這讓梧杉還有些緊張,她從來沒來過這麼漂亮的餐廳,不是專門吃飯的飯店,而是帶着一股閑暇感覺的餐廳。
莫桐在前台說了預約的名字,立馬有人帶她們去到一個位置。
現在客人還不是很多,店裡非常安靜,輕音樂響徹。
梧杉反而輕松了,其實仔細看看跟她家的店也差不多,隻是裝飾更多,花樣更多罷了。
莫桐看了眼菜單。
服務員在介紹:“我們餐廳菜單每日都會有更新,今天的菜式是……”
接下來就是一連串的報菜名,梧杉甚至還有些沒聽明白,她打開面前的菜單,沒有照片。
第一個菜式通過名字,梧杉大概猜出可能是百合花做的。
服務員終于介紹結束,讓她們稍等之後就離開了。
莫桐笑着跟梧杉說:“去年是在家過的生日,今年我們就出來過,這個餐廳是那個劉安姐姐工作的餐廳,不知道她今天有沒有上班。”
梧杉也笑,看見莫桐遞過手機來,有些不明白。
“你拍照好看,等下你拍幾張,到時候我發給你劉安姐姐看。”
“媽媽你不跟劉安姐姐說嗎?”
“給她個驚喜,前段時間她跟我說,她當上了主廚,有了幫手呢,我想剛好是你生日,就過來支持一下她吧。”
創意菜餐廳,有些菜名也設計得花裡胡哨,莫桐點的是一個套餐,從前菜到正餐最後甜品都是安排好的。
第一道就是梧杉看見的百合花。
花瓣整齊擺放成花開的樣子,上面放上了炸得脆脆的東西,口感像面條。
一勺子就能吃完。
梧杉拍完照片,忍不住吐槽:“這裡的菜這麼少的嗎?”
莫桐有了心裡準備也是差點忍不住把這句話說出口了。
“看這些裝潢和服務态度,錢花出去至少還是能有個眼看吧。”
莫桐自己做餐廳,大緻知道一些成本營業額的内情,能夠花在食材、店面和人手支出上,顧客都能體驗到,至少也能說這個店老闆不算太黑心。
百合花煮過之後是軟爛的,入嘴就融化,本身會帶點花瓣的苦味,裡面的醬汁應該是蜂蜜,中和了其中的苦味。
跟着上面脆脆的東西一起吃,口感更豐富。
味道是不錯的,隻是一口就沒有,對于莫桐和梧杉來說,還是蠻不習慣的。
幸虧現在客人并不多,上菜的速度還可以,沒多久就吃到下一個菜。
一共是有十二道菜,還配上飲料和酒。
梧杉不能喝酒,飲料是特制的氣泡酒,檸檬氣泡水的味道,裡面還泡着薄荷,因此喝起來似乎也有些薄荷的口感,跟一般的檸檬氣泡水來說,這個飲料更爽口。
酒也可以選擇水果混合,莫桐不敢喝太多,選擇了度數最低的。
她輕嘬一口,柚子酸味融入酒味,在口腔中蕩漾跳動。
中間主菜終于到了,牛肉和魚,份量比之前的要大不少。
不過不得不說,這種一邊等着一邊吃的做法,飽腹感很明顯。
她們這一頓飯都吃了大概要一個小時,周圍的客人漸漸的多了起來。
正餐結束,服務員又端來一個小蛋糕。
“這是送給壽星的蛋糕。”
莫桐和梧杉都一臉驚訝,沒想到還有贈送的甜品。
表示感謝之後,兩人拿起勺子嘗了一口,蛋糕顯然用的也是動物奶油,裡面是松軟的蛋糕。
不知道是不是送的,她們覺得這個蛋糕吃起來好像更加的好吃。
蛋糕吃完,又是一道甜品,龜苓膏加上芒果,上面點綴着薄荷。
“這就是我們家附近那個糖水鋪的龜苓膏嘛。”
梧杉也露出笑容來。
碟子用得更好看,擺盤更加的精緻,龜苓膏裡點綴着芒果,份量不多。
但是照片拍出來的感覺就非常的精緻,可能這就是少即是多吧。
“糖水鋪的應該是涼粉草,這裡應該是真的龜苓膏吧。”梧杉說。
莫桐嘗了一口,龜苓膏的味道特别的苦,加上煉乳、椰奶還有蜂蜜也能吃出來。
她點點頭:“确實。你和我兩碗就去掉不少錢。”
雖然這個套餐份量都不多,但十二道菜,她們還是吃飽了。
這時,穿着一身廚師服的人走過來,挂着笑容說:“我是今天的主廚,兩位女士吃得如何?”