第二日,今穗将做好的茶荔簪雪從冰窖中取出放在台盤之上,就在她準備去找姜佩蘭之時,忽然間又猶豫了。
她看着瓷碗當中晶瑩剔透的涼粉,又覺得這道點心格外單調,隻用素白的瓷碗盛裝,看起來太過平平無奇,與糖水鋪子裡的東西沒什麼兩樣。
今穗思索着,又去将自己前段時日研究的雕花蜜餞找出來,發現一個外形呈碗狀,中心镂空,側邊雕刻着簡單的花鳥,整體看起來十分小巧可愛。
若是用這個來盛這道茶荔簪雪,倒是很有新意。
她這麼想着,又将其重新做了一遍,最後盛到雕花蜜餞當中。
今穗昨日就與施窈說好今日一早要一同去見姜佩蘭和章總管,這會子施窈都過來卻見她還沒有把東西準備好。
“你改變主意了?”
“沒有,就是想再加點東西。”她回應着,手上的動作一刻也沒停。
施窈也沒多問,畢竟今穗向來是個很有主意的人,她做什麼都有自己的緣由。
等一道新的茶荔簪雪做出來的時候,已經将近晌午時分,施窈看着這道點心如同盛在翠綠的碧玉當中,驚訝地張大了嘴巴。
“這、這……”
“外面的碗叫作雕花蜜餞,我估摸着隻盛在瓷碗當中未免單調,就想到了這個。”今穗頗為自得地解釋着。
此時此刻,在施窈心中,今穗的形象在她心中瞬間高大了起來,她對這個滿腦子新點子的姑娘簡直要佩服到五體投地。
眼前的茶荔簪雪呈半透明狀,上方升騰着股股涼氣,碗身也是镂空的,雕刻的圖案栩栩如生,最為精妙的是光線透過涼粉和镂空投射出來,光耀四射,極其漂亮。
簡直像是一個被人珍藏許久,不輕易展示的名貴擺件。
施窈現下更是覺得今穗多了幾分勝算。
若不是正事要緊且這點心無法長久保存,施窈都要央着今穗送她一個留作珍藏。
她們一同來到總管的房門前,今穗端着台盤不便,施窈便替她敲門。
姜佩蘭平日并不常在蜜煎局待着,一般都與總管在一處,協助處理四司六局大大小小的事務。
二人進入屋内,隻見姜佩蘭正與章總管商讨此次生辰宴的一些細節,他們見來了人,也都停下來看向她們。
“今穗?你怎麼來了?”姜佩蘭見來的竟是今穗,很是疑惑。
“姜掌事,這是……”一個身材微胖、長相很喜慶的男人問道。
“今穗前些日子剛來的蜜煎局,您應當瞧着眼生。”姜佩蘭解釋道。
聽她這麼說,章總管又疑惑地看向今穗身旁的施窈:“施掌事,你這又是……”
“我是陪今穗過來的。”
章總管看着屋内的三人,一頭霧水。
今穗開門見山,将台盤上的瓷碗端到二人面前,直接說明來意:“章總管,佩蘭姑姑,我今日是想與二位商量一件事情。”
“生辰宴之時,我想将這道點心呈給長甯郡主,還請二位答允。”
聽她是為了這事而來,章總管想都沒想就準備拒絕,畢竟裴國公府明令禁止過的事情,頂風作案萬萬不可取,況且先前也有一些人過來想說服他将自己做的點心蜜餞之類的呈上去,他都嚴詞拒絕了。
可是還不等章總管開口,今穗就接着說道:“我這道點心名為茶荔簪雪,是以川椒、生石灰、綠茶等有益牙齒之物作食材制作而成,最後加入白涼粉再放入冰窖,吃起來清熱解暑,沁人心脾。”
說着,今穗就将其端到章總管面前,示意他先品嘗一下。
本來章總管已然準備拒絕她了,可聽今穗這麼一說,話到嘴邊又咽了下去,他倒是要嘗嘗這道點心是否像這姑娘說得這般好。
他用瓷勺舀了小半勺放入口中,仔細品味咀嚼。
口感……極為驚豔。
章總管瞬間瞪大了眼睛,但還是努力保持着不露聲色的模樣。
今穗和施窈都捕捉到了這一點,臉上笑意更盛。
堪堪嘗了兩勺,章總管意猶未盡但又不想表現出十分喜歡這道點心的樣子,就把它往姜佩蘭那邊推。
姜佩蘭隻嘗了一口便滿眼驚喜,毫不吝啬地誇獎今穗:“做得很不錯。”
“謝謝佩蘭姑姑。”今穗内心雀躍不已,語調都不自覺上揚。
章總管瞥了姜佩蘭一眼,她也隻好将自己眼中毫不掩飾的欣賞收斂了幾分。
“這道點心中所選用的食材都是對牙齒百利而無一害的,且這盛裝點心的碗也是我精心雕刻而成,名喚雕花蜜餞。”今穗繼續介紹着自己的傑作。
“你竟然會做雕花蜜餞?”姜佩蘭贊歎道,蜜煎局中會雕花蜜餞之人雖不少,但像今穗這樣到這兒不足月餘便有如此功力,實在是極為罕見。
上一個讓她這般驚歎的還是雲從,隻不過他天分有餘,勤奮不足。