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恋上你看书网 > 小寡婦瘋且浪[年代] > 第24章 第二十四章

第24章 第二十四章

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司石榴這才拿出白天帶着的提籃,提籃裡是今天在縣裡買好的調料,打開提籃,從裡面先掏出兩個老母雞,她同樣清洗了一下,把老母雞跟大骨頭放進去焯水,然後用大漏勺盛出來,用溫水清洗了一下,直接丢進李芳的大鍋裡:“媽,順便先炖着!”

司石榴一拍腦袋,忘了泡料了,她悄悄的溜進屋裡,把司正國過年喝了一杯再沒動的高度白酒拎出來,順便拿了一個盆,把料放進去,用白酒泡上。

随後她将牛頭牛蹄子搬進屋子裡,從李芳點好的竈裡面取出一個燒的通紅冒着火的木塊,開始燒牛肉牛蹄子,雖然李海收拾的很幹淨了,但司石榴還是強迫症似的又燒了一次毛,燒完之後用菜刀重新刮一次再清洗出來,然後一起放進大鍋裡炖上。

接着她把剩下的下貨按照順序依次進大桶焯水,然後撈出來,同樣用溫水清洗幹淨。

然後将鹵桶再次徹徹底底的清洗了一遍,才把大桶搬進屋裡。此時大鍋裡已經沸騰了,已經隐約能聞到肉的香味了,她與李芳合力将大鍋裡的肉跟水轉移到鹵桶裡,兩人咬牙将大桶擡到了煤氣竈上。

做完這一切,兩人已經大汗淋漓。

再次開火,不一會,桶裡再次沸騰起來。司石榴笑嘻嘻的看了一眼李芳,把手放到她的肩膀上推着她往裡走:“媽媽,累到你了,你先去歇一會,我把料放進去就可以先熬底湯了,熬着的時候我順便就把飯做了!”

李芳被她推的發笑:“你這孩子,不用,媽在家閑了一天了,媽做飯就行!”

司石榴這才放開手,調皮的說道:“媽,我這不心裡想着别讓你偷學了我的秘方去麼!算了算了,誰讓你是我親媽的呢,但是你隻能看,不能上手啊,我必須自己鹵第一鍋!”

李芳不能理解司石榴這莫名其妙的儀式感,但還是欣然應下,面帶寵溺的看着自己的小姑娘。

司石榴被她看的不好意思,趕緊去拿了個大紗布遞給她:“媽,你幫我把這個縫成一個口袋吧,我拿來放鹵料,你看那盆,那麼多料,要都放進去。”

李芳點頭,這個她在行。

趁着李芳縫紗布的時候,司石榴又翻看了一下鍋裡的大骨頭,順便将火調小,蓋上桶蓋。

鍋裡咕嘟咕嘟的發出好聽的聲音,司石榴轉頭,看到李芳已經完成了一個紗布大口袋的縫制,她接過來,清洗了一下,把泡好的料都放進去,丢進大鍋裡。

李芳笑意盈盈的看着司石榴做這一切,手上繼續在縫着料包袋子。

司正國回來的時候,進門就吆喝了起來:“竟然是咱們家!外面的香味都傳出胡同了!小妹你搞了什麼?隔壁一圈小孩被你饞哭了!”

司石榴噗嗤一下就笑了出來。

等到陳青跟司亮回家的時候,鹵好的肉剛好出鍋。

司亮捧着小飯碗,吃的頭差點埋到碗裡。

李芳炒了幾個青菜,裡面還放了肉,但在這不到八零年代裡,竟然生生的無人問津。

“嗚嗚嗚嗚......”司石榴幾人正吃的有說有笑,忽然聽到一陣嗚咽聲,幾人一驚,尋聲望去,竟然是司亮。

司石榴忙拉了他一把,輕聲問道:“司亮,怎麼了?有什麼不開心的事麼?說給小姑姑聽聽。”

司亮的頭不肯擡起來,深埋在碗裡:“沒有!是......太好吃了,但是我吃飽了,還想吃......嗚嗚嗚嗚嗚......”

衆人:......

這鹵味是好吃,但是在現代嘗遍了美食的司石榴已經被很多味道驚豔過了,不差這一個,但顯然在這個年代的人身上,這絕對是從未嘗過的美味。

司石榴拉起司亮的手,好笑的給他擦了擦眼淚:“這麼好吃麼?那明天周末司亮要不要跟小姑姑一起出去擺攤啊?”

司亮的眼睛亮晶晶:“我可以麼?賣這鹵味麼?那個......小姑姑,我能要報酬麼?”

“哦?”司石榴原本就計劃着給他報酬,沒想到他自己提了,頓時來了興趣。

“我可不可以,明天一天随便吃這個!”司亮誠懇的看着司石榴問到。

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