浴室傳來開門聲，顧長雪連忙收好手機，拿起換洗的衣服，舒舒服服洗去身上的粘膩，一夜無夢，睡眠質量相當高。

翌日早晨，林相旪揉着惺忪的睡眼下樓，昨天戲劇性的場景讓她壓力增大，翻來覆去直到後半夜才睡着，到現在還有些精神恍惚。

“呀！昨晚你沒睡好啊？黑眼圈好明顯！”顧長雪啃着水煮蛋走上前，直勾勾盯着她眼下的青黑。

看着顧長雪神采奕奕的小臉，林相旪短暫無語一秒，随即佩服起她的适應能力。

躺在亂七八糟的儲物間，甚至連張床都沒有，她還能睡着，實在是厲害！

“哪來的雞蛋？”

“冰箱裡的，我給煮了兩，咱們一人一個。”隻剩一百塊的小富婆隻一夜就悟透了打工人省錢大法：能花老闆的，絕不花自己的。

接過水煮蛋，林相旪問道：“對了，你爸媽什麼時候回去？”

算算日子，顧永輝兩口子在這裡逗留了好幾日，差不多該回去工作了。

“明天到福氣熱鬧完就走。”

“嗯，我有數了，今天你先整理儲物間，既然要住就住的舒服點，我去做桃酥，上次說好的。”

桃酥是華國傳統點心，味美香酥，上至八十歲老年人下至三歲幼童受衆極廣。相傳起源于唐元時期，由一名樂平農名在做陶工時機緣巧合下發現了桃酥的制作方式，随後逐漸在民間流傳開。

制作桃酥不難，今天林相旪打算試試玉米油版本。

首先在盆裡加入鹽、白砂糖、蛋黃、玉米油，手動攪拌均勻，然後把小蘇打、泡打粉、低筋面粉混合，混合均勻，這樣做出來的桃酥才會有酥酥脆脆蓬松度。

接着将面粉與蛋液混合，用刮刀從底下往上慢慢拌勻，當面粉與蛋液完全融合後呈現出的是油亮的黃色面團。

剩下的事就很簡單了，林相旪極為熟練地把面團均勻地分成小劑子，搓圓，分散擺在烤盤上。再用拇指在小劑子中間按壓一下，形成凹陷，面團四周會出現漂亮的自然裂痕。看起來跟意大利的瑪格麗特小餅幹有些形似。

神奇的是，瑪格麗特餅幹的做法和用料跟桃酥相差不大。

也許在吃這一點上，人類是有共通性的。不同時代不同地域，采用差不多的材料制作類似的點心，這何嘗不是一種跨越時間空間的吃貨浪漫？

按壓這一步是必不可少的，不然烤出來的桃酥内力容易夾生。想要桃酥最後呈現完美的外形，還需要在表面刷上一層蛋液，撒一把黑芝麻做點綴。

将烤盤送進烤箱，林相旪沒有急着去做下一批桃酥，反而洗手走回房間，在隔壁儲物間乒呤乓啷的噪音中打開筆記本電腦。

制作桃酥的過程中，她突然感到靈光一閃，有什麼東西在腦内叫嚣着讓她趕緊記錄下來。這樣的情況并不是第一次出現，似乎從她打算開店開始，每一次動手制作美食時都會有一股未知的力量催促她記錄！記錄！全都記錄下來！

她登錄自己的作者号，點開從未準時更新過的美食文。

“我的餐館再過兩天就要開業了，要說不緊張是假的，但不至于到吃不下睡不着，日有所思夜有所夢的地步。對我來說緩解焦慮最好的方法，就是沉浸式制作美食，在把各種食材混合重組的過程中，我的心好像一點一點靜下來了。那些因忙碌生活而忽略的心情、感受在心靜下來後的瞬間紛至沓來......”

“大約是因為前幾次做過有些複雜的蛋黃酥，這次做桃酥簡直可以用難度驟降來形容。經常烘焙的朋友應該知道，意大利的瑪格麗塔餅幹跟桃酥的做法類似，成品的口感外型也相像。我在制作桃酥時，忍不住幻想，古時候，有位美麗如江南煙雨的女子，手巧善料理，心思細如塵，在沿海港口遇見遠道而來的金發碧眼的年輕人......”

“浪漫的愛情由對彼此的好奇開始，即使語言不通也不影響兩顆熾熱的心相互碰撞...女子随年輕人來到他的國家，那是一個陌生的國度，那兒的人全都有着高鼻梁和碧藍的眼睛，他們講話時喜歡手舞足蹈，肢體語言極其豐富...女子在異國不免想念家鄉美味，尤其是那一口香酥掉渣的桃酥，是她童年時的最愛。然而曾經易得的食材在異國并不多見，她隻能因地制宜，在原有的技術上更換材料，改變步驟，複刻出類似的點心，以慰藉思鄉之情......”

“複刻出的桃酥獲得鄰裡親友的一緻好評，甚至有點心師上門求學，善良的華國女子教會了點心師卻沒有告知點心的名字，因為她深知真正的桃酥隻存在于海的另一端...那一天，點心師愛上了經常來買點心的小姐，據說她芳名瑪格麗特，于是每當他複刻桃酥時，在按壓面團的那一刻，他都會在心裡默念小姐的名字......”

“帶着滿腔愛意制作出的點心果然甜蜜醉人，收獲陣陣好評，點心師的故事漸漸在大街小巷流傳開來，人們賦予複刻桃酥新的名字——瑪格麗特。羅曼蒂克的愛情故事流傳千百年，直至後世，然而沒人記得瑪格麗特誕生自一位美麗的華國女子之手，就連點心師也忘了......”

林相旪雙手劈裡啪啦敲擊着鍵盤，字句無需思考如洪水傾瀉到文檔，仿佛有一雙無形的大手控制着她。

終于敲下最後一個字，新的一章完成，快速檢查了一遍，她按下發送。

重新回到廚房，桃酥已經烤制完畢，拿出來時還冒着熱氣，用手輕輕觸碰，是軟軟的手感，這就代表沒問題，拿到一邊完全放涼後，吃起來就是平時常見一口掉渣的桃酥了。

林相旪正準備重新和面再做一批桃酥，顧長雪的聲音由遠及近，飄進廚房裡：“相旪！你現在在忙嗎？有沒有空搭理我下？我有事情找你哇！”