取來砂鍋将糯米圓子煮軟，再加入甜酒釀和枸杞就成了。

傅知喬帶着銀杏坐上馬車趕往周府，這回不用門房通報，黃鹂早早地就在門口等着她了。

周妙思房内，銀杏小心翼翼地把食盒放在放上了桌子。

周妙思已經迫不及待了，她急着催促了一句：“黃鹂，你快打開看看。”

黃鹂走到桌子前，輕輕打開炖盅的蓋子，頓時，一股沁人心脾的酒香彌漫開來。

精緻的炖盅中，酒釀的顔色是乳白色，一顆顆圓滾的白色丸子若隐若現地浮沉着，上面還撒了幾粒紅色的枸杞點綴，配色十分誘人。

傅知喬為她介紹着：“此湯名為甜酒釀，溫補益氣、健脾養胃，還有補血養顔、舒筋活血之功效。”

周妙思滿懷期待的嘗了一口。

酒釀味濃甜潤，喝一口整個口腔彌漫着一股清甜，圓子個個軟軟糯糯，酒釀的清香喝彈牙的糯米圓子巧妙地融合在了一起，甜度也剛剛合适，不會讓人吃了有發膩的感覺。

周妙思瞬間被這碗甜酒釀吸引住了，她雖沒有直說，但是臉上愉悅的表情已經說明了一切。

一炖盅很快被周妙思喝完，她扯了塊帕子擦嘴，露出滿足的笑容：“知喬的手藝果真不會讓人失望。”

周妙思很滿意，傅知喬為她調養身體的事情就這麼定了下來。

身為刺史府的大小姐，周妙思不但财力雄厚也很識趣，一口氣付了一千兩銀子。

傅知喬也沒推脫，直接收下了。

甜酒釀的原料成本并不值一千兩銀子，但為她調養身子的過程中，傅知喬花的時間和精力已經遠遠超出這個價了。真要計較的話，這區區一千兩銀子是請不到她的，她是看在與周妙思的交情才願意過來幫忙。

她一個無權無勢的商戶人家，與刺史大小姐交好絕對不是壞事！

傅知喬從餘柔岚手裡拿了補身體的藥膳，還變着法給周妙思做了原味甜酒釀、雞蛋甜酒釀、、甜酒釀果茶……其中，周妙思最喜歡的是甜酒釀圓子。

知道了她的喜好，傅知喬便讓小月把丸子做成不同的口味，原味丸子、南瓜丸子、果汁丸子……

太白酒鋪裡後院的小廚房裡，小月在裡面忙着做甜酒釀，傅知喬在她身後指揮着。

用糯米磨成粉，再把蒸熟的南瓜搗成泥狀，加入糯米粉搓成指甲蓋大小的黃色丸子。燒鍋熱水等南瓜糯米丸子漂浮起來後，加入甜酒和冰糖炖煮一會，出鍋前再撒上一些幹桂花，一碗甜酒釀圓子就做好了。

一份送到刺史府給周妙思，一碗送回家給餘柔岚，剩下一碗自己喝。

在及笄前的這段日子裡，周妙思每隔一日就派人到扶雲閣裡拿甜酒釀。

當初為了擴張太白酒鋪，傅知喬特意買下兩邊的鋪子，她本想把這間大的作為女客接待間，後來想想隻賣酒有點大材小用，畢竟她把裡面裝修的這麼精美，可不是為了讓人進來買一瓶酒就走。

幹脆将這間鋪子改名為扶雲閣，她要把這裡打造成即可以賣就，又可以喝下午茶的地方，專門用來接待夫人小姐們。

為周妙思做美容養顔方面的調養雖是私下進行的，但她的婢女隔天就往扶雲閣裡跑卻是明面上的。

于是，刺史家的小姐愛喝青梅酒這件事就這麼傳開了。

*

扶雲閣裡隻開了一瓶青梅酒用作展示。

“這就是青梅酒嗎？聞起來跟普通的酒不太一樣。”

“嗯，甜絲絲的。”

“這就是刺史小姐愛喝的那款酒？”

兩個女子圍着青梅酒說話，一大一小看起來是母女，大的那個看起來有三十多歲，小的那個臉上稚氣未消，一雙眼睛水汪汪的，大約十一二歲的樣子。

這對母女也是沖着青梅酒的名氣來的，聽聞貴族小姐們都愛喝這酒，她們好奇特地過來看看。

一旁的女侍連連點頭，為她們介紹起來：“這款青梅酒顔色金黃透亮，它最大的特點就是果味濃郁，清新芳香，喝起來酸酸甜甜不醉人，口感舒暢香甜，您要是喝過一定會喜歡上的。”

“連刺史小姐都愛喝的酒，娘，林表姐不是要過生辰了嘛，我們不如買一瓶回去送給她做賀禮？”

女侍趁熱打鐵：“青梅酒的酒瓶用的白釉梅瓶，再搭配這梅花雕花禮盒，你瞧瞧這細緻的雕工，作為生辰賀禮絕對不丢您的面子！”

母女倆滿意的拎着禮盒走出扶雲閣的大門，走的時候，女侍還在門口彎腰相送，平沒有因為她們是平民而低看一眼。

漸漸地，扶雲閣的口碑也起來了。

傅知喬順勢推出了養顔茶和點心，以此來豐富扶雲閣裡的菜單。同時，她也沒忘記周妙思，周妙思是扶雲閣的第一塊活招牌，傅知喬對她更上心了。