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第50章 50 美食小店

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兩人累了好幾天,第二天都起得晚了,家裡還有食物便都沒外出。

吃過早飯後,墨突然拉着江華來到洞口,見伴侶一臉疑惑,神秘兮兮的說道:“寶貝,帶你看個好東西!”

好東西?隻見墨點燃了一隻提前準備好的火把,拉着自己便邁入了漆黑的洞裡。

這個洞不大,一隻火把的火光就能照亮整個洞穴,洞内很幹燥,顯然墨已經清理過了,洞穴正中堆放着大量幹草,暖風撲面而來,猶如呼吸一般時有時無。

江華知道流動的空氣代表還有其他出口,可能與其他洞穴相連,他從小在南方長大,類似的洞穴見過不少,家附近的景區裡都有免費的參觀點,什麼燕子洞、蝙蝠洞,還有酒窖、水牢之類的,所以他也不怕,隻是默默跟在墨身後,倒是很好奇墨要給他看什麼好東西。

墨帶着江華來到一個漆黑的隐秘角落,這裡有一個天然的小洞,洞口原本應該垂下了幾根石筍,如今都從根部斷掉了,地上還有一些石筍殘骸,顯然是被墨弄斷的,這些石筍不常接觸強光和潮濕空氣,表面的晶體在火光下閃耀着瑩瑩光芒,比景區的石筍可漂亮多了。

墨體型高大,隻能彎腰鑽入小洞,然後提醒江華注意腳下,牽着他的手緩緩邁入堆着碎石的地面。

随着火光劃過石壁,江華被小洞内七彩的流光閃得眼暈,空氣中有一種奇怪的味道,他本以為是久不通風的緣故,但往前走了一段後這種氣味越發刺激,有種鹹腥的臭味。

小洞仿佛是一節七拐八彎的通道,不知走了多久,鹹腥味越來越濃郁,江華忍不住打了好幾個噴嚏,還有點兒犯惡心,十分不理解明明雄性的鼻子更靈,為什麼墨卻不會打噴嚏呢?

墨看上去十分興奮,一直不停的拉着江華往前走,在經過一段筆直向下的極窄通道後,他終于松開了江華的手,舉起火把向石壁上照去。

江華已經被熏得捂住了口鼻,眼睛都不自覺的開始分泌生理淚水,擡頭跟随火把的光亮看去,隻看見一片白花花的鐘乳石,連着牆壁都是一片雪白,半透明的晶體在火光中熠熠生輝,心想這是什麼?水晶嗎?

可能是見伴侶還有些迷糊,墨伸手在石壁上摸了一把,摳下一些白色的粉末遞到江華鼻子跟前,道:“寶貝,你舔一下。”

舔一下?江華結合這一路的鹹腥味兒......瞬間瞪大了雙眼,小心的探出舌頭,舔了一下墨的手指,鹹的!

搶過墨的火把,江華往前走了幾步,沿着石壁一路照過去,這個洞也沒多大,但除了洞頂外,所有石壁和石筍上都是厚厚的雪白色鹽粒,而且地上許多地方還長着一簇簇膝蓋高的半透明晶體,想來這根本不是水晶,而是高濃度食鹽沉積的六面晶體。

按照一路走來的深度和距離來看,這裡應該屬于山腹中一個沒有與大洞相連的小洞,在上萬年前海水覆蓋時将大量高濃度的海水留在了這裡,海水因地殼運動退去後便讓這裡長期處于高鹽環境,又經過長期高溫烘烤,水分蒸發,最終形成了這一奇觀景象。

“全是....全是鹽嗎?”江華不可置信的自言自語道。

墨舔了舔唇,他還在回味剛才被舔手指那一瞬間的悸動呢,但此時此地顯然不合适宜,隻能勉強壓下念頭,上前攬過伴侶的腰,在江華頸間深深吸了一口氣。

江華被拱的莫名其妙。

“下面還有。”墨悶聲哼哼道。

“還有?!”江華又瞪大了雙眼,這些已經不少了,如果按麻袋來算的話估計能有個四五十袋呢!下面還有嗎!?他掙開墨往前跑了幾步,舉着火把向另一側半人高的空洞處照去。

這個小洞仿佛一扇半開的窗戶,位置比他所在的洞還要低,火光一照進去就差點兒晃瞎江華的眼,白茫茫的一大片......居然全是結晶體!

江華被驚得手腳都軟了。

他之前就覺得這種大山裡應該是有岩鹽的,所以當初才不死心的讓雄性帶着下洞裡去查看,不過顯然走錯了方向。

現在想來也是,能存住高鹽海水的地方一定要是半封閉的環境,大洞裡的小洞四通發八達,有海水也都漏出去了,自然不可能有岩鹽。

沒想到墨一來赫達就找到了這個鹽洞。

江華深吸了口鹹腥的空氣,忍不住勾過墨的脖子用力親了他一下,笑着說:“墨,這下你可立大功了!”

“哦。”墨眯着眼用額頭抵住江華,翹起唇角問道:“那......寶貝要怎麼獎勵我?”

這下江華聽懂了,頓了一下才似笑非笑的說:“......果然不愧是蟒族。”

墨被江華的表情刺激得一陣呻吟,蹭着伴侶的脖頸直哼哼,一隻手直接順着袍子邊緣探了進去。

這天已經有些冷了,估計能有10度左右,江華被墨冰涼的手凍的一個機靈,一巴掌拍開那隻手,瞪了墨一眼,“走,先去告訴獸父。”

兩人回到新房大廳裡,江華又被墨摁在牆上吻了好一會兒,直到半小時後才雙雙找到炎,将順手帶回來的一塊結晶體放在了桌上。

通過兩人的叙述後,炎握着晶體的手有些發抖,他激動的在屋裡來回轉了好幾圈兒,冷靜下來後才對江華和墨道:“這件事......先别說出去!”

江華先是一愣,随即了然,心下不由得贊賞不已,炎雖然隻是一個原始獸人,但他和許多族長一樣充滿了智慧,能冷靜的分析利弊,完全不輸現代人。

赫達如今并不缺食鹽,如果告訴族人們這個發現也隻是讓衆人高興一些,并沒有多大好處,反而會有人想用岩鹽換取其他部落的物資,一旦把岩鹽拿出來,其他部落也得知了消息,赫達将成為第二個“鹽灘”。

鹽灘部落獨霸“最富裕的部落”榜首已有數百年的光景,靠着唯一的食鹽産出地換取最優質的物資和最優秀的獸人,他的威嚴不容挑釁,一旦赫達成為第二個食鹽産出地,首先就會引來鹽灘的敵意,而赫達顯然沒有抵抗鹽灘的實力。

一旦鹽灘發難,加上其他部落的窺視,赫達一個不好就會分崩離析,還會牽連猶魯這個兄弟部落,百害而無一利,還不如先瞞下消息,鹽在洞裡又不會壞,等部落真的需要鹽時再拿出來用。

這幾年赫達主要的目标是商業和工藝,需要一個安穩的發展時間,不能因為鹽的發現而毀了這一切,岩鹽的存在必須成為赫達壓在箱底的最後依仗。

三人關着門好一頓商議後江華和墨便離開了,這件事他們連瑞奇都沒告訴,炎隻叮囑兩人不要再随便讓人去家裡,好在是蟒族将房子建在那兒,蛇腥味兒能很好的掩蓋鹽的腥味兒,避免人們發現岩鹽的存在。

此事就此打住,三人十分默契的當它沒發生過。

中午江華和墨好好吃了一頓,将幾次三番想撲倒自己的墨趕出去狩獵,并指定了幾種植物讓他帶回來後,江華便開始研究自己的美食小店了。

天冷後大家都吃什麼?估計大家腦中想到的第一個就是火鍋了吧?

沒錯,江華打算做一鍋鹵水火鍋!

獸世的食物品種繁多,烹饪方式卻單一的令人發指,江華之前已經交給雌性們許多烹饪方式,但都是普通的家常做法,他要開店,自然不能拿大家都會的東西來賣。

鹵水聽上去很高端,但其實也不算什麼商業機密,網絡上有許多鹵水配方,也許比不上一些大牌美食店的獨特風味,但應付這些獸人還是綽綽有餘的,江華沒研究過鹵水,卻也知道大概的做法。

首先是香料,回來的路上他已經收集了許多不同品種的香料,早就曬幹保存好,現在一樣一樣擺在新廚房的石台上,挑出一些與地球相似的品種,他打算先試最普通的口味。

大鍋裡丢進兩根帶着點兒肉的野獸腿骨,放入去腥的果酒和香草大火炖上一個小時,然後把挑好的香料扔進去,又找了幾大塊帶着厚皮子,被火烤的半熟的獸肉,加上一整隻處理好的大鳥繼續煮。

這邊他另起油鍋,油熱後将另一份香料倒入翻炒,出香味兒後又倒入辣椒、香子和野蔥,炒幹了倒入一些肥肉繼續翻炒,最後加入提前榨好的甜果汁,趁着油熱将炒好的料摻入正在熬湯的大鍋裡,又加了一大塊食鹽。

網上說這叫炒糖色,目的是讓湯裡融入油炸的焦香味,也能讓湯頭的味道更濃郁,層次更豐富。

又炖了一個小時,鍋裡的肉都已經脫骨,湯的表面浮起一層厚厚的油花,顔色也從濃白轉為淺棕,各種香料渣滓混雜在翻滾的水花中,濃郁的香味随着打開的鍋蓋向屋外飄去。

江華也是第一次做這個用,勺子嘗了嘗味道,居然還不錯,有點兒火鍋的意思了,隻可惜沒有醬油,不然還能更鮮香一些。

在來這裡之前他從沒覺得自己擅長做菜,平時隻是因為想吃,獨居的單身漢傷不起,隻能自己搜菜譜試着做,至于味道....可能因為是自己做的,有一絲成就感在裡頭吧,大都還是可以接受,但到底味道如何,那估計還是要别人來評價的。

江華用一種韌性十足的細藤做了一個小網,把飄在湯裡的細碎香料都撈出來丢掉,又小心的将脫骨的肉撈出來,撕下一塊嘗了嘗,嗯,味道都進去了,還挺好吃。

他不知道的是,獸世從沒有人拿香料熬過鹵水,大家都從來沒聞過這種神奇混雜的香氣,早在他炒糖色時就有許多雄性聞到了這股特殊的味道,一個個拼命的嗅着,明明知道這味道是來自哪裡,卻因為江華已經結伴而卻步,隻能在不遠處邊聞邊吞口水,現在山邊已經圍了一群雄性。

雄性們有顧忌,雌性們卻又因為蟒族住在那裡而不願靠近,這才讓江華能一直安靜的熬湯,可有兩個人卻不在此列。

江華正撕肉呢,就聽院外傳來了腳步聲,未見其人先聞其聲。

“我靠!班長你在煮什麼?!整個部落都快把山邊包圍了!!”陸非淺快步沖進廚房,在彌漫着水蒸氣的竈台旁一眼就找到了江華......手中的肉。

“啊?”江華一愣,擡頭就見陸非淺邊吞咽着口水邊向自己走來,身後不遠處還跟着一個挺着肚子的孕夫,正緩步向他家趕來。

江華的房子建在山邊的小山坡上,過來需要爬一小段兒山路,這條路石頭較多,泥沙也滑,所以懷孕的瑞奇隻在房子建好那天來過一次,實在是不方便常來,萬一摔上一跤....誰都承擔不起。

見瑞奇獨自往上爬,江華吓了一跳,沒空理陸非淺,立即跑出廚房去扶,嘴裡忍不住責怪道:“母父,你怎麼不讓人陪你一起來?”

陸非淺似乎也才發現跟在自己身後的瑞奇,忙跟了出去,心道這些孕夫心也太大了!懷着孩子還敢爬山?

“哎呀沒事兒沒事兒!”瑞奇抓着江華的手繼續爬坡,眼睛一直盯着飄出白色煙氣的廚房,鼻尖聳動,“江華你煮的什麼?這味道也太香了......”

江華哭笑不得,他還沒做好呢,做好了肯定會送一份過去的,沒想到瑞奇會自己找來......同時他也終于發現了山腳下圍着的一群人,不由得抽了抽嘴角。

回到廚房,江華将起鹵用的肉撕下兩塊遞給兩人,“我在研究鹵水呢,正好你們來幫我嘗嘗味道。”

“鹵水?好香啊......唔!好好吃!”瑞奇咬了一口鹵肉,隻覺得滿口都是奇異的香味,肉絲已經被煮的軟爛,簡直入口即化,與平時結實有嚼勁兒的獸肉完全不同,味道也重,他現在懷着孕,不光口味變了,對食物的味道也更挑剔,這肉居然正合他的口味!

“不是吧?!你連鹵水都會熬?”陸非淺一邊吃一邊感歎,熱淚盈眶的比了個大拇指,“服了!真的服了!你當時就該去學烹饪,當什麼老師啊?!”

看着兩人大口吃肉,吃完又開始往冒着熱氣的大鍋裡瞧,江華有些無奈,本來是想讓他們給提點意見建議的,看來是指望不上了。

他隻能把煮的脫骨的大鳥撈出來,切下巴掌大的鳥腿遞給兩人,嘴上抱怨道:“你們倒是給點兒意見建議啊!”

“還建議?”陸非淺被燙得直吹手,瞪着眼叫道:“我建議你少做點兒!不然其他人都得拼命去狩獵采集,你家院子都擱不下!”

瑞奇聽了深以為然,邊吃邊點頭,這鳥肉鹵着居然比獸肉更好吃!

好吧,江華哭笑不得,他也沒覺得有那麼好吃,可能是獸世沒什麼美食吧,不過香料确實很香就是了。

“你準備鹵肉賣?”陸非淺心下十分認可,不像地球華國以糧食為主食,這裡肉多,鹵肉生意絕對好到爆啊!

本來江華是想做火鍋的,但現在想來鹵肉也不錯,于是道:“那就......每天鹵一鍋肉吧,主要還是火鍋,也可以說是冒菜。”

天冷後食材有限,不可能隻鹵肉,野菜、植物根莖、蘑菇,還有面皮,這些都可以鹵,搭配在一起來賣最好,對了,還有平時大家都不吃的鳥脖子、爪子、頭之類的,這些也能鹵。

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