恋上你看书网

繁體版 簡體版
恋上你看书网 > 饕餮女将養成記 > 第75章 蜜沙雪

第75章 蜜沙雪

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

“不錯。”柳燕笑道,“不過,我小的時候,家裡是有冰窖的。冬天将冰塊放進冰窖裡,夏天就可以拿來用了……”

蕭珠猛然回憶起古裝劇裡娘娘們用冰塊消暑的場景,不由在心裡“哇”了一聲。

柳燕小的時候,日子果然過得很奢侈呢……

“其實,也可以把冰存放在比較深的井裡。”柳燕很是認真地向蕭珠科普道,“這樣的井,叫做冰井。”

“是這樣啊。”蕭珠點了點頭。

早知如此,倒是可以在冬天的時候挖一口冰窖或者冰井,可是,現在肯定是來不及了。

然而,柳燕顯然并不甘願就此放棄。他尋思了一陣,道:

“不過,我曾在書上看到過制冰的法子。隻是沒有嘗試過,不知道能不能成功。”

說起來,蕭珠好久沒嘗過冰棍和雪糕,也有些懷戀它們的滋味了。要是能弄出冰來,這些東西應該也能做出來吧。

于是,她鼓勵他道:“那就讓我們試試吧。說不定能成呢!”

“嗯!”柳燕朝她笑笑,将那塊沒寫完的水牌重新放回去了。

第二天,柳燕便從集市上帶來了一個包裹。

“這是什麼?”看着他那副神秘兮兮的樣子,蕭珠不由問他。

“這叫消石。”柳燕解釋道,“有了它,就可以制冰了。”

“那我們現在就開始吧。”蕭珠躍躍欲試。

然而,柳燕卻搖了搖頭,道:

“白天太熱,要成功就沒那麼容易了。”

于是,他們隻好等到了夜深人靜的晚上。

這地方晝夜溫差很大,白天還是單衣,晚上就要蓋被子了。柳燕特意拿了兩條羊毛毯子,一條給蕭珠,一條給自己。

兩人裹着毯子制冰,多少有點滑稽。不過,他們的注意力都集中在那隻浸在木盆裡的瓷碗上。

瓷碗盛的是井水,木盆裡則盛的是消石粉末與水的混合物。

柳燕所謂的消石,其實就是硝石。硝石溶解時會吸熱,進而使碗裡的水溫下降至冰點,最終結冰——這便是硝石制冰的原理。

兩人等了許久。終于,碗裡的水有了變化,開始凝結出一層冰殼——

裹在毯子裡的蕭珠瞬間興奮得探出了腦袋,怎料,柳燕也做出了同樣的動作,兩人的腦袋就這樣結結實實地撞在了一起——

“哎呦!”兩人不禁同時叫起痛來。

柳燕連忙幫蕭珠揉起了剛剛被撞到的地方,蕭珠也幫他揉起了額頭。兩人揉着揉着,不由得笑了起來。

笑了好一陣子,他們才留意到碗裡的情況。

隻見碗裡的水雖然結了冰,可隻有薄薄的一層,和想象中的大冰塊截然不同。蕭珠不由有些失落。

畢竟,這樣一點點冰,哪裡派的上用場啊。

柳燕似乎也有同感,道:

“看來,這麼一點冰,開店是不夠了。”

然而很快,他便笑眯眯地擡起頭來,望着蕭珠道:

“不過,可以給珠兒做好吃的!”

沒過幾天,蕭珠便品嘗到了柳燕為她制作的專享美食——冰酪蜜沙雪。

“蜜沙雪的做法特别簡單。隻要把冰剁成細末,加入羊乳,淋上蜂蜜、豆沙便好了。”柳燕露出了有些得意的微笑,“看上去還不錯吧。”

豈止是“還不錯”而已。蕭珠簡直要爽翻了!她做夢也想不到,自己到了古代還能在夏季吃上如此美味的刨冰。

微型雪山一般的蜜沙雪被盛在晶瑩剔透的水晶盤裡。柳燕還别出心裁地用幾片曬幹的玫瑰花瓣裝飾它。看上去俨然是一座藝術品。蕭珠一時竟舍不得破壞它。

考慮到再不吃,冰就會化了,她方才拿起調羹,挖了一勺“雪山”——

雪白的羊乳,拌上金黃的蜂蜜和暗紅的豆沙,那濃郁甘美的滋味,足矣令味蕾徹底淪陷。作為基底的冰沙雖說是用刀剁成的,可是口感細膩,一點也不遜色于現代的綿綿冰。每一口下去,都能感受到一股沁人心脾的冰爽。

想到這碗蜜沙雪來之不易,她向柳燕遞去調羹,道:

“燕哥哥,你也嘗點吧。”

然而,柳燕這次卻搖了搖頭,拒絕她道:

“我吃不了這些寒涼的東西。珠兒也不要貪多了,否則會肚子疼的。”

是這樣啊。為柳燕的身體考慮,蕭珠也不好再勉強他。

不過,自從他們來到善化城,柳燕一直沒有發病,氣色也比之前好了。說不定,他的病已經被那棵還魂草徹底治好了呢。

想到這一點,蕭珠不由松了口氣——

不出意外的話,這樣美好的生活,應該會繼續下去吧……

這天夜裡,她和柳燕像往常一樣,關了店門,洗漱完畢便準備上樓休息。

就在這時,後院裡突然傳來了一聲巨大的動靜!

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦