太辣了柳虞吃不了，但周域卻很愛吃，柳虞做的所有辣菜他都愛吃。

新鮮牛肉切成片用調料澱粉抓拌均勻腌上個十分鐘左右，這樣牛肉炒出來又嫩又入味。

切上前腳剛從辣椒苗上摘下來的新鮮小米辣，起鍋燒油下入牛肉爆炒。

頓時鍋中的油四下濺開，香味也出來了，柳虞随意擦了擦被油濺到的胳膊，撿起一塊牛肉放入嘴中，肉質嫩滑雖然沒放鹽，卻意外的好吃。

柳虞一連吃了幾塊才舍得把肉盛出來，繼而姜蒜小米辣下鍋，炒出辣味後和牛肉一塊翻炒均勻就大功告成了。

最後再涼拌一盤秋葵，這秋葵他今年隻種了一點，周域吃過一次說像鼻涕就再也沒碰過，隻有他吃，這是最後一點再不吃就老了。

除此之外，他還做了一鍋肉丸絲瓜湯和蔥香魚片。

中午吃飯，周域果然隻往爆炒牛肉那盤伸筷子，他吃辣不像柳虞，上一點辣度就流鼻子掉眼淚，他空口吃小米辣也能面不改色，看的柳虞胃疼。

周域嫌不過瘾，幹脆用牛肉湯汁拌飯，柳虞龇牙咧嘴：“哥，你要不要喝點湯？”他舀了碗絲瓜肉丸湯遞到他面前示意他喝。

自從開了飛雲居這家飯店，他算是徹底見識到J市人在吃辣這方面上實力恐怖如斯。就拿上個季度食材批發來說，光各個種類的辣椒批發量加一起就趕超了一衆蔬菜，僅在白菜之下。

J市人吃辣椒比吃米飯還要猛，不管老人小孩，隻要腸胃允許都能吃。

他們飯店的辣子雞、麻辣香鍋、麻辣水煮肉片是一樓二樓的普通客座最暢銷的菜，基本過來吃飯的每桌都要點……

相比起客流雲集的飛雲居，街對面卻是另一副景象。

禦芳大酒店營業額長期低迷最近終于抗不住壓力，，抄起老本行開始做本國菜。

但老廚子都被劉佳偉趕走了，剩下的都是國外高薪聘請的西廚。

他不知從哪得知飛雲居現在扛把子的大廚是被他排擠走的劉德柱和劉旺财，竟是打起了重新拉攏回來的心思。

“你，下午再過去找一趟，就是劉少爺我願意在原來的基礎上再往上提百分之二十的薪水。讓他出門打聽打聽，整個J市放眼望去哪個飯店薪酬能開這麼高？讓他們别給臉不要臉。”劉佳偉将腿高高翹在辦公桌上，動作猖狂抖動着。

“诶呦少爺！不是我不想去傳話，我這一去就被他認出來了，話還沒說完就被趕回來了，他倆可是放話了，給他五百一個月都看不上！”說話這人口氣有點酸，他天天跟在劉佳偉身邊溜須拍馬，工資也拿不到五百，劉佳偉為了将人拉攏回來，也是下了本。

劉佳偉語氣一滞，連腳都停止了抖動，“他們真這麼說的？”

傳話這人連忙點頭：“可不是麼！要我說簡直是不識擡舉。”五百在J市可是妥妥的高薪人群，打工人畢生的夢想。

劉佳偉鼻腔重重一哼，嗤笑道：“老子真是給他臉了，真當禦芳的招牌找不來大廚，沒他們不行了？”

這話倒确實沒有吹噓，瘦死的駱駝比馬大，禦芳現狀雖說大不如前，但名聲還在，一周内就招來了幾名在當地小有名氣的大廚，他們原本都是各家飯店的一把手，劉佳偉可不管别家飯店的死活，拿着高薪直接把人截來了。