跟着一起來的同事們也懵住了：“清瑩你不是說加料區有手剝筍的嗎？”

“是啊清瑩，這，筍呢？難道是被吃完了？”

“不可能吧，我們可是還沒下班就趕過來了，應該不至于。”

……

“讓我去問問老闆娘。”譚清瑩快步走到窗口，“Hello老闆娘！又見面啦！我想問問之前擺在那的手剝筍怎麼沒了？今天的是被吃完了嗎？”

上次的手剝筍給街坊鄰居送了點，剩下的那些自己也吃不完，莊凝冬才拿出來當做免費的加料小菜的。

不過她卻沒想過要長期做手剝筍，因為這玩意處理起來太麻煩太耗時間了，剝筍殼都得剝崩潰，得不償失。

“是我沒繼續做了。”莊凝冬說。

譚清瑩失望的啊了聲：“為什麼？以後也不打算做了嗎？嗚嗚嗚不要啊！我好想吃來着，不對，不止我，我的同事們也很想吃來着。”

同事們配合：“是啊是啊。”

何筝問：“老闆娘，是不是因為不賺錢，你才不做了呀？如果是這樣的話，我可以出錢買的，别停産好不好~”

譚清瑩：“我也可以出錢買的！！這樣更好了，我就可以心安理得地買一堆回家屯着了，求求你了老闆娘，我們真的很想吃！！”

天知道在追劇的時候啃上這樣一種小零食是何等的幸福！

“我也能花錢買！”

“我也願意！”

“我今天生了病，醫生說得了手剝筍綜合征，要是吃不上手剝筍，我就會日漸消瘦的。”

……

莊凝冬竟然真的認真思考起來這個時代是不是真的有這種病症，從他們的神情推測出來是開玩笑之後，她有些哭笑不得：“好了好了，看在你們都這麼想吃的份上，我就去找一下原材料吧，如果能找到品質合适的筍，我就做出來賣好吧，如果找不到，那我也沒辦法了。”

譚清瑩他們異口同聲：“好好好！”

對食材品質要求這麼高，難怪做出來那麼好吃。

嗚嗚嗚撿到寶了。

“手剝筍今天是沒有了，那你們還要在這裡吃飯嗎？”

“要的要的！”

譚清瑩他們排着隊依次點了單。

等菜上來之後，他們才發現每人的托盤裡除了點的主菜外，還另外裝了個小碟子，上面幾塊撕開的雞肉，碟子底部聚着一點汁水，雞肉表面還附着着深色的星點，不知道是什麼。

“這是……？”何筝問。

莊凝冬溫聲道：“是即将要上的新品荷香雞，先免費給你們嘗一點，看看味道如何。”

譚清瑩臉上浮現驚喜的神色：“！！我也太幸運了吧！感覺店裡每次上新我都在诶！期待！”

莊凝冬走後，譚清瑩迫不及待地夾心一小塊來吃。

還沒進入口腔呢，鼻子就先聞到一股荷葉的清香了。

莊凝冬做這道菜時，先将整隻雞腌制好放下熱豬油中滾了一圈，待雞皮表面微微變得金黃焦香，才盛出來用荷葉包好放進炒好的粗鹽裡焗。

經過熱油激發，雞裡面的油脂也融了出來，和豬油集合在一起，光想想就能讓人口水直流。

入口也是香到極緻，雞皮薄薄的一層，柔軟勁道，外層還有淡淡的焦香，和嫩滑多汁的雞肉集合在一起，口感非常豐富。

特别是齒尖戳破雞肉的那一瞬，豐盈的汁水在嘴裡迸發，滿口都是雞肉特有的鮮香。

看的時候看不出來，吃了才知道，原來那深色的星點是荷葉碎。