“保密，回家再說！”司石榴眨了眨眼睛，腳下的自行車蹬的更快了。

司石榴回到家裡，讓司青花幫忙，倒出面粉，現在高筋面粉不好買，這也難不倒司石榴，她加入少許鹽，以增加面條的韌性。然後加水調，調好的面團放在案闆上，兩人反複揉搓，直至面團光滑有彈性。

整整二十斤的面粉揉完，兩人已經累的幾近脫力，随後把面團用打濕的紗布蓋上，全部放到炕上醒上一段時間。

趁着這個時間，兩人草草解決了午飯。

吃完午飯，面也醒的差不多了，司石榴開始把一塊塊的面條擀成盡量薄的薄片大餅，然後每五到十公分對折。

看到這裡，司青花恍然大悟：“你是要做面條？”

司石榴笑道：“對！但是要細。”

司青花把袖子一撸，完全不跟着司石榴的節奏，自己開始操作。

于是司石榴長大嘴巴看着司青花動作利索的折疊好薄薄的面餅，然後沿着一邊用刀切，切了一半還用幹面摻進去抖開，也防止面條粘連，刀工之快，讓司石榴瞠目結舌。

司石榴三分之一還沒切完，司青花一整條的面怡景灣完工，并且面條條條分明，面條很細，但都很均勻，反倒是司石榴那邊，出現了粗細不均勻的面條。

自己做不好，司石榴絕對不搶活幹，于是她幹脆隻擀皮，讓司青花來切面。

兩人配合默契，時候不多，就把面條都切好了。

然後司青花又疑惑了，司石榴開始抓起一碗的量，把面條團成一個松散的團，放在烤箱的烤盤上，司青花不知道為什麼，但是還是照樣做。

等烘幹機開始工作的時候，司石榴這才說道：“我想做一款方便面，現在國内隻有京市有生産方便面的機器，我們要死磕機器确實不是一件容易的事，所以我就想，誰說方便面一定要是彎曲的呢？”

要知道，後世開始推崇非油炸的方便面後，越來越多的這種預制面出現，這樣的面口味多樣，口感更佳，更受廣大人民的喜愛。

但現在的人喜歡油水大的，司石榴還是沒有放棄油炸的，所以她要把面條烘到半幹的時候，拿出來過油炸好。

*

晚飯的時候，小司亮進門就聞到了濃郁的香味，作業都不肯先做了，一定要在竈台面前看大姨小姨煮最後一碗面。

等面煮好，司石榴喊道：“開飯！”于是摘下圍裙端着碗坐到餐桌旁邊。

這倒是給小司亮整不會了，他們是三個人，怎麼小姨隻煮了一碗面。

但是到了桌子旁邊的時候，就看到了兩個上面扣着盤子的大碗，司石榴把大碗上面的盤子拿掉，兩碗面奇迹的出現在小司亮面前。

隻是這兩碗面有些奇怪，面條的形态有些奇怪，似乎好像是幹面直接用水泡的。他好奇的打量着，司石榴忍不住笑出聲，拿着筷子挑動了幾下，面條頓時散開，變成了一份跟司石榴煮的樣子差不多的面。

司石榴指了指面：“這兩碗是沖泡的，一個面餅是油炸過的，一個是沒炸過的，這一碗是煮的，我們三個分着嘗嘗，看看有什麼區别。”

區别自然有的，吃過之後，小司亮表示泡出來的面條更軟爛一些，煮出來的勁道一點，但也隻有這一點點的差别，至于油炸跟非油炸的，油炸的面條自然是油香多一點，但是非油炸的面條有一種家裡媽媽親自下廚的味道。

總的來說，每碗面都很好吃。

等小司亮心滿意足的吃飽回屋寫作業的時候，司石榴才笑着跟司青花把自己的想法都說了出來。

“大姐，店裡生意太爆，很多人排隊需要排很久，我想針對這種情況，做兩個大類的産品。一個是針對店面打包問題，仍舊提供原來的打包方式，但這種還是需要跟堂食的一起排隊，另外，把鹵子單獨用密封包裝打包，面條用這兩種面條，價格是店裡做出來的成品的七成，而且這種面條，可以增加面的儲存時間，若是冬天，鹵子放在外面凍好，可以保存很長時間，若是夏天，盡量建議在兩天之内煮出來吃掉。”

司青花一下子就明白了司石榴的意思，但是司石榴折騰了這麼一下午，但店裡打包哪怕沒有這種面餅，問題也不是那麼嚴重，她廢了這麼大的力氣，一定還有别的安排。

司石榴看到司青花的表情，怎麼能不知道她猜到了自己還有别的注意，于是開心的說道：“大姐，你去店裡幫忙，是臨時的，鹵味店這邊你再加入，純屬浪費人才，後期我會把咱媽都摘出來做别的事情，二嫂一個人多培養一些得力的手下足夠把這個事業做好。”

“所以，我想做一個食品廠，由你來牽頭做，第一個産品就是方便面，這裡的方便面，就需要把鮮鹵替換成幹牛肉包跟蔬菜幹包，再加一包調料包，配合我們做的幹面餅，這樣就能做到長時間存儲并有了銷售條件。”