“泡魯達三個字可不是我取的,這道甜點本來就叫這名字。”林相旪耐心解釋:“泡魯達其實是中國雲南的特色甜品,融合了東南亞風情。【泡】就是把酥脆的面包幹泡進椰漿裡,【魯達】則是傣語,有牛奶的意思,所以這道甜品主要就是用面包幹搭配椰漿、牛奶,再加上紫米、西米、芒果這些食材制作而成。”
“說起泡魯達的起源,最初源自于東南亞地區,尤其是緬甸和泰國,是當地備受歡迎的甜品。它的曆史甚至可以追溯到古老的波斯帝國,當時有一種類似的甜品叫 faloodeh,經過中亞、□□印度地區的改良,傳入中國雲南省,當地人融入自己的口味偏好,最終衍生出了如今的泡魯達。”
“真沒想到,這麼一小碗甜點背後藏着歲月的長河。”
“難怪說中華飲食文化博大精深,真是越了解越叫人癡迷。”
聽了林相旪的介紹,客人們露出[又學到了]的神情,對眼前這碗沒見過的甜品更是充滿期待。
那位戴棒球帽的客人率先舀起一勺,将紫米、西米、芒果和吸飽了椰漿牛奶的面包幹一同送入口中。
瞬間,她的眼睛瞪得滾圓,臉上綻放出驚喜的光芒:“嗯!味道比我想象的還好,口感豐富,一次能吃到好幾種配料!”
“紫米的軟糯、西米的 Q 彈,還有芒果的香甜,搭配上醇厚的椰漿和酥脆後又泡軟的面包幹,層次分明又無比和諧!”
聽她這麼大力誇贊,其他三名客人不再矜持,紛紛有樣學樣,挖起一大勺就往嘴裡送。
“冰冰涼涼,既有椰子清香卻不厚重,唇齒間有一股淡淡奶香,請問是加了牛奶嗎?”一名戴眼鏡的客人問道。
林相旪以為這四人隻是單純的愛好美食,沒想到竟然挺懂行:“對,用牛奶和椰漿調和,味道兼顧兩者的優點。當然,如果有客人乳糖不耐受,我們會替換成椰奶。”
“不錯,甜度也适中,吃完一碗隻會想再來一碗,卻不會膩味,這個季節吃上一碗确實沁人心脾。”
“嘿嘿,小老闆我不會說漂亮話,我就知道你做的食物都好吃,能再來一碗嗎?”阿彪憨笑着撓撓腦袋,一碗泡魯達下肚後他的臉色不像剛才那般發紅了。
“不行,先不說一共就做了五碗,冷食本就不适合飯前吃,我是看你們熱的不行了才拿出來讓你們吃着降降溫的。”
阿彪聽了,雖然有些失落,但還是乖乖地點點頭。
站在一旁的顧長雪收拾掉桌上的空碗,轉頭看向阿彪:“涼快了吧?涼快了就快說說這一趟送餐怎麼花了那麼長時間?你的小夥伴因為你都坐立不安了。”
阿彪先是對卓也和隼人表達了感謝,接着說道:“給季律師送餐挺順利的,他人真好,我還沒到他就在門口等我了,拿到餐後還禮貌地跟我告别。”
“第二單是送到美食家協會的,我去的時候他們正在開會,還好沒等多久就有人開門帶我進去。會議室裡那麼多雙眼睛齊刷刷看向我,當時我還真有點小緊張,還是會長為人和善,知道我是去送餐的,對我客客氣氣,倒是那些成員說餐盒包裝簡陋,不相信食物好吃。”
阿彪說到這兒停頓下來,圍着他的幾人頓時着急地連連發問。
“然後呢?然後呢?”
“快說啊,真是急死我了!”
“你小子别故弄玄虛啊。”
就連隔壁桌的四位客人也停下手裡的動作,紛紛豎起耳朵。
“他們說他們的,會長沒搭理隻是打開飯盒自顧自吃了起來,那些成員看他吃的那麼香哪裡忍得住,也跟着打開飯盒,但他們沒見過福氣的特色料理,我就自告奮勇替他們介紹了呗。”
“等大家埋頭苦吃的時候,會長才擡頭問他們覺得味道如何,送餐服務如何。”
“他們怎麼說?”卓也看阿彪又準備停下,機智地給他倒了杯水。
阿彪接過水,猛喝了一大口:“他們評價可高了!将每一樣餐食都誇了一通,用詞都不帶重複的,可惜我笨沒記住。”
“那送餐服務呢?” 隼人接着問道。
“送餐服務當然也是也贊不絕口。” 阿彪滿臉自豪,“他們說食材新鮮,包裝簡單,但包裹得嚴嚴實實,送來的時候餐品還是熱乎的,一點沒影響口感。還誇我态度好,願意替他們介紹美食。”
“季會長聽了大家的評價,特别滿意。他當場就說希望跟我們吃好飯APP合作,願意幫我們聯系他們相熟的餐館入駐。而且!他們決定投資咱們APP,當然具體怎麼投資,注資多少,需要大家坐下來開會商量。”
“真...真的?”卓也無論如何也想不到會在如此意想不到的情況下迎來第一波投資,按他的預想,起碼要等APP像模像樣了才好去找投資人,等自信心被打擊的差不多了才會天降貴人。
沒想到這天上真會掉餡餅,差點把他砸的頭暈眼花。