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第214章 面食

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正月結束,姚記良種門面一開張便已有客商前來采買,苗桂君與喬思燕都忙碌起來。

姚姜在傷兵中擇選了幾名擅長苗稼的帶在身邊教他們培育良種。

這日她正帶着人忙碌,忽然聽了塵問:“那是何人的馬車?”

無方與跟随姚姜一同培育良種的兵士都向着來路看去。

風雪中一輛馬車正向着這邊而來,馬車旁還有四騎健馬,馬上的四名騎客都裹着厚厚的大氅。

無方看了片刻,轉身囑咐了塵:“去将祭拜的蒲團備好。”

了塵去了,無方大師:“衛夫人,這應當是來祭拜的。我去照應。”

無方離去後,一名兵士小聲說道:“來的不是尋常人。”

馬車來到無名寺外,四名騎客先躍下馬背在健馬旁等候。

馬車車門打開,内裡走出一人來,姚姜雖低頭做事,但對來人格外小心,見了這人心下一松。

這人雖也披着大氅,但他一出馬車便向姚姜看來,正是衛駿馳。

馬車内又走出一人來。大氅的帽兜與風毛将他的面容掩去大半看不分明。

這人下了馬車,對着四周看了看。

他目光看向這邊,姚姜早已背轉身子,幾名兵士也低頭做事,沒有看他。

而後那人與衛駿馳一同步入石室,四名侍衛則立于石室門外。

姚姜等到身後的人已步入石室許久,才轉過身來,石室門外立着的四名侍從的大氅下都能看到他們腰間的配劍與露出來的铠甲,往門廊一立,挺拔如山嶽。

跟着她培育良種的兵士也看出了門道,都背轉了身各自忙碌。

姚姜帶着衆人培育的是旱稻,衆人将培育出稻秧小心地植入土中又在田邊架上了龍骨木架,鋪上了油布隔開冰雪,罩住了田地。

一名兵士忽然開了口:“衛夫人,稻米乃是南方人的食糧,可我是北方人,喜愛面食,但我沒在此間看到麥苗。”

姚姜:“我先前試過改良麥種,結果不是很好。等旱稻培育好,我們再培育此間能生長的麥種,多培育幾回總能成功。”

那兵士:“我在大營時想家了就想吃面,但竈間從來沒做過,我們饞了隻能等發了糧饷後進城去解饞。我便是想不明白:為何竈頭從不做面食?大營兵士裡南北方各半,我們吃不着面食,實在想得緊,甚而是抓心撓肝地不适。米飯可沒有面條飽腹。”

姚姜:“面食有許多講究,發面和面都要功夫,大營兵士人數衆多,苦役忙不過來,因此不做面食。但也或許是竈間做不好,因而不做。”

那兵士歎了口氣:“我想的便是能吃碗好面,卻一直吃不上。城中的面食我也覺得做得尋常,不能解我的思鄉之情。”

姚姜不禁住了手:“我是南人,等将來培育出能在此間生長的麥子,我必定尋位高手請教,認真學過再找簡便的法子,讓北來的兵士們能吃上面食。”

那兵士搓了搓手:“我就會做面食,早年看我母親做,後來跟着一同做,衛夫人若不嫌棄,改日我做給你嘗一嘗。不是我自誇,我做的面比城内許多面攤做的都好。”

這名兵士是在對敵時腿上中了數刀,其中一刀将他的左腳掌砍了去,因而走路都得拄着雙拐。

姚姜本讓他照管田地,但意外發現他會孵秧苗,便讓他來跟随自己培育良種。

聽說他面食做得好,她當即道:“好,找個日子到我家中做一回,讓我也學上一學。”

旁的兵士則笑:“你真是好大的口氣,過年時咱們不是都嘗過竈間做的美味了麼?那就是托衛夫人的福才有的!你怎會認為衛夫人還得跟你學?”

說起過年的吃食,兵士們頓時興緻勃勃:“我還是初次吃到一指厚三指寬的牛肉,酥香粑爛,濃香四溢。”

“豬肉夾起來都在筷尖閃動,肥肉入口即化,瘦肉香得我吃完了還在回味。”

“魚是無骨的,蝦也緊實甜嫩,蝦殼軟得不必剝去……”

“這是在大營數年吃得最為豐盛的飯菜了。”一兵士對着要給姚姜做面食的兵士笑道:“衛夫人這樣的好手藝,還要你教?”

一時間衆人都笑了起來,姚姜卻正色:“我擅長做點心,但家常面食果真做得不好。找個日子向你請教請教。”

看着良種在暖棚中育好,姚姜去往畜欄查看牲畜的情形。

四名随從前後而來,他們當中走着衛駿馳與那馬車上下來的男子。

姚姜愣得一愣,與她細說欄中牲畜情形的兵士也噤了聲,看着他們走近來。

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