李爺爺被饞得左右不得勁。

他暗暗想着，等下次，他要自己偷偷去吃！

*

不知道是因為作為店裡唯一一道辣菜，還是唯一一道葷菜，紅油炒手十分受人歡迎。

才上新，它的銷售速度比前兩道菜都要快。

開店營業沒多久，店裡迎來了一個熟面孔。

莊凝冬剛好端着一碗做好的紅油抄手到小窗口那，待顧客接過，她一眼看見了站在那看菜單的梁爺爺。

“梁爺爺！”莊凝冬熱絡地打着招呼，“怎麼就你一個？梁奶奶呢？”

“她約她那群小姐妹吃飯去了，留我一個人在家，可狠心，”梁爺爺說，“我自己一個人又不想做飯，就來了。”

“好，那您想吃點什麼？”

梁爺爺作沉思狀，似乎陷入了糾結。

乍一看這個定價，是比市價高的。

他倒不是想要節省自己那三瓜兩棗，而是擔憂小姑娘家家的做生意本來就難，價格還高，這不擺着将生意往别人那送嘛？

不過老陳說了，丫頭手藝一頂一的好，不用擔心。

“诶！容我再想想。”梁爺爺應道。

番茄土豆燴飯和紫菜炒飯都是素菜，他又是無肉不歡的，必是不會點的。

可那紅油抄手又是辣的，在吃辣這方面，他是菜鳥級别。

但眼下來都來了，别無選擇。

“那就給爺爺來一份紅油抄手吧。”梁爺爺說，“别放太辣啊，爺爺吃不了太辣。”

莊凝冬诶了聲：“放心吧梁爺爺。”

“18塊是吧？”

老人家不咋用電子支付，梁爺爺從褲袋摸出了一個塑料袋子，裡頭裝着零錢和老人機。

莊凝冬連忙阻止：“梁爺爺不用給，上次說好要請您吃飯的。”

梁爺爺不是不清楚莊凝冬家裡的情況，哪好意思吃白食？

“那都是我逗你玩的。”

“那我也答應了不是？總得說話算話，這頓就先别給了。”

見她堅持，梁爺爺也不執着了：“行，那下次你可就得收了啊。”

沒等多久，莊凝冬用托盤端着一個碗出來：“梁爺爺慢點吃。”

“好嘞！”

湯面色澤紅亮亮的，飄出又辣又麻的香味，梁爺爺立馬拿起勺子。

面皮滑溜，他又吃得有點急，咕咚一下，跟豬八戒吃人參果似的，都沒品着什麼味呢，抄手就到了胃裡。

不過還好不是很燙，就怕辣的嗆。

但想象中的咳嗽并沒有到來，梁爺爺頓了下，心道這辣椒油可真神奇，竟然不嗆喉。

“也不知道這辣椒油是怎麼做的。”梁爺爺嘀咕着。

這個辣度特别符合梁爺爺的口味，他大快朵頤起來，餡料的汁水有種獨屬于鮮肉的香，又嫩又彈牙，裹着辣椒油，辣辣的。

梁爺爺頭一次吃得這麼過瘾，滿嘴流油。

“難怪老陳說放一百個心，有這安身立命的本錢，确實是不用愁生意咯。”

梁爺爺把最後一個抄手吃完，這才擡起頭來。

他摸着肚子打了個飽嗝，看向門外，這才注意到莊凝冬不知道什麼時候從後廚出了去，正彎腰摸着旺财的狗頭。

旺财跟着梁爺爺過來串門，很聽話地端坐在門口，吐着舌頭，像一個守護神。

“我不知道你也過來，這頓就先将就着吧。”莊凝冬看着碗裡切碎的胡蘿蔔，以及夾雜在其中、仔細找才能找到的一點雞心碎，那是她剛為旺财做好的飯。

莊凝冬輕撫它的頭，哄道：“等下次再多給你點肉。”

也不知道它聽進去了沒，汪了講聲後總歸是低頭吃上了。

“丫頭下次不用管它，”梁爺爺走出來，“它最近老是趁我不注意，偷偷去别人家串門讨吃的，都長膘了，還當我不知道呢。”

許是被發現，旺财有點心虛地發出一點又悶又低的聲音。

莊凝冬被逗笑。

送走梁爺爺，店裡又陸陸續續來了幾位客人，莊凝冬招待着，等夜色降臨，過了用餐高峰期，便沒什麼人了。

莊凝冬把門關上，收拾着衛生，她注意到角落那一簸箕水筍。

水筍剛扯下來，被雨水滋潤着生長，嫩得脆，放久了就不好吃了。

她正思忖着這麼多水筍該做成什麼菜式時，腦中靈光一閃。

有了！