在泰國超市買了一個木制舂桶,用來練習制作青木瓜沙拉。
準備了一些系列的食材,青木瓜切成絲之後備用,還有現剝蝦仁、鱿魚切塊、檸檬一隻,花生木一把,魚露、蝦醬等等。李梨按照網上的教程,将食材整齊擺放在餐桌上。接着開幹!
這道菜的核心要點,就是用力搗!
簡單粗暴!
忙乎了半天,總算大功告成。李梨挑了一小撮,嘗嘗味道,尚可。
自從納了這個寶貝,李梨又突發奇想,不如物盡其用。趕緊在網上搜索,還可以用它搗其他東西,比如辣椒和皮蛋的經典組合。
千辛萬苦找到了一款味道相近國内的皮蛋,給它剝皮放入舂桶。接着将青椒,煎到表皮焦黃,拿出撕成細長條狀備用。把蒜、皮蛋和青椒一同放入舂桶,開啟旋風模式。
門外,聽到屋内這麼大動靜的林孝義,莫名感到恐慌。
按下門鈴,半天,裡面的人才遲遲開門。
“來得早不如巧!”她拉着他急忙進屋品味美食。
“這是什麼?”林孝義指了指餐桌上擺着那一道烏漆墨黑的食物,飄着一股淡淡的清香,帶着嗆鼻的一絲絲辣味。
“擂椒皮蛋,可下飯啦!”說罷,她便起身給他盛了滿滿一大碗米飯,并遞上筷子。臉上帶着期盼的神情,多希望對方給出超級棒的回應!
林孝義遲遲未動筷,面露難色,似乎對這道菜的感官并不那麼欣喜。
李梨端詳着他的臉,問:“你以前沒吃過嗎?”
“沒有。”他如實回答。
居然沒有吃過皮蛋!李梨點了點皮蛋,用英文着重說着:“century egg(皮蛋)?”
“聽說過,但沒嘗過。”
“那你嘗嘗呗!絕對好吃!”李梨迫不及待地盼着他嘗一嘗自己的手藝。
眼看他拿起筷子撿了一小塊,即将放入口中,又暫停了動作。眉頭緊蹙,好似讓他吞咽的是什麼奇怪的食物。
“男子漢大丈夫,連一個皮蛋都不敢吃嗎?”李梨故意激他。
“好吧!”他閉眼一口吞。好像有什麼滑溜溜的東西一下子從他的食道遊了下去,那體驗感略微驚悚。他來不及細品,它便直達胃部。
“再來一口。”她換了一個湯勺,直接挖了一大口,喂到了他嘴邊。
半推半就之下,他幹完了半桶。站起來時,驚覺早已撐得挪不動身軀,此刻隻想安靜斜躺在沙發上。
“最近你看上去很累的樣子?”李梨收拾完廚房。來到沙發後面,半彎着腰,貼靠在他的頸後,擦幹的手指抹了一點護手霜,接着輕輕按在了他的太陽穴上,就這樣輕悠悠地給他按摩放松。
“嗯。”林孝義閉目養神,随着李梨的指尖慢慢移動到頭部,他緊繃的腦袋得以舒緩。
這個夜晚,他們如同老夫老妻一樣,兩個人靜靜地依偎在一起。不做其他,卻無比充實。
一早醒來,李梨忙前忙後,給他煮了一碗泡面,并附贈一顆溫泉蛋。
林孝義從衛生間出來時,看到廚房餐桌上擺放的愛心面,着實感動了一下。
“好吃嗎?”她坐在一旁,給他倒了一杯冰水。
“你越來越棒了!”林孝義點了個贊。
送他出門之後,李梨背起背包,坐上摩的前往funny瑜伽館報道。這些日子,她休息得太久了。是時候,回館裡幹活了!
一進門,見到lulu忙着複印文件。李梨上前幫忙,發現是tj的新品宣傳單。
“又合作上了?”李梨回想起tj聯合兩家瑜伽館搞活動的事,當時那股子氣現在還沒消呢。
“是啊!不知道fun姐怎麼想的。但這次給我們的報價很高!”lulu打開電腦文件夾,把策劃案打印了一份,拿給李梨。“你看,他們準備進軍中國市場。據說,上海和杭州兩個城市,有非常多優秀的瑜伽工作室,願意合作。”
“那tj找我們做什麼?”
“開拓海外市場,他們希望我們可以先專業地挑選幾家中國的瑜伽館,後期tj再談合作。”
原來是讓funny館把關咯!李梨明白他們的意圖了。