恋上你看书网

繁體版 簡體版
恋上你看书网 > 屠戶女的暴富美食攤 > 第54章 小獵戶的力氣

第54章 小獵戶的力氣

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

徐晔宛如生生摸到了一塊極燙的炭火,霎時往後退去,隻是那麼小的範圍,退也退不了哪裡,最後倚着牆壁一會兒,又背對着她躺下,不說話了。

這反應,怎麼像反過來,是自己輕薄他了?丁寶珠無語地想。

鬧騰了一陣也沒個結局,可這覺還是要睡的,所以她無聲打個哈欠,還是閉上眼了。

心裡惦着她做的新吃食,雞才叫了遍,她就悠悠轉醒,揉揉眼起床了。

經過一夜發酵的酒釀面團和米團已有了股濃郁的酒香味,酒釀米糕隻需要再上鍋蒸就行了,但酒釀餅需要分成一個個劑子擀成餅,然後再上鍋煎才行。

所以丁寶珠先燒了火,又擀了面餅出來,一個鍋上蒸糕,一個下油來煎餅,一時間熱烘烘的霧氣與油滋聲齊發,把整個早晨都喚醒了一般。

而除了她外,起得最早的大概就是李銀屏了。她察覺到竈房内有動靜,走進一瞧,滿是甜甜的酒香味,一旁的容器裡已經放了不少剛做好的酒釀餅,便攢眉道:

“你做這些,都是要拿出去賣的?”

丁寶珠點點頭,又淡然道:“我還留了點出來,可以做早食吃,我等會兒就走了。”

李銀屏看她那神情心裡起疑,可也不知道在那之後是否有人對她說了什麼,竟沒有再多說,拿了東西又出去了。

丁寶珠看了眼半空上的天際,忙去把鍋蓋打開,裡面盛着一大塊圓形的已經膨脹起來的酒釀糕。她再拿來了一點切得極碎的幹花碎撒在上面,這些幹花也是用現在常見的花瓣做的,之後再均勻地切塊裝好。

而所有的酒釀餅也煎好了,丁寶珠分着口味也包好放進了筐中,可最近雖是氣溫上升了些,但若是賣的不好,過幾個時辰也就冷卻下來,那口感也許就要差一截子了。

看來要找機會升級一下自己的裝備了啊。她心裡細細忖度着。

隻是這一回,她就去尋了塊布蓋在了上面,捂得嚴嚴實實的,又盛了一部分的米酒,最後丁寶珠挑着擔子試了試重量,因着已經十分熟練了,便穩穩當當地離開了家。

一迳來到村外,清晨的依稀薄霧清新而甯靜。丁寶珠四下眺望了一番,節令一過,又成了那稀稀疏疏攤位的景象,不過比起自己第一次來到這,這裡多出了些專門賣吃食的攤販了。

丁寶珠毫不氣餒,又挑了個栽着杏花的地方放下了擔子,也不把那筐子上的布給揭開,直接大聲叫賣道:

“新鮮出爐的酒釀餅和酒釀糕,隻吃這一季咧!——”

“還有新釀的桃花釀與杏花釀,又香又甜,售完即止咯!——”

對于每天都要經過這裡的人來說,丁寶珠的聲音他們已經很熟悉了,這不話音剛落,就有行人上前張了張,問道:

“娘子,你這裡今天不賣涼糕啊?”

丁寶珠笑道:

“涼糕賣得多,但也要換換口味嘛,而且酒釀糕餅就吃這麼幾日罷了,所以我也趁個新鮮,客人不如買來嘗嘗?還是熱騰騰的呢!”

丁寶珠說着,這才把那筐布給打開一半,一塊塊白花花的米糕,上面嵌着密麻的幹花,又是一個個煎得兩面金黃胖鼓鼓的酒釀餅,散發着袅袅熱氣,彌漫着陣陣酒香。

先前吃那涼糕,吃到嘴裡也的确都是冷食了,見丁寶珠今天難得做了熱食,那好奇心就不禁被勾出來了,與此同時還被那香味勾出了幾條饞蟲,那人便問道:

“那娘子,你這是咋賣的?”

“不帶餡兒的素餅子是五文錢兩個,帶餡兒的有兩種餡,一種是糖餡兒的,一種是木耳香菇幹筍的,都是三文錢一個。”丁寶珠利落地解釋道,“要是您不愛吃餅子,這還有酒釀糕,也是有不帶餡兒的素糕,帶餡兒的是豆沙餡的,價錢都一樣。”

這麼聽下來,自然是帶餡兒的實惠點,那人便點頭笑道:

“那我就要一個糖餡酒釀餅嘗嘗吧。”

“好咧。”

丁寶珠聽聞,就拿油紙給他包了一個,現在手頭上也不是那麼拮據了,她就會多買些油紙回來。用油紙來包裝吃食,看着比用葉子幹淨美觀,這也是其中的一個點。

那人買餅,怕是要邊走邊吃的,從丁寶珠這接過了酒釀餅,隻是稍微吹了吹氣就迫不及待地咬了一口,隻覺得那餅子暄軟到好似啃了一口雲彩一般,可那煎過後卻又有些微微的生脆酥皮。酒香撲鼻,糖心軟糯,再加上手裡嘴裡都是暖乎乎的,咽下去後,那胃裡也暖了起來,很是舒适。

那人比了個大拇指贊道:

“不錯不錯,娘子這餅做得果然好吃,怪不得能舍棄涼糕轉來賣這個!”

如今丁寶珠在象山村裡的名聲先不說,可在這能擺攤子的大道上卻是漸漸有些名兒了,人們對她的攤子已眼熟不少,特别是那涼糕,現在稱呼也稱作賣涼糕的那位娘子了。

丁寶珠笑道:

“客人喜歡就好,但其實我做的這酒釀糕也是不相上下的,而且還适合做點心吃呢。”

“這樣?那我要兩塊素糕嘗嘗,再來一塊豆沙餡兒的吧。”那人一面吃着餅,一面模糊道。

于是丁寶珠又包了酒釀糕,知道他這是聽進去了自己的話,看樣子是準備帶回去的,所以包得更嚴實些,還扯了根絲線系上,這才遞過去,笑道:

“客人要是覺得好吃,可得幫我宣傳宣傳,我這幾天都賣!——您是我今天的第一位顧客,這糕和餅子的錢,您給十文就行了。”

見丁寶珠主動給了優惠,那人也笑道:

“好好好,那有啥難的,你瞧好吧!那我就先走了哈。”

送走客人,丁寶珠又接着叫賣,之前來來往往的行人裡也有看到這一幕和停留過的,又見到那人吃得津津有味和那新鮮的酒釀餅,不由得也過來買一個嘗嘗鮮。

而且這餅子,倒是适合當做早食吃!

丁寶珠見自己這下是真的開張了,忙不疊招呼客人收着錢,然而就在這時,一位大娘也湊上來瞧了瞧,卻沒開口說什麼。

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦