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第47章 米茶

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“陳永,你去問問,外頭婦人害口,都是吃的什麼,全都買回來拿給王大夫看看,能不能進給王妃。”晉王沉聲道,言語間帶着一絲焦急。

陳永應聲答是。

原來晉王妃有孕已經五個月了,此時正值盛夏,常人都胃口大減,更何況是孕婦。

況且晉王妃有孕在身,再熱也不敢用冰,生怕過了寒氣,由此寝食難安。晉王看在眼裡急在心裡,每餐都去陪着用,可晉王妃還是什麼都吃不下,就算硬逼着自己吃下去,也是馬上就吐了出來。

晉王心疼之餘,也不敢再勸晉王妃進食,而對此王大夫也沒辦法,女子妊娠曆來如此。

眼看晉王妃整個人都瘦了一大圈,晉王實在焦急,就想着讓陳永去外頭問問,其他婦人害喜,都是怎麼緩解的。

當初晉王妃懷世子趙慕的時候,完全不害口,這回實在嚴重,再這麼下去,王妃的身體哪裡吃得消。

眼看陳永麻溜的退了出去,半夏卻想起一樣東西,或許可以一試。

半夏去到膳房,找管事嚴嫂要了個竈眼,又要了些大米便讓她們自忙去。

纖雲也跟着來到膳房,看到半夏将大米直接倒入鍋中,然後生火,問道:“夏姐姐,你這是打算炒米茶米嗎?”

半夏點點頭,笑道:“是啊,天氣太熱了,吃什麼都沒胃口,煮點米茶試試。”

“那我來幫你。”說着就要過來幫忙生火。

“别别别,你站遠些,這麼熱再靠近竈台别中了暑。”半夏說着就要趕她出去。

“那我在旁邊站着,等你累了,我跟你換換。”

半夏無奈的看了纖雲一眼,不再趕她。

“夏姐姐,我記得這米茶還是你最先做的呢,以前村裡都沒人這麼吃,後來都跟學呢。”纖雲笑着道。

半夏勾唇一笑,是啊,這米茶可是她前世老家那邊,家家戶戶在夏天必吃的。所以一到夏天,半夏就想喝米茶,就把米茶做了出來。

這米茶的做法說來也簡單,就是将白花花的大米,倒在燒熱的鍋裡,不停的翻炒,炒到大米均勻的焦黃就行了。

再将炒好的大米像煮粥一樣,煮到米開花就成了。其實這中間最難的就是炒米茶米,倒不是說技巧有多難,而是要大熱天的,站在竈台邊半個時辰,不停的翻炒鍋中的大米,不一會就熱的滿頭大汗,是個苦差事。

半夏費力的翻炒着鍋中的大米,不一會額頭上密布豆大的汗珠。炒着炒着半夏就想起前世,夏天的傍晚,媽媽在廚房站在竈台邊炒米茶米,脖子上搭着一條毛巾,一邊炒米茶,一邊擦着臉上的汗珠,身上的衣服都濕透了,手上的動作也不能停,要不停的翻炒。等米茶米炒好了,場院裡都是米茶的香味。

老家夏天晚上基本都是喝米茶,煮好的米茶,茶湯是黃色的,透着一股焦香,配個涼拌黃瓜或者糖拌西紅柿,夏天的暑氣,就被那碗清涼的米茶全部帶走。

自己到這邊已經快二十年了,爸媽應該都老了吧,也不知道他們怎麼樣了,不知道那邊是不是也是夏天,也在喝米茶?

“夏姐姐給,擦擦汗。”纖雲遞上手帕的動作一頓:“夏姐姐你…”

半夏接過手帕,胡亂搽了搽臉上的汗,笑道:“真是太熱了。”

纖雲看着半夏愣愣的想:太熱了,所以眼睛也流汗了嗎?

半個時辰後,半夏總算把那鍋米茶米炒好了。相傳嘉靖皇帝的母親懷他的時候,也是害喜嚴重,食不下咽,可是吃了膳房送上的一碗米茶,立刻就胃口大開,害喜的症狀全無。

所以晉王一說晉王妃因害口食不下咽,半夏一下就想到了米茶。不過傳說畢竟是傳說,也沒有用她也不知道。但試試總無妨,半夏讓廚房的人,趕緊去煮上一些,呈去給晉王妃。

米茶米煮開花了,米茶就煮好了。半夏把煮好的米茶盛起來放涼,轉身去拿了兩根頂花帶刺的嫩黃瓜,用刀背把黃瓜拍碎,再放上點鹽、醋、蒜泥(還要放小米椒的,可惜沒有。),佐着吃的小菜就行了。

半夏想了想,又讓廚房的人又弄了個糖拌西紅柿和醋泡花生,還有香菜拌鹵牛肉。

不等半夏和纖雲去端,廚房早有人搶先幫着裝到食盒裡。

“哪能讓姑娘提,我給姑娘送過去。”嚴嫂提着食盒不撒手。

半夏笑道:“那就麻煩嫂子,幫我拿到清遠堂去。”

嚴嫂連連點頭:“诶诶,姑娘走前頭,我跟着。”

嚴嫂一直送到清遠堂門口才止步,半夏拎着食盒去書房,該由晉王送去給王妃才合适。讓纖雲回茶房去,纖雲笑着點點頭,眼含擔憂的看着半夏的背影:夏姐姐剛剛為什麼哭?

樹上的知了叫的撕心裂肺,在這炎熱的天氣裡令人格外心煩。半夏一進書房,看着屋裡擺着的冰山正冒着涼氣,頓覺涼意襲人。

晉王正在埋頭于公務,半夏一個眼神,陳永走了過來悄悄問道:“這是什麼?”

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