她木着臉，狠下大力，用鍋鏟把鍋巴鏟起來。

沒辦法，今日早晚的菜單要換一換了。

李賢東等人已經聞到飯的焦味，但是看着李小寒十三歲小身軀，木着一張臉用鍋鏟狠力鏟飯的樣子，硬是鏟出了無人能擋的氣勢。

這群大男人，突然都禁聲了。

算了，算了，小姑娘，第一次煮飯，已經算不錯了。聞着味道也沒有焦得過分，能吃就行，還挑剔什麼。

李小寒把飯鏟起來之後，趁着熱氣，倒上一瓢水，把鍋洗幹淨。

然後，把鍋裡的水分燒幹，下一小勺豬油，油開之後，放野蔥野蒜，炒香，再倒入切碎的搭頭買的老酸菜，翻炒，一陣酸香溢出。

酸菜炒香之後，再倒入昨天炸過的小雜魚，然後加水。

為了謹慎----菜實在不能在煮焦了，不然李小寒覺得自己的臉實在沒處放，因此李小寒一直用的是小火炒香，不過加水之後，可以大火燒滾了。

随着大火燒開，魚的香，酸菜的酸，逐漸混合在一起，又合并形成一道更猛烈的香氣，直沖人的鼻尖。

幹活的男人動作一頓，這飯燒焦了，但是這菜，好香啊。

這個時候，王氏也回來了。

李小寒飯菜也快煮好了。

“娘，你去洗把臉吧。”李小寒看着滿臉都是汗，頭發散亂，身上還沾着泥土枯葉的王氏說到。

王氏一頓，然後看着滿臉汗的女兒，臉上不禁帶了點笑意，“等煮完菜，你也洗洗。”

“哎。”李小寒抹一把臉，應道。

土竈做飯，可真不是一個輕松活。

待老酸菜燒小炸魚入味了，連湯汁帶料盛到盤子裡，李小寒又做了一個炒青菜。

端菜上桌的時候，大家努力不讓視線放到那一碗鍋巴上。有時候，煮飯的女人最大。

反倒是李小寒，認認真真一張臉，對着李賢東說，“爹，這個鍋巴是這樣吃的。”

說着，用筷子夾起一塊鍋巴，然後往酸菜燒小魚裡面一壓，硬挺的鍋巴吸收了濃稠的湯汁，逐漸變得軟和了起來。

李小寒把鍋巴放他爹碗裡，開口說到，“爹，你試試。”

李賢東……李賢東不敢反抗，夾起鍋巴放進了嘴。

入口便是酸菜的酸，然後是魚的香，咬牙一嚼，咯吱咯吱，米飯的焦香出來了。

“好吃。”李賢東點頭贊道。不是他吹，是真好吃。

李小寒方微微一笑，退了下去。

看李賢東表情不像作僞，而且這飯菜香實在霸道，衆人紛紛學着李小寒的樣子，用鍋巴沾湯汁先吃起來。

“這鍋巴夠嚼勁，夠味道，還頂飽。”

時人為了用最少的米，煮出最多的飯，放的水便特别多，米飯煮出來就是軟爛軟爛的，米飯的香氣也散開了。

這鍋巴，完全是另外一種感覺，結實，脆香。衆人像打開了新世界的一面。

“這小魚也不錯，昨天酥脆，今天軟爛，跟着酸菜配，越吃越想吃。”

“這炒青菜也不錯。蒜香青菜香。”

“你怎麼不說油光水亮你吃啥都不錯。”

“哈哈哈。”

衆人一頓笑。

“小寒妹妹這手藝，能上台面了。”作為族長的下一任接班人，李信和想說好話的時候，可以說到人心上。

果然，李賢東嘴裡謙虛，“她到底還小，還有的學。”

臉上，卻是一臉的自豪，“來，吃菜，吃菜。”